Haiii teman-teman, kali ini saya akan menulis cara bikin Kuah Asam Ekor Kuning (Resep Manado) pedas yang mudah dikuti. Lihat juga resep Kuah Asam Ekor Kuning (Resep Manado) enak lainnya. Masakan ini khusus aku buat pas hari ibu.kebetulan ibuku sukaaaa bget masakan ini.so this is remind me with the greatest and the most awesome woman. Yang membedakan sup kuah asam dengan sup ikan biasa ini terletak pada bahan masakannya yang tidak memakai kunyit atau daun kunyit.

Kuah Asam Ekor Kuning (Resep Manado) Resep masakan Manado bisa dipratikkan di rumah dan tidak begitu sulit. Tinutuan Ini dia katalog makanan khas Manado…Mungkin dapat membantu anda jika berkunjung ke bumi Nyiur Melambai. Selain daripada itu juga, dalam artikel kumpulan resep masakan Manado ini kami menyertakan resepnya dan beberapa ulasan berkaitan dengan kuliner terkait.

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan saus asam manis nanas merupakan masakan sehari hari.

Bahan-bahan Kuah Asam Ekor Kuning (Resep Manado) yaitu:

Anda butuhkan 1 ekor ikan ekor kuning, siangi, kerat 3badannya cuci smp bersih.
Ambil 5 btr bawang merah, iris kasar.
Siapkan 4 btr bawang putih, iris kasar.
Anda butuhkan 2 ruas jahe, bakar, kupas, geprek.
Gunakan 1 batang sereh, geprek.
Siapkan 2 lembar daun jeruk.
Ambil 1 ikat daun kemangi, buang batangnya, cuci bersih.
Siapkan 1 lbr daun kunyit.
Anda butuhkan 1 bh tomat, cuci, iris kasar.
Gunakan 2 bh jeruk nipis.
Sediakan 500 ml air.
Siapkan 1/2 sdt garam himalaya.
Sediakan 1/2 sdt saus tiram (tambahan dr sy).

Sup ikan kuah asam. foto: Instagram/resepdapur.mami. Rasa pedas dari masakan Manado ini benar-benar nempel di lidah. Bahkan, masakan ini juga bisa diolah sendiri di rumah loh, tidak harus datang ke Manado, ya. Coba simak kumpulan resep masakan manado untuk bisa mulai mempraktikkannya.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

langkah buat Kuah Asam Ekor Kuning (Resep Manado)

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Kucuri ikan dgn air jeruk nipis dr 1 bh jeruk nipis. Taburi garam. Diam kan 5 menit. Lalu cuci bersih. Siapkan bumbu...iris bawang merah dan bawang putih. Geprek jahe dan sereh.
Iris2 tomat dan siapkan daun kemangi dan daun bawang yg sudah di cuci bersih. Rebus air smp mendidih. Lalu masukkan ikan, irisan bawang merah bawang putih, jahe, daun jeruk, daun kunyit dan sereh. Masak sampai kira2 bagian bawah sudah matang (kurleb 5 menit).
Balik ikan, lalu masukkan daun kemangi, tomat dan daun bawang. Tambahkan saus tiram dan garam.. aduk2 air smp rata..masak smp tomat, daun bawang dan daun kemangi layu. Cek rasa. Jika sudah pas rasanya, matikan kompor, kucuri dgn air jeruk nipis dan sajikan..

Resep ini merupakan salah satu menu masakan khas Manado yang sedap dan segar. Rasanya yang asam pedas pasti akan membuatmu ketagihan. Indonesia kaya akan menu makanan yang satu ini, salah satunya adalah makanan khas. Tambahkan air kaldu dan bumbu lainnya, biarkan mendidih. Masukkan kemangi dan air jeruk nipis, aduk sebentar.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kuah Asam Ekor Kuning (Resep Manado) agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat

Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini

Pemilahan bahan ikan ekor kuning, siangi, kerat 3badannya cuci smp bersih, bawang merah, iris kasar, bawang putih, iris kasar, jahe, bakar, kupas, geprek, sereh, geprek, daun jeruk, daun kemangi, buang batangnya, cuci bersih, daun kunyit, tomat, cuci, iris kasar, jeruk nipis, air, garam himalaya, saus tiram (tambahan dr sy), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Kuah Asam Ekor Kuning (Resep Manado), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Kucuri ikan dgn air jeruk nipis dr 1 bh jeruk nipis. Taburi garam. Diam kan 5 menit. Lalu cuci bersih. Siapkan bumbu...iris bawang merah dan bawang putih. Geprek jahe dan sereh. Selanjutnya, Iris2 tomat dan siapkan daun kemangi dan daun bawang yg sudah di cuci bersih. Rebus air smp mendidih. Lalu masukkan ikan, irisan bawang merah bawang putih, jahe, daun jeruk, daun kunyit dan sereh. Masak sampai kira2 bagian bawah sudah matang (kurleb 5 menit). Selanjutnya, Balik ikan, lalu masukkan daun kemangi, tomat dan daun bawang. Tambahkan saus tiram dan garam.. aduk2 air smp rata..masak smp tomat, daun bawang dan daun kemangi layu. Cek rasa. Jika sudah pas rasanya, matikan kompor, kucuri dgn air jeruk nipis dan sajikan.. Ingat, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Kuah Asam Ekor Kuning (Resep Manado) dengan benar. Selamat mencoba...!!!