Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan bagikan cara buat Ikan baung kuah kuning paraktis yang mudah dikuti. Jika ingin pedas juga bisa tambahkan cabai sesuai selera. Ternyata memasaknya tidak perlu waktu lama. Karna smuanya main cemplung saja. zattu.
SajianSedap.id - Ikan merupakan bahan makanan yang memiliki kandungan gizi yang melimpah. Maka, sebaiknya menu ikan, seperti resep Ikan Patin Kuah Kuning, dimasukkan ke dalam hidangan sehari-hari agar sajian menjadi lebih istimewa. Rasanya memang nikmat, dagingnya gurih dan lembut, serta kuahnya kental dan bumbunya pas.
Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resepi ikan kembung kukus air asam pedas adalah menu masakan sehari hari.
Lihat juga : resep kue brownies.
Anda dapat buat Ikan baung kuah kuning yang merupakan Resep ikan kuah asam bandeng menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Ikan baung kuah kuning seperti berikut:
- Gunakan 2 buah ikan baung.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Siapkan 2 ruas jari jahe.
- Gunakan 1/2 ruas jari kunyit.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan 3 buah daun jeruk.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Anda butuhkan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Penyedap rasa.
- Sediakan 300 ml Air.
- Anda butuhkan sedikit Tambahkan merica bubuk.
- Ambil 1 buah tomat.
- Anda butuhkan 1/2 bungkus Asam Jawa.
Sebenarnya bumbu masakan ini standar seperti gulai kebanyakan, seperti lengkuas, jahe, kunyit, cabe, asam kandis, daun kunyit, batang serai. Resep Ikan Kuah Kuning Gurih - Ikan merupakan lauk-pauk yang sangat familiar dikalangan kita terutama di daerah pesisir. Memasak Ikan dengan Mudah biasanya kita tinggal membersihkan ikan lalu menggorengnya. Sama seperti Cara Memasak Ayam yang mudah adalah menggoreng.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah membuat Ikan baung kuah kuning
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih ikan baung.
- Giling halus semua bumbu kecuali daun jeruk, serai, daun salam dan tomat.
- Tumis semua bumbu hingga harum. Jangan lupa masukkan daun jeruk, serai, daun salam. Tambahkan air, garam, gula penyedap rasa..
- Didihkan air, lalu setelah air mendidih masukkan ikan baung segarnya. Masak hingga matang, tes rasa.
- Ikan baung kuah kuning siap di sajikan.
Bagi beberapa orang menggoreng adalah cara biasa dan membosankan. Baung adalah nama segolongan ikan yang termasuk ke dalam marga Hemibagrus, suku Bagridae. Ikan yang menyebar luas di India, Cina selatan, dan Asia Tenggara ini juga dikenal dengan banyak nama daerah, seperti ikan duri, baong, baon (; bawon (, senggal atau singgah (; tagih, tageh, atau beong (; niken, siken, tiken, tiken bato (), dan lain-lain. Baung masih sekerabat dengan lele (bangsa. Yuk yang punya ikan baung di rumah tapi g tau mau masak apa. ikutin resep ini yuk.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ikan baung kuah kuning agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat
Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan ikan baung, kemiri, jahe, kunyit, serai, daun jeruk, bawang merah, bawang putih, Garam, Penyedap rasa, Air, Tambahkan merica bubuk, tomat, Asam Jawa, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Ikan baung kuah kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih ikan baung. Setelah itu, Giling halus semua bumbu kecuali daun jeruk, serai, daun salam dan tomat. Lalu, Tumis semua bumbu hingga harum. Jangan lupa masukkan daun jeruk, serai, daun salam. Tambahkan air, garam, gula penyedap rasa.. Lalu, Didihkan air, lalu setelah air mendidih masukkan ikan baung segarnya. Masak hingga matang, tes rasa. Selanjutnya, Ikan baung kuah kuning siap di sajikan. Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ikan baung kuah kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!