Haiii Bunda, kali ini kami akan bagikan bagaimana bikin Ikan Kakap Kuah Kuning spesial yang mudah dikuti. Resep Kakap Kuah Kuning, resep bisa langsung di lihat pada video. Sebelum diangkat, siapkan wadah lalu masukan kemangi, kemudian perasan air jeruk, lalu tuang kuang kuning ikan kakap ke dalam wadah tersebut. Ikan kakap kuah kuning siap disajikan Masak ikan kuah kuning (ikan diganti tongkol) utk makan siang tadi.
Jadi PD karena resepnya enak dan mudah dibuat. Trm ksh sdh sangat baik berbagi resep nusantara. Aneka masakan ikan kakap ini cukup banyak variannya, karena ikan kakap damasak dengan cara apapun tetap memiliki rasa yang lezat serta dagingnya yang empuk dan juga gurih kala dimasak.
Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan fillet saus asam manis adalah ide masakan sehari hari.
Baca juga : resep bikin kue.
Ibu dapat masak Ikan Kakap Kuah Kuning yang merupakan Resep ikan bumbu saus asam manis menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Ikan Kakap Kuah Kuning yaitu:
- Gunakan 1/2 kg ikan kakap fillet.
- Sediakan 250 gr kacang panjang.
- Ambil 5 buah cabai rawit domba.
- Sediakan 3 buah serai digeprek.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun kunyit.
- Anda butuhkan Santan (kental dan encer).
- Anda butuhkan Air.
- Ambil Minyak untuk menumis.
- Ambil Asam kandis.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Siapkan Haluskan:.
- Ambil 7 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 6 siung bawang merah.
- Ambil Kunyit.
- Anda butuhkan Jahe.
- Gunakan Lengkuas.
- Sediakan 1 buah kemiri.
Selain bercita rasa lezat ikan kakap ini memiliki segudang manfaat, terlebih pada ikan memiliki kandungan protein yang baik yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Rasanya yang sedap dan lezat tentunya akan menggugah selera makan anda. Berikut ini kami hadirkan resep ikan kuah sederhana seperti sup ikan nila, sup ikan kakap, sup ikan patin, ikan tongkol masak kuah dan ikan jambal masak kuah. Pertama, kakap goreng tepung utk anak-anak.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah buat Ikan Kakap Kuah Kuning
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan. Tambahkan serai lalu tumis hingga harum dan mengeluarkan minyak.
- Masukan santan encer dan air aduk kemudian tambahkan garam dan kaldu jamur. Masukan kacang panjang, masak hingga setengah matang.
- Masukan ikan, masukan santan aduk perlahan. Cek rasa. Matikan kompor sajikan hangat.
Kedua dan ketiga, request suami, yakni kakap asam manis dan gulai kepala kakap bumbu kuning. Masak gulai kepalanya sore dan malamnya dah habis ludes. CO, Jakarta - Semangkuk ikan kakap merah lengkap dengan kuah kuningnya menjadi menu sarapan lezat bagi masyarakat Maluku Tenggara, Provinsi Maluku, sehari-hari. Penduduk lokal menyebutnya ikan kuah kuning. Ikan kuah kuning terbuat dari ikan kakap merah atau kerapu yang dimasak dengan campuran beberapa bumbu dapur.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ikan Kakap Kuah Kuning agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan kakap fillet, kacang panjang, cabai rawit domba, serai digeprek, daun salam, daun kunyit, Santan (kental dan encer), Air, Minyak untuk menumis, Asam kandis, Garam, Kaldu jamur, Haluskan:, bawang putih, bawang merah, Kunyit, Jahe, Lengkuas, kemiri, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Ikan Kakap Kuah Kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Panaskan minyak lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan. Tambahkan serai lalu tumis hingga harum dan mengeluarkan minyak. Setelah itu, Masukan santan encer dan air aduk kemudian tambahkan garam dan kaldu jamur. Masukan kacang panjang, masak hingga setengah matang. Jangan lupa, Masukan ikan, masukan santan aduk perlahan. Cek rasa. Matikan kompor sajikan hangat. Lalu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Ikan Kakap Kuah Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!