Haiii Bunda, kali ini saya akan sharing bagaimana membuat Pindang Tongkol(Kuah kuning) sedap yang mudah dikuti. Lihat juga resep Pindang Tongkol Bumbu Kuning enak lainnya. Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah santan bumbu kuning, meskipun dasarnya m. Sajian ikan bandeng bumbu pindang kuah bening adalah sajian yang dibuat dari kombinasi bumbu Resep Memasak dan Cara Membuat Ikan Bandeng Bumbu Pindang Kuah Kuning.
Wanginya sama persis seperti ini', kata ibu mertua saya sewaktu kami sedang masak di dapur. Titik-titik itu maksudnya saya lupa apa yang beliau sebutkan Menurut saya sih bumbu masakan ini serupa benar dengan bumbu ikan kuah kuning khas Papua yang biasanya disajikan bersama papeda. Tetapi dalam masakan ini ditambahkan belimbing wuluh untuk rasa.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan kembung kuah asam contoh masakan harian.
Baca juga : resep bikin kue.
Saudara dapat membuat Pindang Tongkol(Kuah kuning) yang merupakan Resep sup ikan kuah bening asam pedas menggunakan 9 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Pindang Tongkol(Kuah kuning) yaitu:
- Sediakan 1 ekor besar ikan tongkol(1kg)/ikan apa saja.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 2 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 1 sdm minyak sayur.
- Siapkan 1 sdm Kunyit bubuk.
- Siapkan sejumput asam.
- Siapkan Garam(sesuai selere).
- Anda butuhkan Micin(secukupny).
- Sediakan 3 gelas besar air(sesuai keinginan).
Tata cara membersihkan Ikan Pindang Tongkol. Paling Favorit Pindang Tongkol Cabe Hijau. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara buat Pindang Tongkol(Kuah kuning)
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Potong ikan iris2,lalu cuci hingga bersih.
- Bawang di iris tipis2 lalu di tumis dalam panci dengan minyak smpai harum.
- Lalu masukan air,tunggu sebentar.
- Masukan garam,micin,asam,dan kunyit kedalam wadah lalu tambahkan sdkt air remas remas,masukan ikan sedikit demi sedikit d olesi,lalu masukan kedalam panci berisi tumisan bawang dan air. Apabila warna masih pucat dan rasa kurang pas bisa d tmbhkan micin garam dan kunyit.
- Lalu tunggu hingga mendidih dan siap dihidangkan.
Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat. Masak ikan kuah kuning (ikan diganti tongkol) utk makan siang tadi. Suami juga suka, sampe bilang "ikannya aku habisin semua ya ;-). Aku yg baru belajar masak sebulanan ini merasa sangat terbantu. Jadi PD karena resepnya enak dan mudah dibuat.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Pindang Tongkol(Kuah kuning) agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat
Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan besar ikan tongkol(1kg)/ikan apa saja, bawang merah, bawang putih, minyak sayur, Kunyit bubuk, asam, Garam(sesuai selere), Micin(secukupny), besar air(sesuai keinginan), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Pindang Tongkol(Kuah kuning), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Potong ikan iris2,lalu cuci hingga bersih. Ingat, Bawang di iris tipis2 lalu di tumis dalam panci dengan minyak smpai harum. Selanjutnya, Lalu masukan air,tunggu sebentar. Lalu, Masukan garam,micin,asam,dan kunyit kedalam wadah lalu tambahkan sdkt air remas remas,masukan ikan sedikit demi sedikit d olesi,lalu masukan kedalam panci berisi tumisan bawang dan air. Apabila warna masih pucat dan rasa kurang pas bisa d tmbhkan micin garam dan kunyit. Setelah itu, Lalu tunggu hingga mendidih dan siap dihidangkan. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Pindang Tongkol(Kuah kuning) dengan benar. Selamat mencoba...!!!