Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan membagikan bagaimana buat Asem-Asem Ikan Kuniran pedas yang mudah dikuti. Cara membuat Ikan Kuah Kuning, Resep masakan daerah, Resep asli nusantara, resep masakan maluku, resep Ikan Kuah Kuning, resep tradisional dari maluku Ikan Kuah Kuning, Ikan Kuah Kuning maluku, step by step membuat Ikan Kuah Kuning, resep Ikan Kuah Kuning dengan gambar, resep Ikan Kuah Kuning enak Dari Wiktionary bahasa Indonesia, kamus bebas < Wiktionary:ProyekWiki bahasa Indonesia‎

Asem-Asem Ikan Kuniran

Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan bawal kuah asam pedas merupakan masakan sehari hari.

Baca juga : resep kue sus.

Kamu dapat membuat Asem-Asem Ikan Kuniran yang merupakan Resep bumbu ikan kuah kuning asam pedas menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Asem-Asem Ikan Kuniran adalah:

  1. Siapkan 1/2 kg ikan kuniran/ kakap kuning.
  2. Anda butuhkan 7 siung bawang putih.
  3. Anda butuhkan 7 siung bawang merah.
  4. Sediakan 10 pcs cabe rawit.
  5. Siapkan 1 ruas Laos.
  6. Siapkan 1 ruas kunir.
  7. Gunakan 1 jempol jahe.
  8. Siapkan 1 btg sereh.
  9. Sediakan 10 pcs Belimbing Wuluh/ sesuai selera.
  10. Gunakan 1 gelas air.
  11. Ambil 1 sdt garam/ sesuai selera.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara membuat Asem-Asem Ikan Kuniran

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih ikan, goreng sampai setengah matang/sesuai selera.. Kalo suka garing brarti goreng agak lama dgn terendam minyak. Kemudian tiriskan.
  2. Rajang kasar bawang putih, bawang merah, jahe, kunir. Geprek Laos & sereh. Biarkan cabe rawit utuh (tanpa rajang) sebagai penyedap...
  3. Kurangi minyak dlm wajan, sisakan sedikit untk menumis..
  4. Tumis semua bumbu kecuali belimbing wuluh, masak hingga harum & layu, masukkan air... Tunggu hingga mendidih...
  5. Tambahkan garam... Masukkan ikan dan belimbing wuluh, masak sebentar sampai belimbing wuluh layu... Kemudian sajikan dgn nasi hangat 😁.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Asem-Asem Ikan Kuniran agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips masak

Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ikan kuniran/ kakap kuning, bawang putih, bawang merah, cabe rawit, Laos, kunir, jahe, sereh, Belimbing Wuluh/ sesuai selera, air, garam/ sesuai selera, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Asem-Asem Ikan Kuniran, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih ikan, goreng sampai setengah matang/sesuai selera.. Kalo suka garing brarti goreng agak lama dgn terendam minyak. Kemudian tiriskan. Ingat, Rajang kasar bawang putih, bawang merah, jahe, kunir. Geprek Laos & sereh. Biarkan cabe rawit utuh (tanpa rajang) sebagai penyedap... Ingat, Kurangi minyak dlm wajan, sisakan sedikit untk menumis.. Setelah itu, Tumis semua bumbu kecuali belimbing wuluh, masak hingga harum & layu, masukkan air... Tunggu hingga mendidih... Lalu, Tambahkan garam... Masukkan ikan dan belimbing wuluh, masak sebentar sampai belimbing wuluh layu... Kemudian sajikan dgn nasi hangat 😁. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : ide masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Asem-Asem Ikan Kuniran dengan benar. Selamat mencoba...!!!