Selamat datang sobat, kali ini kami akan bagikan cara buat Ikan Bawal Kuah Kuning (Tanpa Santan) enak yang mudah dikuti. Resep Ikan Bawal Kuah Kuning (Tanpa Santan). Lihat juga resep Ikan Bawal Bumbu Kuning Tanpa Santan enak lainnya. ikan bumbu kuning tanpa santan memang tiada duanya. Berbagai ikan bisa diolah dengan bumbu kuah kuning, tambahkan cabai agar rasanya semakin mantap enak tanp.

Ikan Bawal Kuah Kuning (Tanpa Santan) Selanjutnya adalah panaskan minyak untuk menumis bahan bumbu halus hingga harum. Menu masakan ikan bawal kuah kuning dibuat dengan cara sederhana tanpa memakai santan kelapa jadi hidangan ini berkuah bening dan berwarna kuning tentunya karena adanya kunyit. Selain itu yang membuat masakan sehari-hari ikan bawal menjadi terasa spesial adalah dibuat dengan memakai bahan pelengkap daun kemangi sehingga menghasilkan rasa kuah.

Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan saus asam pedas manis contoh menu masakan sehari hari.

Lihat juga : kue kukus.

Saudara dapat masak Ikan Bawal Kuah Kuning (Tanpa Santan) yang merupakan Resep ikan kuah asam menggunakan 26 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Ikan Bawal Kuah Kuning (Tanpa Santan) adalah:

  1. Siapkan 2 ekor ikan bawal, cuci, bersihkan.
  2. Gunakan 1 buah cabai hijau jumbo, iris serong.
  3. Sediakan 2 buah cabai merah keriting, iris serong.
  4. Siapkan 1 batang serai, memarkan.
  5. Ambil 2 lembar daun salam.
  6. Anda butuhkan 5 lembar daun jeruk.
  7. Sediakan 2 cm jahe, geprek.
  8. Sediakan 2 cm lengkuas, geprek.
  9. Siapkan 1 sdm fiber creme (bisa juga pakai santan).
  10. Ambil 1 buah jeruk nipis.
  11. Sediakan 1 sdm air asam jawa.
  12. Sediakan Kunyit bubuk (secukupnya).
  13. Gunakan Garam.
  14. Ambil Gula.
  15. Ambil Lada bubuk.
  16. Sediakan 2 sdm minyak utk menumis.
  17. Ambil Minyak utk menggoreng.
  18. Siapkan Air.
  19. Gunakan Bumbu halus (ulek):.
  20. Ambil 5 siung bawang merah.
  21. Sediakan 3 siung bawang putih.
  22. Ambil 1 buah cabai merah keriting.
  23. Anda butuhkan 2 butir kemiri (sangrai).
  24. Sediakan 2 ruas kunyit (bakar).
  25. Siapkan 1 sdm gula jawa (sisir halus).
  26. Ambil Garam.

Semalam saya masak kari ikan bawal tanpa santan dan makan bersama daging serai rosemary. Begitu menyelerakan. :) Keluarga saya memang suka kari ikan, lebih-lebih lagi kalau disimpan semalaman dan kemudian makan cicah dengan roti. Setiap kali saya masak kari, tidak kira kari ikan atau pun daging, saya akan pastikan rempahnya dimasak agak??? Menu masakan ikan bawal kuah kuning dibuat dengan cara sederhana tanpa memakai santan kelapa jadi hidangan ini berkuah bening dan berwarna kuning tentunya karena adanya kunyit. Selain itu yang membuat masakan sehari-hari ikan bawal menjadi terasa spesial adalah dibuat dengan memakai bahan pelengkap daun kemangi sehingga menghasilkan rasa kuah yang sedap dan mantap.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara bikin Ikan Bawal Kuah Kuning (Tanpa Santan)

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Bersihkan ikan, potong jadi 2, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci lagi, lalu bumbui dengan garam+lada bubuk+kunyit bubuk, diamkan 15 menit..
  2. Goreng ikan hingga matang, angkat dan sisihkan..
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan batang serai, jahe geprek, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk, aduk hingga bumbu matang dan berubah warna..
  4. Tuangkan air agak banyak, bumbui dengan garam, gula, lada bubuk, aduk rata. Tambahkan air asam jawa, fiber creme, sambil terus diaduk..
  5. Masukkan ikan bawal goreng, biarkan bumbu meresap sambil sesekali diaduk, tambahkan cabai iris, aduk lalu koreksi rasa..
  6. Angkat dan sajikan..

Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel tapi ikan ini termasuk jenis ikan yang memiliki nilai ekonomis menengah sehingga cukup familiar sebagai konsumsi masyarakat sehari-hari. Lihat juga resep Ikan bawal kuah santan / pesmol ikan bawal enak lainnya. Tidak disangsikan lagi kuliner Indonesia timur yang paling banyak diketahui orang biasanya berasal dari Sulawesi Selatan atau Sulawesi Utara. Lihat juga resep Ikan Nila Kuah Kuning enak lainnya.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ikan Bawal Kuah Kuning (Tanpa Santan) agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat

Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan ikan bawal, cuci, bersihkan, cabai hijau jumbo, iris serong, cabai merah keriting, iris serong, serai, memarkan, daun salam, daun jeruk, jahe, geprek, lengkuas, geprek, fiber creme (bisa juga pakai santan), jeruk nipis, air asam jawa, Kunyit bubuk (secukupnya), Garam, Gula, Lada bubuk, minyak utk menumis, Minyak utk menggoreng, Air, Bumbu halus (ulek):, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, kemiri (sangrai), kunyit (bakar), gula jawa (sisir halus), Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 26 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Ikan Bawal Kuah Kuning (Tanpa Santan), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Bersihkan ikan, potong jadi 2, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci lagi, lalu bumbui dengan garam+lada bubuk+kunyit bubuk, diamkan 15 menit.. Selanjutnya, Goreng ikan hingga matang, angkat dan sisihkan.. Lalu, Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan batang serai, jahe geprek, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk, aduk hingga bumbu matang dan berubah warna.. Setelah itu, Tuangkan air agak banyak, bumbui dengan garam, gula, lada bubuk, aduk rata. Tambahkan air asam jawa, fiber creme, sambil terus diaduk.. Jangan lupa, Masukkan ikan bawal goreng, biarkan bumbu meresap sambil sesekali diaduk, tambahkan cabai iris, aduk lalu koreksi rasa.. Lalu, Angkat dan sajikan.. Ingat, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : ide masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ikan Bawal Kuah Kuning (Tanpa Santan) dengan benar. Selamat mencoba...!!!