Selamat datang Bunda, kali ini kami akan membagikan cara buat Gulai Kuning Ikan Kakap dan Tahu Putih paraktis yang mudah dikuti. Resep Gulai Kuning Ikan Kakap dan Tahu Putih. Ceritanya dibawain kakap dua ekor sama mertua, udah dibersihin pula. Yaudah deh, cuss dibuat gulai, ini meskipun pake cabe, tapi kan cabenya cabe utuh yah, jadi ga pedes sama sekali.
Lihat juga resep Gulai Campur Asam Pedas (Telur, Tahu, Ikan, Kentang, Jengkol) enak lainnya. Lihat juga resep Gulai ikan kakap enak lainnya. Gulai ikan kakap yang kaya rasa ini pas buat kamu yang lagi kangen cita rasa Minang.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan asap kuah asam contoh masakan sehari hari.
Baca juga : resep bikin kue.
Ibu dapat buat Gulai Kuning Ikan Kakap dan Tahu Putih yang merupakan Resep daging ikan saus asam manis menggunakan 24 bahan yang mudah didapatkan:
Bumbu Gulai Kuning Ikan Kakap dan Tahu Putih adalah:
- Sediakan 2 ekor kakap merah, bersihkan, potong 2 bagian.
- Anda butuhkan 5 ikat kacang panjang, potong-potong.
- Sediakan 5 buah tahu putih, iris miring jadi bentuk segitiga.
- Gunakan 10 buah cabai rawit merah, biarkan utuh.
- Siapkan Bumbu halus;.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan Sejempol kunyit, bersihkaan kulitnya.
- Siapkan Seruas jahe, bersihkan kulitnya.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Anda butuhkan Pelengkap:.
- Anda butuhkan 1 batang sereh.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan Seruas lengkuas.
- Sediakan 1 bungkus kecil santan instan, saya pakai kara.
- Gunakan 750 ml Sekitar air.
- Siapkan 2 buah asam kandis.
- Anda butuhkan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan 2 sdt Sekitar garam.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Ambil secukupnya Minyak.
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk.
- Ambil Secukupnya lada bubuk.
Ikuti langkahnya dan siap-siap dipuji seisi rumah! Monggo silahkan disimak segala informasi dibawah ini. Resep gulai ikan kakap ini bisa Bunda teruskan ke keluarga di rumah untuk sama-sama menikmati kelezatannya. Gulai jadi semakin sedap dengan cemplungan cabai rawit utuh dan daun ruku-ruku yang aromatik.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Petunjuk buat Gulai Kuning Ikan Kakap dan Tahu Putih
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Setelah dibersihkan dan dipotong 2 bagian, ikan dilumuri dengan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas.
- Masukkan cabe rawit, masukkan ikan satu persatu, oya dahulukan buntut ikan ya. Kepala ikan bisa dimasukkan belakangan, karena khawatir hancur..
- Tambahkan air.
- Masukkan kacang panjang, masukkan kepala ikan. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan tahu, tambahkan gula, garam, dan lada bubuk. Koreksi rasa hingga pas..
- Terakhir, masukkan santan, aduk-aduk sebentar. Matikan api, angkat, dan sajikan..
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Pagi ini, sahabat Puan saya ingin berbagi resep membuat gulai cumi isi tahu ala padang nih! Gulai Cumi Isi Tahu & Telor. Coba deh menu Gulai Cumi Isi Tahu ini. Cara membuat gulai ikan kakap: Lumuri ikan kakap dengan air jeruk nipis hingga merata.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Gulai Kuning Ikan Kakap dan Tahu Putih agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan kakap merah, bersihkan, potong 2 bagian, kacang panjang, potong-potong, tahu putih, iris miring jadi bentuk segitiga, cabai rawit merah, biarkan utuh, Bumbu halus;, bawang putih, bawang merah, kunyit, bersihkaan kulitnya, jahe, bersihkan kulitnya, kemiri, Pelengkap:, sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas, santan instan, saya pakai kara, Sekitar air, asam kandis, jeruk nipis, Sekitar garam, gula, Minyak, kaldu bubuk, lada bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 24 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Gulai Kuning Ikan Kakap dan Tahu Putih, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Setelah dibersihkan dan dipotong 2 bagian, ikan dilumuri dengan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit. Setelah itu, Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas. Jangan lupa, Masukkan cabe rawit, masukkan ikan satu persatu, oya dahulukan buntut ikan ya. Kepala ikan bisa dimasukkan belakangan, karena khawatir hancur.. Ingat, Tambahkan air. Selanjutnya, Masukkan kacang panjang, masukkan kepala ikan. Tunggu hingga mendidih. Jangan lupa, Masukkan tahu, tambahkan gula, garam, dan lada bubuk. Koreksi rasa hingga pas.. Setelah itu, Terakhir, masukkan santan, aduk-aduk sebentar. Matikan api, angkat, dan sajikan.. Ingat, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Gulai Kuning Ikan Kakap dan Tahu Putih dengan benar. Selamat mencoba...!!!