Selamat datang Bunda, kali ini saya akan bagikan bagaimana bikin Garang Asem Ikan Ekor Kuning (14.08.18) #Selasabisa sehari-hari yang mudah dikuti. Lihat juga resep Ikan ekor kuning goreng asem manis #homemadebylita enak lainnya! Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu. Tambahkan ekstra potongan cabe rawit agar sajian anda lebih sedap dan menggigit, berpadu dengan cita rasa asam yang segar.
Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Cara Membuat Garang Asem Iga Sapi yang Enak, Segar dan Sedap Cara Mengolah Iga Sapi Sebelum Dimasak: Hal pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu sebelum memasak garang asem dan membumbui iga sapi.
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan saus asam manis nanas merupakan masakan sehari hari.
Baca juga : kue kering.
Saudara dapat buat Garang Asem Ikan Ekor Kuning (14.08.18) #Selasabisa yang merupakan Resep ikan patin saus asam manis menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Garang Asem Ikan Ekor Kuning (14.08.18) #Selasabisa adalah:
- Sediakan 7 ekor Ikan Ekor Kuning + 1sdm perasan lemon.
- Ambil 2 papan pete.
- Sediakan 7 bh belimbing wuluh (potong serong).
- Siapkan 1 bh tomat.
- Sediakan cabe rawit gelondongan (sesuai selera).
- Siapkan 10 bh bawang merah gelondongan.
- Sediakan Bumbu (ulek).
- Anda butuhkan 5 bh bawang putih.
- Siapkan 10 bh bawang merah.
- Ambil 2 cm kunyit.
- Ambil 2 cm kencur.
- Anda butuhkan 1 sdm ketumbar.
- Anda butuhkan 3 bh kemiri.
- Anda butuhkan 2 cm lengkuas (geprek).
- Anda butuhkan 4 bh daun salam.
- Ambil secukupnya daun pisang u/ membungkus.
- Ambil 100 ml santan kental (me kara).
- Anda butuhkan 1/4 sdt lada.
- Siapkan secukupnya gula dan garam.
Terlebih dahulu silahkan potong-potong iga sesuai dengan ukuran yang diinginkan, baik dengan ukuran besar maupun ukuran kecil. Resep masak sayur asem khas Banjar ini sangat lezat dan memang ada sesuatu yang berbeda dalam bahannya, yaitu memakai ikan patin. Sehingga memiliki aroma sedap tersendiri yang akan menggugah selera makan. Adalah sajian garang asem daging yang dipadu dengan kuah segar yang didominasi rasa asam yang begitu menggoda.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Cara membuat Garang Asem Ikan Ekor Kuning (14.08.18) #Selasabisa
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Marinasi ikan beserta seluruh bumbunya sekitar 30 menit.
- Versi males ngebungkus satu2 nih, kukusnya pakai tempat gede deh ahahaha, 7 ikan di jadiin 1, di bungkus daun pisang.
- Hasil setelah bungkus, nah... di kukus sekitar 45-60 menit yaa.. karna ikannya buanyak, kalau ikannya 1 ekor kukus 20 menit aja cukup kog, hehehe.. sedap, asem2 dan wangi pete.
Sajian ini adalah sajian olahan daging yang dimasak dengan cara merebus dan membumbui daging dengan sensasi bumbu yang dominan lebih asam sehingga memunculkan aksen segar pada hidangan yang dimasak. Sajian asem-asem daging tentu akan lebih cocok disajikan untuk santapan makan siang. Lihat juga resep Ikan Ekor Kuning Masak Asam Pedas enak lainnya. Resep Garang Asem Ikan Laut Special dan Nikmat. Resepku.me - Di Indonesia ini banyak berbagai macam jenis ikan yang hidup di laut.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Garang Asem Ikan Ekor Kuning (14.08.18) #Selasabisa agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Ikan Ekor Kuning + 1sdm perasan lemon, pete, belimbing wuluh (potong serong), tomat, cabe rawit gelondongan (sesuai selera), bawang merah gelondongan, Bumbu (ulek), bawang putih, bawang merah, kunyit, kencur, ketumbar, kemiri, lengkuas (geprek), daun salam, daun pisang u/ membungkus, santan kental (me kara), lada, gula dan garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Garang Asem Ikan Ekor Kuning (14.08.18) #Selasabisa, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Marinasi ikan beserta seluruh bumbunya sekitar 30 menit. Selanjutnya, Versi males ngebungkus satu2 nih, kukusnya pakai tempat gede deh ahahaha, 7 ikan di jadiin 1, di bungkus daun pisang. Ingat, Hasil setelah bungkus, nah... di kukus sekitar 45-60 menit yaa.. karna ikannya buanyak, kalau ikannya 1 ekor kukus 20 menit aja cukup kog, hehehe.. sedap, asem2 dan wangi pete. Lalu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Garang Asem Ikan Ekor Kuning (14.08.18) #Selasabisa dengan benar. Selamat mencoba...!!!