Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan sharing cara bikin Ikan Kakap Kuah Kuning sederhana yang mudah dikuti. Resep Kakap Kuah Kuning, resep bisa langsung di lihat pada video. Sebelum diangkat, siapkan wadah lalu masukan kemangi, kemudian perasan air jeruk, lalu tuang kuang kuning ikan kakap ke dalam wadah tersebut. Ikan kakap kuah kuning siap disajikan Masak ikan kuah kuning (ikan diganti tongkol) utk makan siang tadi.
Jadi PD karena resepnya enak dan mudah dibuat. Trm ksh sdh sangat baik berbagi resep nusantara. Aneka masakan ikan kakap ini cukup banyak variannya, karena ikan kakap damasak dengan cara apapun tetap memiliki rasa yang lezat serta dagingnya yang empuk dan juga gurih kala dimasak.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan kuah tanpa asam contoh menu masakan sehari hari.
Baca juga : kue kukus.
Saudara dapat membuat Ikan Kakap Kuah Kuning yang merupakan Resep ikan kuah asam ambon menggunakan 22 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Ikan Kakap Kuah Kuning yaitu:
- Anda butuhkan 1/2 kilo ikan kakap sedang.
- Siapkan 1 buah mentimun (buang tengahnya).
- Gunakan 1 ikat kemangi.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 10 buah cabe rawit.
- Ambil 1 batang sereh.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 sdm asem jawa.
- Anda butuhkan secukupnya Minyak.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 4 butir bawang merah.
- Gunakan 2 butir bawang putih.
- Ambil 1 butir kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Gunakan 3 buah cabe merah.
- Ambil 1 cm jahe.
- Sediakan 1 sdt lada.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
- Gunakan secukupnya Air.
Selain bercita rasa lezat ikan kakap ini memiliki segudang manfaat, terlebih pada ikan memiliki kandungan protein yang baik yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Rasanya yang sedap dan lezat tentunya akan menggugah selera makan anda. Berikut ini kami hadirkan resep ikan kuah sederhana seperti sup ikan nila, sup ikan kakap, sup ikan patin, ikan tongkol masak kuah dan ikan jambal masak kuah. Pertama, kakap goreng tepung utk anak-anak.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara buat Ikan Kakap Kuah Kuning
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Tuang minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum, masukkan lengkuas, sereh yg sudah digeprek, lalu daun salam, daun jeruk..
- Masukkan air secukupnya hingga mendidih lalu masukkan mentimun yg sudah dipotong2 buang isi tengahnya. Tuang air asem jawa yg telah disaring..
- Masukkan ikan kakap sedang yg sudah dipotong jd 2. Lalu beri lada, garam gula, kaldu bubuk. Cicip rasa..
- Terakhir masukkan daun kemangi masak sebentar hingga mendidih agar tidak layu. Selesai lalu sajikan 😊.
Kedua dan ketiga, request suami, yakni kakap asam manis dan gulai kepala kakap bumbu kuning. Masak gulai kepalanya sore dan malamnya dah habis ludes. CO, Jakarta - Semangkuk ikan kakap merah lengkap dengan kuah kuningnya menjadi menu sarapan lezat bagi masyarakat Maluku Tenggara, Provinsi Maluku, sehari-hari. Penduduk lokal menyebutnya ikan kuah kuning. Ikan kuah kuning terbuat dari ikan kakap merah atau kerapu yang dimasak dengan campuran beberapa bumbu dapur.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ikan Kakap Kuah Kuning agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan kakap sedang, mentimun (buang tengahnya), kemangi, lengkuas, cabe rawit, sereh, daun jeruk, daun salam, asem jawa, Minyak, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, cabe merah, jahe, lada, Garam, Gula, Kaldu bubuk, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ikan Kakap Kuah Kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Tuang minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum, masukkan lengkuas, sereh yg sudah digeprek, lalu daun salam, daun jeruk.. Selanjutnya, Masukkan air secukupnya hingga mendidih lalu masukkan mentimun yg sudah dipotong2 buang isi tengahnya. Tuang air asem jawa yg telah disaring.. Lalu, Masukkan ikan kakap sedang yg sudah dipotong jd 2. Lalu beri lada, garam gula, kaldu bubuk. Cicip rasa.. Jangan lupa, Terakhir masukkan daun kemangi masak sebentar hingga mendidih agar tidak layu. Selesai lalu sajikan 😊. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Ikan Kakap Kuah Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!