Haiii Bunda, kali ini saya akan menulis cara buat Ikan patin dan peda kuah kuning sederhana sedap yang mudah dikuti. Resep Ikan patin dan peda kuah kuning sederhana. Lihat juga resep Patin sayur santan kuning enak lainnya. Lihat juga resep Ikan bandeng kuah kuning simpel enak lainnya!
Lihat juga resep Tenggiri Kuah Asam Pedas enak lainnya. Rasanya yang sedap dan lezat tentunya akan menggugah selera makan anda. Berikut ini kami hadirkan resep ikan kuah sederhana seperti sup ikan nila, sup ikan kakap, sup ikan patin, ikan tongkol masak kuah dan ikan jambal masak kuah.
Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan kakap saus asam manis pedas merupakan masakan sehari hari.
Lihat juga : resep kue bolu kukus.
Anda dapat memasak Ikan patin dan peda kuah kuning sederhana yang merupakan Resep ikan kuah kuning asam manis menggunakan 9 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bumbu Ikan patin dan peda kuah kuning sederhana yaitu:
- Anda butuhkan 2 ptong patin,2 ekor peda.
- Siapkan 3 bawang merah,2 bawang putih.
- Sediakan 2 kemiri.
- Siapkan 1 cabe merah,1 cabe hijau,2 cabe kriting.
- Gunakan Kunyit,jahe,kencur sedikit sesuai kebutuhan.
- Siapkan 1 bantang serai.
- Anda butuhkan Garam,gula,penyedap dan gula merah sedkit.
- Ambil 10 cabe rawit.
- Siapkan 1 tomat,5 belimbing wuluh,2 buah ramania (boleh tidak).
Berbagai jenis ikan dari mulai ikan laut hingga ikan air tawar juga bisa dimasak menjadi sup yang segar dan bergizi. Kuah dari sup ikan pun tak mesti berwarna bening, ada yang berkuah kuning, dan ada pula berkuah merah.. Masak ikan kuah kuning (ikan diganti tongkol) utk makan siang tadi. Suami juga suka, sampe bilang "ikannya aku habisin semua ya ;-).
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah buat Ikan patin dan peda kuah kuning sederhana
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bersihkan semua bahan dan bumbu.
- Haluskan bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit kencur,cabe kriting dan kemiri utk bumbu di tumis bentar.
- Cabe merah dan hijau serta cabe rawit serei geprek,tomat,belimbing wuluh dan ramania itu di iris.
- Tumis bumbu,setelah harum masukan air secukup nya jgn terlalu banyak dan ikan trus masukan Gula merah dll...sambil cek rasa.
- Tidak usah terlalu lama 10 menit sudah cukup lama karna ikan nya mudah matang klo di rasa agak asam boleh tambahkan air klo saya suka agak asam pedas segar gitu bikin nambah selera makan....setelah mendidih matikan kompor siap utk di santap dengan sambal acan banjar?い?い?い.
Aku yg baru belajar masak sebulanan ini merasa sangat terbantu. Jadi PD karena resepnya enak dan mudah dibuat. Trm ksh sdh sangat baik berbagi resep nusantara. Jika mendengar kata Madura pasti langsung terngiang-ngiang rasa gurih dan empuknya daging bebek goreng Sinjay. Namun untuk video kali ini saya akan mencoba untuk berbagi resep dan cara memasak ikan patin kuah santan yang nikmat dan menggoda.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ikan patin dan peda kuah kuning sederhana agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan patin,2 ekor peda, bawang merah,2 bawang putih, kemiri, cabe merah,1 cabe hijau,2 cabe kriting, Kunyit,jahe,kencur sedikit sesuai kebutuhan, bantang serai, Garam,gula,penyedap dan gula merah sedkit, cabe rawit, tomat,5 belimbing wuluh,2 buah ramania (boleh tidak), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ikan patin dan peda kuah kuning sederhana, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Bersihkan semua bahan dan bumbu. Setelah itu, Haluskan bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit kencur,cabe kriting dan kemiri utk bumbu di tumis bentar. Selanjutnya, Cabe merah dan hijau serta cabe rawit serei geprek,tomat,belimbing wuluh dan ramania itu di iris. Jangan lupa, Tumis bumbu,setelah harum masukan air secukup nya jgn terlalu banyak dan ikan trus masukan Gula merah dll...sambil cek rasa. Lalu, Tidak usah terlalu lama 10 menit sudah cukup lama karna ikan nya mudah matang klo di rasa agak asam boleh tambahkan air klo saya suka agak asam pedas segar gitu bikin nambah selera makan....setelah mendidih matikan kompor siap utk di santap dengan sambal acan banjar?い?い?い. Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Ikan patin dan peda kuah kuning sederhana dengan benar. Selamat mencoba...!!!