Haiii Bunda, kali ini saya akan bagikan bagaimana buat Gulai kuning ikan patin rumahan yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gulai ikan patin.ayam dn terong enak lainnya. Yesterday the veggie seller came to my house bringing ikan patin (pangasius). I already read recipes about ikan patin at sajian sedap.
Karena tidak semua orang suka dengan bau dan rasa tempoyak yang sangat menyengat, Gulai Ikan Patin khas Jambi juga sebaiknya disajikan ketika masih panas. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gulai Kuning Ikan Patin. Yuk langsung kita praktekkan membuat Gulai Kuning Ikan Patin.
Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan bandeng kuah asam pedas salah-satu resep masakan rumahan yummy app.
Baca juga : resep cake.
Kamu dapat masak Gulai kuning ikan patin yang merupakan Resep ikan kuah asam jawa menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Gulai kuning ikan patin seperti berikut:
- Gunakan 1 ekor ikan patin potong 4.
- Ambil 1 buah lemon.
- Ambil 1 genggam daun mangkok.
- Gunakan 1 sdt ketumbar halus.
- Sediakan 2 sdm lengkuas halus.
- Anda butuhkan 1/2 sdm jahe halus.
- Gunakan 1/2 sdm kunyit halus.
- Sediakan 500 ml santan kelapa.
- Anda butuhkan 3 butir kemiri.
- Sediakan 6 buah bawang merah.
- Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir cabe merah belah tanggaung.
- Gunakan Bumbu pelengkap :.
- Sediakan 4 kepin asam kandis.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan Daun salam.
- Sediakan Daun jeruk.
- Siapkan 1 batang serei.
- Anda butuhkan Sepotong daun kunyit.
- Sediakan secukupnya Garam dan bumbu kaldu.
Nah, waktunya berbagi resep gulai ikan patin yang tidak sulit dengan bahan-bahan yang mudah! Di daerah lain hidangan ikan patin biasanya akrab dengan dimasak pindang, masak kuning, bakar bambu, dan sup. Ikan patin sangat akrab di dapur Sumatera Selatan, Kalimantan Barat, Jawa Barat, dan Kalimantan Selatan.. Gulai ikan patin bisanya dijadikan sebagai lauk pauk bersama dengan nasi putih.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk membuat Gulai kuning ikan patin
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Ikan yg sudah di potong cuci bersih beri sedikit garam dan perasan lemon diamkan sebentar lalu goreng sisihkan..
- Haluskan kemiri, bawang merah dan bawang putih. Satukan dg lenkuwas, jahe, kunyit ketumbar kemudian di tumis sampai harum tambahkan bumbu pelengkap,cabe yg dibelah lalu tambahkan santan sambil di aduk biar tidak pecah santan..
- Setelah santan mendidih masukan ikan dan irisan daun mangkok..
- Tambahkan garam dan kaldu icip jika sdh enak matikan api, pindahkan ke mangkok.
- Siap di sajikan.
Gulai ikan patin biasanya tersedia ketika perayaan hari-hari istimewa saja, akan tetapi anda dapat menjadikan resep ini sebagai resep harian untuk dijadikan makanan keluarga. Cara membuat gulai ikan patin terbilang gampang-gampang susah. Resep Cara Membuat Gulai Ikan Patin - Jelajah kuliner kali ini, kami ResepOnline. Info ingin menyampaikan informasi Info Resep Masakan untuk anda. Mungkin resep masakan ini dapat membantu anda dalam pencarian bahan referensi untuk nantinya anda masak.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Gulai kuning ikan patin agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ikan patin potong 4, lemon, daun mangkok, ketumbar halus, lengkuas halus, jahe halus, kunyit halus, santan kelapa, kemiri, bawang merah, bawang putih, cabe merah belah tanggaung, Bumbu pelengkap :, kepin asam kandis, lada bubuk, Daun salam, Daun jeruk, serei, daun kunyit, Garam dan bumbu kaldu, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Gulai kuning ikan patin, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Ikan yg sudah di potong cuci bersih beri sedikit garam dan perasan lemon diamkan sebentar lalu goreng sisihkan.. Jangan lupa, Haluskan kemiri, bawang merah dan bawang putih. Satukan dg lenkuwas, jahe, kunyit ketumbar kemudian di tumis sampai harum tambahkan bumbu pelengkap,cabe yg dibelah lalu tambahkan santan sambil di aduk biar tidak pecah santan.. Jangan lupa, Setelah santan mendidih masukan ikan dan irisan daun mangkok.. Lalu, Tambahkan garam dan kaldu icip jika sdh enak matikan api, pindahkan ke mangkok. Lalu, Siap di sajikan. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Gulai kuning ikan patin dengan benar. Selamat mencoba...!!!