Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan sharing cara membuat Gule Patin Kuah Kuning sederhana yang mudah dikuti. Resep Gule Patin Kuah Kuning. suka makan menu ini diwarteg sekarang baru kesampaian masak sendiri dirumah mmmm yummy 😋 🤤 #PekanInspirasi #Pekan_Riau Gulai ikan patin merupakan makanan yang berasal dari Pekanbaru mempunyai kuah berwarna kuning pekat sebagai rendaman potongan-potongan besar ikan patin. Warga Pekanbaru biasanya tak hanya menyantap gulai ikan patin sendirian. Ada menu pendamping yang biasa disajikan saat menikmati gulai ikan patin, yakni nasi hangat, lauk pelengkap, dan beberapa jenis sayuran.
Sajian masakan gulai ikan kuning merupakan salah satu olahan ikan dengan kuah kental yang cukup berempah sehingga rasanya enak dan gurih. Banyak variasi masakan gulai ikan sebagai bagian kuliner tradisional yang cukup digemari ini, salah satunya adalah kreasi cara membuat gulai ikan patin bumbu kuning berikut ini. Resep: Sup Patin Kuah kuning Nikmat! in Seafood.
Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep dan cara membuat ikan kuah asam contoh menu masakan harian.
Baca juga : resep kue cake.
Kamu dapat buat Gule Patin Kuah Kuning yang merupakan Resep ikan kembung kuah asam menggunakan 21 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Resep Gule Patin Kuah Kuning adalah:
- Anda butuhkan 4 potong ikan patin.
- Siapkan 2 butir telur rebus.
- Siapkan santan kelapa.
- Anda butuhkan Bahan halus.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 5 buah cabe hijau.
- Anda butuhkan 1/2 kemiri.
- Siapkan 1/4 ruas jahe.
- Ambil 1/4 ruas kunyit.
- Gunakan Bahan lainnya.
- Ambil 1/2 ruas laos/ lengkuas (geprek).
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 lembar daun kunyit.
- Gunakan 1 batang serai (geprek).
- Siapkan 1/2 asam gelugur.
- Ambil 1/2 tomat merah.
- Ambil air.
- Sediakan gula.
- Gunakan garam.
- Ambil penyedap.
Cara memasak ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari. Sajian masakan gulai ikan kuning merupakan salah satu olahan ikan dengan kuah kental yang cukup berempah sehingga rasanya enak dan gurih. Resep sederhana membuat gulai bumbu kuning tanpa santan ini sangat mudah, selain itu gulai ikan patin ini juga sangat cocok dihidangkan pada anak, karena anak sangat membutuhkan kandungan gizi pada ikan patin yang fungsinya untuk mencerdaskan otak anak anda. Hanya saja untuk sang anak tentunya tidak menggunakan cabai yang berlebihan.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah bikin Gule Patin Kuah Kuning
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan ikan patin dan bumbu- bumbu yang sudah dicuci bersih.
- Blender/ giling semua bumbu halus, potong dadu tomat, geprek lengkuas/ laos, sereh dan simpulkan.
- Panaskan minyak secukupnya untuk menumis, masukkan bumbu yang telah dihaluskan kemudian masukkan bumbu lainnya.
- Setelah harum masukkan santan secukupnya, aduk- aduk agar santan tidak pecah, masukkkan gula, garam serta penyedap (optional), setelah mendidih masukkan ikan patin, dan jangan lupa koreksi rasa.
- Masukkan tomat yang telah dipotong- potong, masak sekitar 10 menit dan masukkan telur rebus yang sudah dikupas kulitnya dan gulai patin kuah kuning siap dihidangkan.
SajianSedap.id - Ikan merupakan bahan makanan yang memiliki kandungan gizi yang melimpah. Maka, sebaiknya menu ikan, seperti resep Ikan Patin Kuah Kuning, dimasukkan ke dalam hidangan sehari-hari agar sajian menjadi lebih istimewa. Berhubung asam jawa dan asam gelugur sedang tidak ada di rumah dan lapak abang sayur terdekat, jadi kita banting setir pakai kemangi kuah kuning saja.. Resep Gulai Ikan Yang Lezat dan Enak - Gulai Ikan ini adalah resep yang paling dinanti oleh keluarga Indonesia, gulai ikan terkenal dengan rasa santanya yang nikmat, dan gulai ikan juga memiliki rasa yang segar terutama disantap saat cuaca lagi sejuk-sejuknya. Resep Masakan Indonesia ini terkenal sampai kepenjuru dunia lho, ada warung-warung yang sangat ramai di Bali, dan ternyata disana.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Gule Patin Kuah Kuning agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat
Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan ikan patin, telur rebus, santan kelapa, Bahan halus, bawang merah, bawang putih, cabe hijau, kemiri, jahe, kunyit, Bahan lainnya, laos/ lengkuas (geprek), daun jeruk, daun kunyit, serai (geprek), asam gelugur, tomat merah, air, gula, garam, penyedap, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Gule Patin Kuah Kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan ikan patin dan bumbu- bumbu yang sudah dicuci bersih. Setelah itu, Blender/ giling semua bumbu halus, potong dadu tomat, geprek lengkuas/ laos, sereh dan simpulkan. Lalu, Panaskan minyak secukupnya untuk menumis, masukkan bumbu yang telah dihaluskan kemudian masukkan bumbu lainnya. Setelah itu, Setelah harum masukkan santan secukupnya, aduk- aduk agar santan tidak pecah, masukkkan gula, garam serta penyedap (optional), setelah mendidih masukkan ikan patin, dan jangan lupa koreksi rasa. Selanjutnya, Masukkan tomat yang telah dipotong- potong, masak sekitar 10 menit dan masukkan telur rebus yang sudah dikupas kulitnya dan gulai patin kuah kuning siap dihidangkan. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Gule Patin Kuah Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!