Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan membagikan bagaimana buat Gulai kuning ikan baung spesial yang mudah dikuti. Ikan baung gulai kuning Menu ini adalah fav suami,, kl udah masak gulai baung makan nya pasti banyak ☺️ #ikanbaungsungai #makemakhobymasak. Ternyata memasaknya tidak perlu waktu lama. Karna smuanya main cemplung saja. zattu.
Semilir angin menambah syahdu menikmati lauk pauk yang tersaji di meja. Lauk pauk bak masakan rumahan yang dihidangkan juga bervariasi. MANCING IKAN BAUNG & IKAN PATIN BESAR DI SG.
Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan mujair kuah asam pedas adalah masakan rumahan simple.
Lihat juga : resep cake.
Saudara dapat buat Gulai kuning ikan baung yang merupakan Resep ikan kuah asam bening manado menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Gulai kuning ikan baung seperti berikut:
- Sediakan I kg ikan baung(d potong, d cuci bersih lalu perasin jeruk nipis.
- Anda butuhkan Tambahkan garam.
- Ambil 1 butir Santan dari kelapa.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
- Anda butuhkan Seruas jari jahe.
- Anda butuhkan Sedikit kunyit.
- Anda butuhkan 15 biji cabe rawit(pecah pecah).
- Siapkan 1 ikat bawang batak.
- Anda butuhkan 1 btang sereh(geprek).
- Siapkan Laos (geprek).
- Siapkan Daun salam,d kunyit, daun jeruk, 2 asam kandis.
- Ambil Garam, sedikit gula.
- Anda butuhkan j.
Lihat juga resep Gulai Ikan Baung enak lainnya. Gulai Kuning Ikan Baung Daun Kadok. #saturesipisatupohon Hidangan simple untuk makan tengahari hari ini. Selalunya ikan baung saya buat asam pedas. Hari ni buat gulai kuning pulak campur dengan daun kadok.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah membuat Gulai kuning ikan baung
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Masak santan bersama bumbu halus, daun daunan,asam kandis dan cabe rawit yg sdh di tumbuk pecah saja..
- Kalau sudah mengelegak masuk kan ikan.bawang batak..
- Tambahkan garam dan sedikit gula..
- Aduk pelan saja,agar ikannya tdk hancur..
- Tes rasa,kalau udah pas rasanya dan ikan udh matang,angkat.(klo saya tambah lg 1 perasan jeruk nipis.).
- Gulai kuning ikan baung siap di santap..
Banyak khasiat daun kadok dan ianya adalah salah satu tanaman herba yang tumbuh liar di kebun-kebun atau tepi rumah. Rasanya yang manis, dengan tekstur daging yang padat menjadikan nya istimewa. dan. Sebenarnya jarang sekali atau mungkin tak pernah melihat arwah Bonda menyediakan Gulai Kuning atau dikenali juga sebagai Gulai Lengkuas sebagai lauk nasi berlauk. Biasanya gulai ikan Bonda berwarna kemerahan kerana diletakkan cili kering dan rempah ketumbar biji selain bawang merah, lengkuas dan kunyit hidup. Gulai lemak cili padi tempoyak ini dimasak oleh Cik gu Asiah, kakak saya menggunakan ikan baung liar yang dibawa balik oleh abang ipar yang sekarang menjadi guru besar di sebuah sekolah di Gua Musang.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Gulai kuning ikan baung agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan I kg ikan baung(d potong, d cuci bersih lalu perasin jeruk nipis, Tambahkan garam, Santan dari kelapa, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, jari jahe, kunyit, cabe rawit(pecah pecah), bawang batak, sereh(geprek), Laos (geprek), Daun salam,d kunyit, daun jeruk, 2 asam kandis, Garam, sedikit gula, j, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Gulai kuning ikan baung, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Masak santan bersama bumbu halus, daun daunan,asam kandis dan cabe rawit yg sdh di tumbuk pecah saja.. Lalu, Kalau sudah mengelegak masuk kan ikan.bawang batak.. Selanjutnya, Tambahkan garam dan sedikit gula.. Lalu, Aduk pelan saja,agar ikannya tdk hancur.. Setelah itu, Tes rasa,kalau udah pas rasanya dan ikan udh matang,angkat.(klo saya tambah lg 1 perasan jeruk nipis.). Ingat, Gulai kuning ikan baung siap di santap.. Ingat, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Gulai kuning ikan baung dengan benar. Selamat mencoba...!!!