Haiii Bunda, kali ini kami akan sharing cara buat Ikan tongkol kuah kuning sederhana yang mudah dikuti. Lihat juga resep Ikan Nila Kuah Kuning enak lainnya. Jadi untuk dpt ikan segar itu mudah sekali dan murah harganya. Masak ikan kuah kuning (ikan diganti tongkol) utk makan siang tadi.
Jadi PD karena resepnya enak dan mudah dibuat. Trm ksh sdh sangat baik berbagi resep nusantara. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol.
Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan patin kuah kuning asam pedas contoh masakan rumahan simple.
Lihat juga : resep kue bolu.
Ibu dapat membuat Ikan tongkol kuah kuning yang merupakan Resep ikan saori saus asam manis menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Resep Ikan tongkol kuah kuning seperti berikut:
- Gunakan 1 ekor ikan tongkol.
- Ambil 1 ruas kunyit (geprek).
- Siapkan 1 ruas jahe (geprek).
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 serai.
- Siapkan 15 buah cabai (jgn d ulek).
- Sediakan 1 buah tomat.
- Siapkan 3 kemiri.
- Siapkan garam,gula,penyedap rasa**sesuai selera.
- Ambil 4 sdm rendamaan asam jawa.
- Sediakan 3 cabe merah**aq gk pake soalx buat anak.
Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat. KOMPAS.com - Apabila kamu mempunyai persediaan ikan tongkol di rumah, selain diolah menjadi pepes, bisa juga masak santan. Bumbu ikan tongkol masak santan dapat cukup mudah ditemukan di dapur rumah.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah membuat Ikan tongkol kuah kuning
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih ikan lumuri garam dan jeruk nipis diamkan 10 menit sampai meresap.
- Haluskan bumbu yg di atas td...tumis masukkan jahe,lengkuas,serai dan daun jeruk tumis hingga harum.
- Masukkan ikan tumis sambil dgoreng ikanx.trus tambahkan air sedikit.
- Tunggu sampai meresap tambahkan lg air sesuai selera dan masukkan tomat,cabe.
- Tambahkan garam,gula,penyedap rasa sesuai selera,,tes rasa jika sudah cukup matikan api.
- Da sajikan taraaaa...kesukaan rama rey😍kalo suka pedes bisa di ulek cabenya yah..
Ikan tongkol santan dapat kamu jadikan menu makan siang. Tak perlu takut untuk Anda yang tidak bisa memasak karena kami sudah menyiapkan semua bahan dan petunjuk memasaknya. Masakan rumahan yang sederhana tapi sedap serta gampang memasaknya. Ikan salmon bisa di ganti dengan ikan tenggiri, ikan tongkol ataupun ikan kembung. Setelah itu, silakan masukan ikan tongkol yang sudah anda goreng beserta dengan daun jeruk.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ikan tongkol kuah kuning agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ikan tongkol, kunyit (geprek), jahe (geprek), bawang merah, bawang putih, daun jeruk, serai, cabai (jgn d ulek), tomat, kemiri, garam,gula,penyedap rasa**sesuai selera, rendamaan asam jawa, cabe merah**aq gk pake soalx buat anak, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ikan tongkol kuah kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci bersih ikan lumuri garam dan jeruk nipis diamkan 10 menit sampai meresap. Lalu, Haluskan bumbu yg di atas td...tumis masukkan jahe,lengkuas,serai dan daun jeruk tumis hingga harum. Jangan lupa, Masukkan ikan tumis sambil dgoreng ikanx.trus tambahkan air sedikit. Lalu, Tunggu sampai meresap tambahkan lg air sesuai selera dan masukkan tomat,cabe. Setelah itu, Tambahkan garam,gula,penyedap rasa sesuai selera,,tes rasa jika sudah cukup matikan api. Lalu, Da sajikan taraaaa...kesukaan rama rey😍kalo suka pedes bisa di ulek cabenya yah.. Lalu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ikan tongkol kuah kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!