Haiii sobat, kali ini kami akan membagikan bagaimana membuat Ikan kuah kuning enak yang mudah dikuti. Lihat juga resep Ikan Nila Kuah Kuning enak lainnya. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Memasak menggunakan oven membuat daging ikan terasa sangat lembut.

Berikut Cosmos share resepnya : Resep ikan kuah kuning yang satu ini adalah jawaban yang tepat untuk memulai perkenalanmu dengan lebih banyak kuliner hebat dari negeri ini. Tidak disangsikan lagi kuliner Indonesia timur yang paling banyak diketahui orang biasanya berasal dari Sulawesi Selatan atau Sulawesi Utara. Resep Ikan Kuah Kuning Gurih - Ikan merupakan lauk-pauk yang sangat familiar dikalangan kita terutama di daerah pesisir.

Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan mas kuah asam pedas contoh resep masakan rumahan yummy app.

Resep Ikan kuah kuning adalah:

Ambil 1 kg ikan kakap (saya doyanx kepala).
Ambil Segenggam asam.
Anda butuhkan 1 sdm kunyit bubuk.
Sediakan 5 bj patikala(boleh diskip kl ga ada).
Sediakan 4 btr bawang merah iris.
Siapkan 4 siung bawang putih iris.
Anda butuhkan 2 btg serai geprek.
Anda butuhkan 1 ruas jahe geprek.
Siapkan 2 buah tomat potong dadu.
Ambil 5 bj cabe rawit.
Sediakan Daun bawang/kemangi.
Anda butuhkan 1 sdm garam.
Sediakan 1 sdt gula.
Gunakan Minyak utk menumis.

Memasak Ikan dengan Mudah biasanya kita tinggal membersihkan ikan lalu menggorengnya. Sama seperti Cara Memasak Ayam yang mudah adalah menggoreng. Lihat juga resep Tuna kuah kuning asam pedas enak lainnya. Masak ikan kuah kuning (ikan diganti tongkol) utk makan siang tadi.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah membuat Ikan kuah kuning

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Ikan cuci bersih lalu rendam dgn air kunyit agar bau amisx hilang.
Larutkan asam dgn 2 gelas air,.
Tumis bawang putih,bawang merah,serai,jahe jika sdh berubah warna masukan air rendaman asam masukan patikala,kunyit tunggu hingga mendidih lalu masukan ikan jika kuahx kurang bisa ditambahkan..
Jika sdh mendidih beri gula,garam, cek rasa... Masukan tomat dan cabe rawit..
Jika ikan sdh matang beri daun bawang,kemangi... 😉.

Suami juga suka, sampe bilang "ikannya aku habisin semua ya ;-). Aku yg baru belajar masak sebulanan ini merasa sangat terbantu. Jadi PD karena resepnya enak dan mudah dibuat. Trm ksh sdh sangat baik berbagi resep nusantara. Ikan kerapu kuah kuning kemangi. ikan kerapu ukuran sedang, #Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, kemiri, Kunyit, Merica bubuk, #bahan pelengkap Arini Dwi Ramdani.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ikan kuah kuning agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak

Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini

Penentuan bahan ikan kakap (saya doyanx kepala), asam, kunyit bubuk, patikala(boleh diskip kl ga ada), bawang merah iris, bawang putih iris, serai geprek, jahe geprek, tomat potong dadu, cabe rawit, Daun bawang/kemangi, garam, gula, Minyak utk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Ikan kuah kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Ikan cuci bersih lalu rendam dgn air kunyit agar bau amisx hilang. Selanjutnya, Larutkan asam dgn 2 gelas air,. Lalu, Tumis bawang putih,bawang merah,serai,jahe jika sdh berubah warna masukan air rendaman asam masukan patikala,kunyit tunggu hingga mendidih lalu masukan ikan jika kuahx kurang bisa ditambahkan.. Lalu, Jika sdh mendidih beri gula,garam, cek rasa... Masukan tomat dan cabe rawit.. Lalu, Jika ikan sdh matang beri daun bawang,kemangi... 😉. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.