Haiii Bunda, kali ini saya akan menulis cara buat 18. Ikan Kembung Kuah Kuning paraktis yang mudah dikuti. Masak tanpa minyak goreng mengurangi kadar lemak dalam asupan makanan. Masak tanpa minyak goreng mengurangi kadar lemak dalam asupan makanan. Ikan kembung kuah kuning ini salah satu jenis masakan tanpa minyak goreng ya moms.
Lihat juga resep Ikan kembung Pesmol Bumbu Kuning enak lainnya.. Lihat juga resep Pindang Kuning Ikan Kembung enak lainnya. Memasak menggunakan oven membuat daging ikan terasa sangat lembut.
Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep masakan ikan bandeng kuah asam pedas salah-satu masakan rumahan simple.
Baca juga : resep kue nastar.
Anda dapat buat 18. Ikan Kembung Kuah Kuning yang merupakan Resep sup ikan kuah asam menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:
Resep 18. Ikan Kembung Kuah Kuning adalah:
- Gunakan 1/2 kg ikan kembung.
- Siapkan 500-700 ml air.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Gunakan bumbu halus.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 3 cm lengkuas.
- Gunakan 3 cm jahe.
- Sediakan 7 cm kunyit tua.
- Gunakan 4 butir kemiri.
- Sediakan 5 buah cabai merah keriting (saya skip).
- Ambil Sedikit air buat memblender.
- Ambil bumbu cemplung.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk iris.
- Gunakan 4 lembar daun salam.
- Gunakan 1 batang sereh besar iris.
- Siapkan 3 buah asam patikala (boleh skip, ganti jadi 1 buah jeruk nipis).
- Gunakan 1/4 buah jeruk nipis (skip kalau sudah pakai 1 buah jeruk nipis).
Ditambah lagi kuah kuning yang nikmat. Resep ini enak dinikmati untuk sahur ataupun buka puasa. Masak tanpa minyak goreng mengurangi kadar lemak dalam asupan makanan. Ikan kembung kuah kuning ini salah satu jenis masakan tanpa minyak goreng ya moms.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk membuat 18. Ikan Kembung Kuah Kuning
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Besihkan dan potong 2 ikan kembung. Sisihkan lalu blend bumbu halus dengan sedikit air..
- Masukkan ikan kembung ke dalam panci masak lalu tuang bumbu halusnya lalu tambahkan air aduk rata.
- Tambahkan semua bumbu cemplung, garam, perasan jeruk nipis lalu aduk rata..
- Tutup panci lalu nyalakan kompor. Masak sampai mendidih dan air menyusut dengab sisa 1/4 dari volume air sebelum dimasak.
- Angkat ke dalam mangkok. Ikan kembung kuah kuning siap disajikan. Enak dan segar sekali.
Kali ini pengen nyobain masak ikan kembung. Cukup bikin sedikit aja, buat saya dan anak-anak. Buat suami yaa saya masak yang lain. Karena bikin sedikit, cari resep yang gampang aja biar cepet bikinnya. Iseng pengen nyobain kembung bumbu kuning.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak 18. Ikan Kembung Kuah Kuning agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang rumahan, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ikan kembung, air, garam, bumbu halus, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit tua, kemiri, cabai merah keriting (saya skip), air buat memblender, bumbu cemplung, daun jeruk iris, daun salam, sereh besar iris, asam patikala (boleh skip, ganti jadi 1 buah jeruk nipis), jeruk nipis (skip kalau sudah pakai 1 buah jeruk nipis), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat 18. Ikan Kembung Kuah Kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Besihkan dan potong 2 ikan kembung. Sisihkan lalu blend bumbu halus dengan sedikit air.. Jangan lupa, Masukkan ikan kembung ke dalam panci masak lalu tuang bumbu halusnya lalu tambahkan air aduk rata. Jangan lupa, Tambahkan semua bumbu cemplung, garam, perasan jeruk nipis lalu aduk rata.. Lalu, Tutup panci lalu nyalakan kompor. Masak sampai mendidih dan air menyusut dengab sisa 1/4 dari volume air sebelum dimasak. Setelah itu, Angkat ke dalam mangkok. Ikan kembung kuah kuning siap disajikan. Enak dan segar sekali. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin 18. Ikan Kembung Kuah Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!