Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan bagikan bagaimana bikin Patin Kuah Kuning Kemangi enak yang mudah dikuti. Ikan patin salah satu ikan favorit suami, tapi biasanga yg beliau suka adalah patin dimasak asam pedas. Berhubung asam jawa dan asam gelugur sedang tidak ada di rumah dan lapak abang sayur terdekat, jadi kita banting setir pakai kemangi kuah kuning saja.. Ikan patin salah satu ikan favorit suami, tapi biasanga yg beliau suka adalah patin dimasak asam pedas.

Patin Kuah Kuning Kemangi Berhubung asam jawa dan asam gelugur sedang tidak ada di rumah dan lapak abang sayur terdekat, jadi kita banting setir pakai kemangi kuah kuning saja.. Masak ikan patin kuah bumbu kuning kemangi,teman teman boleh coba Sederhana tinggal ulek ulek oseng oseng jadi deh. Berikut Cara Membuat Masakan Pepes Bakar Ikan Patin Kemangi Bumbu Kuning.

Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Cara membuat ikan kuah asam manado adalah menu masakan harian.

Lihat juga : resep kue talam.

Kamu dapat membuat Patin Kuah Kuning Kemangi yang merupakan Cara buat ikan kuah asam resep menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan Patin Kuah Kuning Kemangi yaitu:

Siapkan 2 potong ikan patin.
Ambil 3 siung bawang merah.
Sediakan 1 siung bawang putih.
Sediakan 1 buah tomat merah.
Gunakan 1 butir kemiri.
Anda butuhkan 1 batang serai.
Ambil 1 Cabe ijo besar.
Anda butuhkan Daun kemangi.
Siapkan Jahe bubuk.
Siapkan Kunyit bubuk.
Siapkan Jeruk nipis.
Ambil Air asam jawa.
Ambil Gula.
Sediakan Garam.
Sediakan Minyak.
Anda butuhkan Air.

Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Lihat juga resep Patin sayur santan kuning enak lainnya. Bosen dimasak bumbu rujak, dan asem². Kali ininsy coba masak kuah kuning kemangi. (Ini kuahnya tidak saya tuang semua ya Bun).😄 Winniyarti Ummu LaZha.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk membuat Patin Kuah Kuning Kemangi

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Iris tomat dan cabe ijo, memarkan serai, kemudian haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit bubuk, jahe bubuk.
Rebus ikan dengan serai sampai agak matang, buang lapisan atas kuah dengan sendok.
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai matang dan harum, campurkan dengan rebusan ikan.
Tambahkan gula, garam, air asam jawa, perasan jeruk nipis. Kemudian aduk, tes rasa.
Setelah mendidih, tambahkan irisan tomat, cabe ijo, dan daun kemangi, aduk.
Siap disajikan bersama nasi pulen yg hangat 😍😍😍.

Pindang Patin Kuah Kuning. youkitchen.co - Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh Anda dan keluarga. Untuk gulai jawa , kuah gulai lebih cari menyerupai sup , sedangkan kuah gulai khas sumatera memiliki Langkah pertama yakni silahkan cuci terlebih dahulu potongan ikan patin sampai bersih. Gulai ikan patin bisanya dijadikan sebagai lauk pauk bersama dengan nasi putih.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Patin Kuah Kuning Kemangi agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips buat

Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, apa sajakah itu?

Penentuan bahan ikan patin, bawang merah, bawang putih, tomat merah, kemiri, serai, Cabe ijo besar, Daun kemangi, Jahe bubuk, Kunyit bubuk, Jeruk nipis, Air asam jawa, Gula, Garam, Minyak, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Patin Kuah Kuning Kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Iris tomat dan cabe ijo, memarkan serai, kemudian haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit bubuk, jahe bubuk. Selanjutnya, Rebus ikan dengan serai sampai agak matang, buang lapisan atas kuah dengan sendok. Lalu, Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai matang dan harum, campurkan dengan rebusan ikan. Ingat, Tambahkan gula, garam, air asam jawa, perasan jeruk nipis. Kemudian aduk, tes rasa. Ingat, Setelah mendidih, tambahkan irisan tomat, cabe ijo, dan daun kemangi, aduk. Lalu, Siap disajikan bersama nasi pulen yg hangat 😍😍😍. Setelah itu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.