Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan bagikan bagaimana buat Ikan patin kuah kuning sedap yang mudah dikuti. Lihat juga resep Patin sayur santan kuning enak lainnya. Ikan patin kuah kuning siap disantap. Tidak sulit, kan resep masakan di atas?

Ikan patin kuah kuning Kali ini masak patin bumbu kuning, resepnya dari Mama Biyay. Suami suka, resep saya bikin sesuai selera 😄 Karena dirumah gak ada anak kecil. Jadi bikinny. youkitchen.co - Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru.

Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan kakap kuah kuning asam pedas contoh masakan sehari hari.

Lihat juga : resep kue brownies.

Kamu dapat masak Ikan patin kuah kuning yang merupakan Resep ikan tongkol kuah asam pedas menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Ikan patin kuah kuning adalah:

Siapkan 1/2 kg ikan patin,bersihkan potong2.
Sediakan 3 siung bawang putih.
Ambil 6 siung bawang merah.
Sediakan 3 butir besar Kemiri.
Ambil 1 buah tomat ukuran besar.
Anda butuhkan secukupnya Jahe.
Anda butuhkan Cabe rawit (optional),saya g pake krn anak2 suka.
Anda butuhkan secukupnya Kunyit.
Gunakan Sereh,daun salam.
Gunakan Garam.
Siapkan gula.
Ambil kaldu bubuk.
Siapkan Air asam jawa dari 3 mata asam,beri 2sdm air remas-remas.
Gunakan Minyak untuk menumis.
Sediakan 300 ml Air.

Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh Anda dan keluarga. Fimela.com, Jakarta Ikan patin bisa dimasak dengan berbagai macam resep termasuk diolah menjadi ikan bumbu kuning dengan kuah asam gurih yang lezat. Maka, sebaiknya menu ikan, seperti resep Ikan Patin Kuah Kuning, dimasukkan ke dalam hidangan sehari-hari agar sajian menjadi lebih istimewa.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara membuat Ikan patin kuah kuning

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Haluskan bawang putih,bawang merah,kunyit,kemiri.Panaskn minyak,tumis bumbu halus sampai wangi,tuang air,tambhkn jahe yg sdh digeprek,lengkuas,daun salam,sereh,cabe rawit,tunggu sampai mendidih.
Masukkan ikan,tambahkan garam,gula,kaldu bubuk,air asam jawa masak selama 5 menit agar ikan tidak hancur,atur rasa sesuai selera..
Terakhir masukkan tomat yg sudah diris-iris,tunggu mendidih...angkat,sajikan.

Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang sering berbau 'khas' dan bertekstur sangat lembut ini. Suami juga suka, sampe bilang "ikannya aku habisin semua ya ;-). Aku yg baru belajar masak sebulanan ini merasa sangat terbantu. Jadi PD karena resepnya enak dan mudah dibuat. Trm ksh sdh sangat baik berbagi resep nusantara.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ikan patin kuah kuning agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, apa sajakah itu?

Pemilahan bahan ikan patin,bersihkan potong2, bawang putih, bawang merah, Kemiri, tomat ukuran besar, Jahe, Cabe rawit (optional),saya g pake krn anak2 suka, Kunyit, Sereh,daun salam, Garam, gula, kaldu bubuk, Air asam jawa dari 3 mata asam,beri 2sdm air remas-remas, Minyak untuk menumis, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Ikan patin kuah kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Haluskan bawang putih,bawang merah,kunyit,kemiri.Panaskn minyak,tumis bumbu halus sampai wangi,tuang air,tambhkn jahe yg sdh digeprek,lengkuas,daun salam,sereh,cabe rawit,tunggu sampai mendidih. Ingat, Masukkan ikan,tambahkan garam,gula,kaldu bubuk,air asam jawa masak selama 5 menit agar ikan tidak hancur,atur rasa sesuai selera.. Setelah itu, Terakhir masukkan tomat yg sudah diris-iris,tunggu mendidih...angkat,sajikan. Ingat, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.