Selamat datang sobat, kali ini saya akan sharing bagaimana buat Nila dan terong kuah asam pedas paraktis yang mudah dikuti. Resep Nila dan terong kuah asam pedas. Masak buat ngosongin isi kulkas, cuma sisa nila dan terong. Rebus air dan masukkan bumbu, biarkan mendidih.

Nila dan terong kuah asam pedas Demikian resep membuat sajian ikan nila saus asam manis pedas yang enak dan sedap. Jangan lupa bagikan resep ini bersama dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda. Ikan nila nano-nano racikan resto yang satu ini rasanya memang bercampur aduk, ada asam, manis, dan pedas yang menyatu menjadi sensasi nan dahsyat.

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan kuah asam sederhana adalah menu masakan harian.

Lihat juga : kue basah.

Saudara dapat memasak Nila dan terong kuah asam pedas yang merupakan Resep kuah asam ikan dori menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Nila dan terong kuah asam pedas adalah:

Gunakan 2 ekor ikan nila.
Siapkan 4 butir terong bulat lalap.
Anda butuhkan 1 bungkus asam kandis, di cairkan.
Ambil 3 butir bawang putih.
Ambil 1 ruas laos.
Sediakan 1 butir jeruk nipis (boleh skip kalau kurang suka asam).
Siapkan 1/2 sdt bumbu inti putih.
Ambil 1/2 sdt bumbu inti kuning.
Ambil 2-4 lembar daun jeruk.
Siapkan secukupnya cabai rawit.
Gunakan secukupnya garam.
Sediakan secukupnya lada.
Gunakan secukupnya gula (aku pakai gula diabet 1/2 bungkus).
Ambil secukupnya kaldu bubuk.
Siapkan secukupnya air.

Halo, teman-teman semua kali ini saya akan berbagi resep tentang cara masak gulai ikan nila asap campur terong dan kacang panjang. Lihat juga resep Gulai Pedas Ikan Nila (Asap) enak lainnya. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Sebetulnya, lauk seperti Asam Pedas, dimakan selepas sehari lagi sedap dan berasa.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara membuat Nila dan terong kuah asam pedas

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Goreng tumis (saute) ikan nila diatas teflon dengan sedikit minyak sampai kulit ikan mengering..
Sambil menunggu ikan kering, siapkan bawang putih untuk diiris tipis, laos diiris tebal, terong bulat diiris segitiga..
Tumis bumbu inti, laos, bawang putih dan daun jeruk sampai harum, kemudian masukkan terong, cabai rawit, air asam kandis, air jeruk nipis, air secukupnya, garam, gula, lada, kaldu, rebus sampai terong matang dan koreksi rasa. (aku daun jeruknya banyak soalnya suka banget sama wangi masakan yang kuat).
Setelah mendidih, masukkan ikan nila yang sudah di saute, rebus selama 3 menit bolak balik agar bumbu meresap ke dalam ikan..

Kalau di restoran Melaka, diasingkan kuah dan ikan. Ketika hendak dihidangkan, baru diletak ikan sebab tak mahu ikan yang lembut menjadi hancur. Tapi kalau kita masak di rumah, kena berhati hati jer bila menceduk supaya ikan tidak hancur. Apabila telah matang, silahkan angkat hidangan sup ikan nila asam pedas ini kedalam wadah dan sajikan bersama dengan nasi hangat selagi masih panas. Demikian resep dan cara membuat hidangan sup ikan nila asam pedas berkuah yang enak dan sedap.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Nila dan terong kuah asam pedas agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips buat

Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, apa sajakah itu?

Pemilahan bahan ikan nila, terong bulat lalap, asam kandis, di cairkan, bawang putih, laos, jeruk nipis (boleh skip kalau kurang suka asam), bumbu inti putih, bumbu inti kuning, daun jeruk, cabai rawit, garam, lada, gula (aku pakai gula diabet 1/2 bungkus), kaldu bubuk, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Nila dan terong kuah asam pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Goreng tumis (saute) ikan nila diatas teflon dengan sedikit minyak sampai kulit ikan mengering.. Setelah itu, Sambil menunggu ikan kering, siapkan bawang putih untuk diiris tipis, laos diiris tebal, terong bulat diiris segitiga.. Selanjutnya, Tumis bumbu inti, laos, bawang putih dan daun jeruk sampai harum, kemudian masukkan terong, cabai rawit, air asam kandis, air jeruk nipis, air secukupnya, garam, gula, lada, kaldu, rebus sampai terong matang dan koreksi rasa. (aku daun jeruknya banyak soalnya suka banget sama wangi masakan yang kuat). Selanjutnya, Setelah mendidih, masukkan ikan nila yang sudah di saute, rebus selama 3 menit bolak balik agar bumbu meresap ke dalam ikan.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.