Haiii teman-teman, kali ini kami akan menulis bagaimana buat Gulai kuning ikan tongkol enak yang mudah dikuti. TIP MASAK GULAI KUNING IKAN TONGKOL @ IKAN AYO YANG SEDAP. Janganlah tengok sampai habis resepi lengkap cikgu ni kalau tengah jaga badan. Aha… resipi mengundang nasi tambah berkali-kali.

Gulai kuning ikan tongkol Kebetulan saya memang dah lama mencari resepi gulai ikan tongkol versi kelantan, saya memang penggemar masakan kelantan, sebelum beli, tp sekarang bila teringin gulai ikan aya, sya dah boleh masak sendiri. Masih ada sisa santan, ya udah dibikin gulai kuning aja. Simple, ga ribet, setengah jam beres.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan dori saus asam manis salah-satu resep masakan rumahan yummy app.

Baca juga : kue kukus.

Saudara dapat membuat Gulai kuning ikan tongkol yang merupakan Resep ikan goreng tepung saus asam manis menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Gulai kuning ikan tongkol adalah:

  1. Ambil 1/2 kg ikan tongkol basah.
  2. Gunakan 2 ikat kacang panjang.
  3. Gunakan 1 papan tempe.
  4. Siapkan Bumbu:.
  5. Anda butuhkan 1 buah kelapa peras santannya santan.
  6. Siapkan 1/4 kg cabe rawit hijau.
  7. Anda butuhkan 10 bh bamer.
  8. Ambil 4 bh baput.
  9. Siapkan 1 ruas jahe.
  10. Anda butuhkan 1 ruas lengkuas.
  11. Gunakan Sedikit kunyit.
  12. Gunakan Asam kandis.
  13. Siapkan Daun salam.
  14. Sediakan Garam dan penyedap rasa.

Cara Memasak Ikan Tongkol Gulai Kuning Kelantan. Rebus ikan dalam air, asam keping dan sedikit garam. Kesemua bahan untuk kuah di atas di blend terlebih dahulu. Kemudian masukkan ke dalam santan dan masak dengan api kecil hingga menggelegak.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara membuat Gulai kuning ikan tongkol

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih ikan.. Tiriskan.. Potong kacang panjang sesuai selera.. Goreng tempe setengah mateng.
  2. Ulek semua bahan2.. (saya pakai blender krna males ngulek).
  3. Siapkan wajan. Masukkan santan dan bahan yg telah di ulek.
  4. Nyalakan api dan tunggu hingga mendidih.
  5. Masukkan ikan,, lalu tambhan kan asam kandis agar tidak amis.. Dan tambahkan 2 lembar daun salam.
  6. Setelah ikan hampir matang masukkan tempe dan kacang panjang.
  7. Tambahkan garam dan penyedap rasa.
  8. Koreksi rasa.
  9. Simple banget tpi ini lumayan enak apalagi kalo pedesss bgt..

Nasi berlauk gulai ikan bewarna kuning dan guna ikan tongkol atau dikenali dengan ikan ayo di sana. Tapi ikan tongkol pula ada dua jenis. Pertama ikan tongkol hitam dan ikan tongkol putih. Di Kelantan,ikan tongkol putih lebih digemari disebabkn isinya yang lebih pejal dan sesuai sangat untuk buat gulai ikan untuk nasi berlauk atau nasi dagang ni. Satukan bahan kisar halus dengan rempah kari ikan, ketumbar serbuk dan rempah gulai ros.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Gulai kuning ikan tongkol agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan ikan tongkol basah, kacang panjang, tempe, Bumbu:, kelapa peras santannya santan, cabe rawit hijau, bamer, baput, jahe, lengkuas, kunyit, Asam kandis, Daun salam, Garam dan penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Gulai kuning ikan tongkol, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci bersih ikan.. Tiriskan.. Potong kacang panjang sesuai selera.. Goreng tempe setengah mateng. Selanjutnya, Ulek semua bahan2.. (saya pakai blender krna males ngulek). Ingat, Siapkan wajan. Masukkan santan dan bahan yg telah di ulek. Lalu, Nyalakan api dan tunggu hingga mendidih. Selanjutnya, Masukkan ikan,, lalu tambhan kan asam kandis agar tidak amis.. Dan tambahkan 2 lembar daun salam. Selanjutnya, Setelah ikan hampir matang masukkan tempe dan kacang panjang. Setelah itu, Tambahkan garam dan penyedap rasa. Lalu, Koreksi rasa. Selanjutnya, Simple banget tpi ini lumayan enak apalagi kalo pedesss bgt.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Gulai kuning ikan tongkol dengan benar. Selamat mencoba...!!!