Haiii sobat, kali ini kami akan bagikan bagaimana buat Gulai patin kuah kuning paraktis yang mudah dikuti. #PekanInspirasi #Pekan_Riau Gulai ikan patin merupakan makanan yang berasal dari Pekanbaru mempunyai kuah berwarna kuning pekat sebagai rendaman potongan-potongan besar ikan patin. Warga Pekanbaru biasanya tak hanya menyantap gulai ikan patin sendirian. Ada menu pendamping yang biasa disajikan saat menikmati gulai ikan patin, yakni nasi hangat, lauk pelengkap, dan beberapa jenis sayuran.
Sajian masakan gulai ikan kuning merupakan salah satu olahan ikan dengan kuah kental yang cukup berempah sehingga rasanya enak dan gurih. Lihat juga resep Patin sayur santan kuning enak lainnya. Cara memasak ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari.
Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep kuah asam ikan dori merupakan menu masakan sehari hari.
Baca juga : resep bikin kue.
Kamu dapat buat Gulai patin kuah kuning yang merupakan Resep ikan nila saus asam manis menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:
Resep Gulai patin kuah kuning seperti berikut:
- Sediakan 1 ekor patin potong sesuai selera.
- Ambil Bumbu giling :.
- Sediakan 5 butir bawang merah.
- Gunakan 5 butir bawang putih.
- Ambil 1 /2 ruas jari jahe.
- Siapkan 1/2 ruas jari kunyit.
- Sediakan 5 buah cabe hijau (selera anak).
- Gunakan 2 buah kemiri.
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas digeprek.
- Siapkan Daun daun :.
- Siapkan Secukupnya Daun ruku ruku.
- Gunakan 1 lembar daun kunyit.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 sdt Garam.
- Ambil Santan dari 1 butir kelapa (saya pakai santan beku dari freezer).
- Ambil Minyak untuk menumis.
- Ambil Sedikit air.
- Sediakan 2 buah asam kandis.
Sajian masakan gulai ikan kuning merupakan salah satu olahan ikan dengan kuah kental yang cukup berempah sehingga rasanya enak dan gurih. Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari. Sebut sahaja gulai tempoyak ikan patin, nama Selera Patin Bangau di Kampung Bangau Tanjung pasti menjadi kebanggaan masyarakat tempatan di daerah Temerloh, Pahang. Nah, waktunya berbagi resep gulai ikan patin yang tidak sulit dengan bahan-bahan yang mudah!
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah buat Gulai patin kuah kuning
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Tuang minyak ke wajan. Lalu tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan daun salam, jeruk, kunyit dan lengkuas geprek.
- Tambahkan sedikit air lalu masukkan santan (kalau santan fresh skip) masak sampai santan mendidih. Tambahkan garam..
- Masukkan ikan patin masak sampai bumbu meresap. Tetakhir masukkan ruku ruku dan asam kandis.
- Ikan patin kuah kuning siap dinikmati.
Di daerah lain hidangan ikan patin biasanya akrab dengan dimasak pindang, masak kuning, bakar bambu, dan sup. Ikan patin sangat akrab di dapur Sumatera Selatan, Kalimantan Barat, Jawa Barat, dan Kalimantan Selatan. Resep: Sup Patin Kuah kuning Nikmat! in Seafood. Lihat juga resep Gulai ikan patin.ayam dn terong enak lainnya. Resep Cara Membuat Gulai Ikan Patin - Jelajah kuliner kali ini, kami ResepOnline.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Gulai patin kuah kuning agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan patin potong sesuai selera, Bumbu giling :, bawang merah, bawang putih, /2 ruas jari jahe, kunyit, cabe hijau (selera anak), kemiri, lengkuas digeprek, Daun daun :, Daun ruku ruku, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, Garam, Santan dari 1 butir kelapa (saya pakai santan beku dari freezer), Minyak untuk menumis, air, asam kandis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Gulai patin kuah kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Tuang minyak ke wajan. Lalu tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan daun salam, jeruk, kunyit dan lengkuas geprek. Selanjutnya, Tambahkan sedikit air lalu masukkan santan (kalau santan fresh skip) masak sampai santan mendidih. Tambahkan garam.. Lalu, Masukkan ikan patin masak sampai bumbu meresap. Tetakhir masukkan ruku ruku dan asam kandis. Selanjutnya, Ikan patin kuah kuning siap dinikmati. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Gulai patin kuah kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!