Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan bagikan cara bikin Patin kuah asam kuning spesial yang mudah dikuti. This dish is a favorite of the people of Sikka, Maumere, East Nusa Tenggara. Lihat juga resep Patin sayur santan kuning enak lainnya. Fimela.com, Jakarta Ikan patin bisa dimasak dengan berbagai macam resep termasuk diolah menjadi ikan bumbu kuning dengan kuah asam gurih yang lezat.

Patin kuah asam kuning SajianSedap.id - Ikan merupakan bahan makanan yang memiliki kandungan gizi yang melimpah. Maka, sebaiknya menu ikan, seperti resep Ikan Patin Kuah Kuning, dimasukkan ke dalam hidangan sehari-hari agar sajian menjadi lebih istimewa. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep sayur asam pedas ikan tongkol merupakan masakan harian.

Lihat juga : resep kue nastar.

Ibu dapat masak Patin kuah asam kuning yang merupakan Resepi ikan kembung kukus air asam pedas menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan Patin kuah asam kuning adalah:

  1. Sediakan 1 ekor patin potong jadi 4.
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Anda butuhkan 3 siung bawang merah.
  4. Sediakan 2 siung bawang putih.
  5. Anda butuhkan 2 butir kemiri.
  6. Anda butuhkan 2 cm kunir.
  7. Ambil 4 buah belimbing wuluh.
  8. Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
  9. Gunakan 3 cm laos.
  10. Sediakan 3 cm jahe.
  11. Sediakan 1 batang serai.
  12. Ambil 1 buah tomat.
  13. Ambil 10 buah cabe rawit.
  14. Siapkan Gula.
  15. Siapkan Garam.
  16. Siapkan Kaldu jamur/penyedap/kaldu ayam (opsional).
  17. Sediakan Minyak goreng untuk menumis.
  18. Siapkan Air.

Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh Anda dan keluarga. Bahan Bahan Untuk Sop Ikan Patin Kuah Kuning. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara bikin Patin kuah asam kuning

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Bersihkan ikan patin, potong jadi 4, balur dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan kurang lebih 10 menit (biar tidak amis).
  2. Haluskan : bawang merah, bawang putih, kemiri, kunir.
  3. Panaskan sedikit minyak, masukkan jahe geprek, lengkuas geprek, daun salam, serai, bumbu halus.... Tumis hingga harum.
  4. Setelah harum, masukkan air, ikan patin, belimbing wuluh dan cabe rawit utuh.
  5. Tambahkan garam, gula dan penyedap... Masukkan irisan tomat. Koreksi rasa. Sajikan.

Potong-potong dan cuci ikan hingga bersih. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning. Resep Asli Ikan Kuah Kuning, kumpulan resep indonesia dalam bahasa Indonesia, Inggris dan Jerman.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Patin kuah asam kuning agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat

Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan patin potong jadi 4, jeruk nipis, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunir, belimbing wuluh, daun salam, laos, jahe, serai, tomat, cabe rawit, Gula, Garam, Kaldu jamur/penyedap/kaldu ayam (opsional), Minyak goreng untuk menumis, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Patin kuah asam kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Bersihkan ikan patin, potong jadi 4, balur dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan kurang lebih 10 menit (biar tidak amis). Lalu, Haluskan : bawang merah, bawang putih, kemiri, kunir. Setelah itu, Panaskan sedikit minyak, masukkan jahe geprek, lengkuas geprek, daun salam, serai, bumbu halus.... Tumis hingga harum. Jangan lupa, Setelah harum, masukkan air, ikan patin, belimbing wuluh dan cabe rawit utuh. Lalu, Tambahkan garam, gula dan penyedap... Masukkan irisan tomat. Koreksi rasa. Sajikan. Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Patin kuah asam kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!