Selamat datang sobat, kali ini saya akan sharing cara buat Gulai salai aduhai paraktis yang mudah dikuti. Aduh, benar-benar bikin kalap apalagi jika sudah ketemu jodoh si ikan salai ini: gulai daun ubi tumbuk yang sedap luar biasa! Di pasar tradisional kadang-kadang ada ikan salai ini, harganya. Di rumah makan ini, ikan salai dimasak dengan kuah gulai bersama daun pakis atau daun singkong dan kacang panjang.
Dan dan ni jugak nak pegi cari ikan keli salai. Tak payah cari lain, tambah nasi putih dengan sambal belacan saja, pasti menjilat jari. Eits, lauk khas Mandailing tersebut merupakan menu andalan raja-raja Mandailing dan Tapanuli Selatan lho!.
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan kuah asam manado contoh masakan harian.
Lihat juga : resep kue pisang.
Kamu dapat masak Gulai salai aduhai yang merupakan Cara buat ikan kuah asam resep menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:
Resep Gulai salai aduhai seperti berikut:
- Gunakan 2 potong ekor ikan salai patin.
- Sediakan 1 bks santan kara.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1 gelas air.
- Ambil 1/2 bks terasi abc.
- Siapkan garam secukpnya.
- Ambil secukupnya gula.
- Gunakan 1/4 sdt asam jawa.
- Ambil pelengkap :.
- Anda butuhkan kacang panjang.
- Anda butuhkan labu kuning.
- Sediakan kemangi.
- Anda butuhkan kol.
Jadi, ikan air tawar seperti lele atau ihan mera yang sudah dikeringkan melalui proses pengasapan, kemudian dimasak lagi dengan aneka bumbu. Makan gulai pisang lah akak beberapa hari tu. Ada sesikat lagi boleh di masak lagi nanti. Teringat pulak umbut, bukan senang nak dapat, Siang-siang pokok tu dapatkan kalau nak masak untuk satu periuk.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah membuat Gulai salai aduhai
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan panci,isi air masukkan irisan bawang merah gula,garam,terasi dan asam didihkan.
- Masukkan sayuran sampai agak layu, tambahkan santan dan ikan salai, masak hingga 5 menit (ikan jgn terlalu lembut takut hancur).
- Angkat, sajikan dengan sambal tomat dan tempe goreng 😋.
Keluar gi kedai cari daging Kambing, ingat nak masak gulai Kawah, Maklum akak berpuasa pulak. FYI, ekceli daku teringin benar nak makan ikan patin salai masak lemak cili api ni dengan belimbing buluh. Marvellous tau rasa belimbing buluh dalam kuah lemak. Belum ada rezeki ketemu belimbing buluh. huhu. Maka dengan itu, daku memasak ikan patin salai ni dengan cara yang simple sahaja.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Gulai salai aduhai agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ekor ikan salai patin, santan kara, bawang merah, air, terasi abc, garam secukpnya, gula, asam jawa, pelengkap :, kacang panjang, labu kuning, kemangi, kol, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Gulai salai aduhai, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan panci,isi air masukkan irisan bawang merah gula,garam,terasi dan asam didihkan. Jangan lupa, Masukkan sayuran sampai agak layu, tambahkan santan dan ikan salai, masak hingga 5 menit (ikan jgn terlalu lembut takut hancur). Ingat, Angkat, sajikan dengan sambal tomat dan tempe goreng 😋. Lalu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Gulai salai aduhai dengan benar. Selamat mencoba...!!!