Haiii sobat, kali ini kami akan membagikan cara buat Salmon Kuah Asam Manado lezat yang mudah dikuti. Menu salmon kuah asam ini salah satu menu favorit saya kalau makan di restoran Manado, Beautika. Selalu senang dengan rasa asam segar dan pedas dari kuahnya yang berpadu dengan kelembutan dan gurih ikan salmon. Tidak ada salahnya saya mencoba untuk mereplika masakan tersebut menjadi masakan ruma.

Salmon Kuah Asam Manado Tidak ada salahnya saya mencoba untuk mereplika masakan tersebut menjadi masakan ruma. Kuah asam Manado ini biasanya menggunakan beragam jenis ikan sesuai selera pembuat atau pemesannya. Misalnya selain menggunakan ikan tude juga ada kuah asam ikan kakap merah, tuna, salmon, kuah asam ikan nila dan masih banyak lagi jenis kuah asam lainnya di Manado.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep kuah asam ikan dori merupakan ide masakan sehari hari.

Baca juga : resep kue talam.

Anda dapat masak Salmon Kuah Asam Manado yang merupakan Resep ikan kakap kuah asam pedas menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Resep Salmon Kuah Asam Manado yaitu:

  1. Ambil 200 gr Salmon.
  2. Sediakan 4 Bawang putih, iris tipis.
  3. Siapkan 5 Bawang merah, iris tipis.
  4. Anda butuhkan 10 Cabe merah kecil ga usah potong/iris.
  5. Anda butuhkan 1 ruas Lengkuas, geprek.
  6. Sediakan 1 ruas Jahe, geprek.
  7. Siapkan 2 batang Sereh, geprek.
  8. Ambil 5 Daun jeruk.
  9. Anda butuhkan 3 Daun pandan.
  10. Gunakan Air 1/2 panci uk. Sedang.
  11. Anda butuhkan 2 Tomat uk. Sedang, potong bulan sabit — cemplung belakangan spy ga hancur.
  12. Sediakan 30-50 ml Air jeruk nipis (kira2 4-6 jeruk), sesuai selera —> cemplung terakhir saat mau beri garam n gula.
  13. Gunakan Daun kemangi sejambak — cemplung belakangan spy ga hancur.
  14. Siapkan 3-4 sdt Garam, tes rasa/sesuai selera.
  15. Ambil 6-8 sdt Gula, tes rasa/sesuai selera.

Tinggal bagaimana persiapan awalnya ikan apa yang akan dijadikan campuran di. Kesegaran asam tomat memberi sensasi tersendiri. Dikutip dari Tastemade, berikut resep membuat menu lezat yang satu ini. Nah, bagi Anda yang ingin membuat Masakan Sup Ikan Kuah Asam Khas Manado Spesial Mantap ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya. tenang saja.karena berikut ini merupakan Resep Masakan Sup Ikan Kuah Asam Khas Manado Spesial Mantap yang bisa Anda coba.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara bikin Salmon Kuah Asam Manado

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 2 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Rebus air hingga mendidih. Masukkan semua bumbu (kecuali tomat, kemangi, salmon). Masak hingga aroma keluar..
  2. Masukkan tomat, salmon. Tuang air jeruk. Masukkan garam, gula. Tes rasa. Masukkan kemangi. Sajikan..

Siapa sih yang tidak menyukai makanan khas dari Manado. Makanan Manado memang terkenal enak-enak dan kebanyakan sangat cocok untuk lidah orang Indonesia. Yang membedakan sup kuah asam dengan sup ikan biasa ini terletak pada bahan masakannya yang tidak memakai kunyit atau daun kunyit. Resep Sup Ikan Kuah Asam Manado. Resep ini merupakan salah satu menu masakan khas Manado yang sedap dan segar.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Salmon Kuah Asam Manado agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips masak

Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan Salmon, Bawang putih, iris tipis, Bawang merah, iris tipis, Cabe merah kecil ga usah potong/iris, Lengkuas, geprek, Jahe, geprek, Sereh, geprek, Daun jeruk, Daun pandan, Air 1/2 panci uk. Sedang, Tomat uk. Sedang, potong bulan sabit — cemplung belakangan spy ga hancur, Air jeruk nipis (kira2 4-6 jeruk), sesuai selera —> cemplung terakhir saat mau beri garam n gula, Daun kemangi sejambak — cemplung belakangan spy ga hancur, Garam, tes rasa/sesuai selera, Gula, tes rasa/sesuai selera, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Salmon Kuah Asam Manado, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Rebus air hingga mendidih. Masukkan semua bumbu (kecuali tomat, kemangi, salmon). Masak hingga aroma keluar.. Selanjutnya, Masukkan tomat, salmon. Tuang air jeruk. Masukkan garam, gula. Tes rasa. Masukkan kemangi. Sajikan.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 2 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Salmon Kuah Asam Manado dengan benar. Selamat mencoba...!!!