Haiii Bunda, kali ini saya akan membagikan cara membuat Ikan Kembung Kuah Asam Kuning sederhana yang mudah dikuti. Ikan kembung kuah kuning asam pedas menu buka puasa hari ini, karena buru-buru jadi gak sempat untuk foto-foto tahapannya bund. maafkan :') tp coba dibayangkan sj ikuti langkahnya insyaAllah berhasil. selamat mencoba. happy cooking ️ ️ ️ Ikan kembung kuah kuning asam pedas menu buka puasa hari ini, karena buru-buru jadi gak sempat untuk foto-foto tahapannya bund. maafkan :') tp coba dibayangkan sj ikuti langkahnya insyaAllah berhasil. selamat mencoba. happy cooking ️ ️ ️ Ikan kembung kuah kuning asam pedas menu buka puasa hari ini, karena buru-buru jadi gak sempat untuk foto-foto tahapannya bund. maafkan :') tp coba dibayangkan sj ikuti langkahnya insyaAllah berhasil. selamat mencoba. happy cooking ️ ️ ️ Ini adalah salah satu resep kesukaan orang rumah. Pada kesempatan ini saya akan berbagi resepnya. Resep Ikan Kembung Goreng Kuning. deskripsi. bahan. langkah. diskusi..
Jika Anda penikmat ikan resep kali ini wajib Anda coba. Lihat juga resep Bandeng kuah asam pedas enak lainnya. Ilustrasi ikan kembung kuah asam yang segar.
Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan kuah asam bening adalah masakan sehari hari.
Lihat juga : resep kue pisang.
Ibu dapat masak Ikan Kembung Kuah Asam Kuning yang merupakan Resep ikan kuah asam khas ntt menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Ikan Kembung Kuah Asam Kuning adalah:
- Gunakan 1/2 kg ikan kembung.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 1 siung bawang putih.
- Ambil 1 jari kunyit.
- Gunakan 1 daun salam.
- Anda butuhkan 1 btg sereh.
- Siapkan 1 daun jeruk.
- Sediakan 300-500 mL air.
- Gunakan 3 buah belimbing wuluh.
- Sediakan 2 buah tomat.
- Sediakan 1/2 bagian labu siam.
- Sediakan 1 btg daun bawang.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
Langkah Langkah Membuat Gulai Kuning Ikan Kembung. Bersihkan ikan kembung, potong sesuai selera. Uleq kunyit dan jahe sampai halus, tambahkan bawang merah uleq lagi, tambahkan cabe rawit, uleq kasar boleh juga di geprek asal pecah saja. Ikan kembung memiliki daging yang tebal dan gurih tatapi relatif sederhana dan ekonomis serta sangat enak diolah dengan masakan bumbu kuning.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Petunjuk buat Ikan Kembung Kuah Asam Kuning
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih labu siam, belimbing wuluh, dan tomat, kemudian iris sesuai selera. Geprek/uleg kasar bawang merah + bawang putih + kunyit + sereh. Didihkan air, masukkan bumbu geprek + daun salam + daun jeruk.
- Masukkan labu siam, tunggu hingga mendidih kembali baru masukkan ikan kembung. Tambahkan belimbing wuluh, tomat, dan daun bawang. Masak hingga ikan sayur mulai layu. Tidak perlu lama kalau masak ikan yaa, nanti hancur dagingnya.
- Terakhir tambahkan garam + gula, cek rasa. Done.. Yuuk Cobain.
Instruksi Membuat Gulai Kuning Ikan Kembung. Bersihkan ikan kembung, potong sesuai selera. Uleq kunyit dan jahe sampai halus, tambahkan bawang merah uleq lagi, tambahkan cabe rawit, uleq kasar boleh juga di geprek asal pecah saja. Selanjutnya, adalah ikan kembung kuah kuning tanpa cabai agar anak bisa menikmatinya. Proses masaknya tanpa minyak goreng dan msg untuk mengurangi kadar lemak dalam asupan makanan anak.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ikan Kembung Kuah Asam Kuning agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan ikan kembung, bawang merah, bawang putih, kunyit, daun salam, sereh, daun jeruk, air, belimbing wuluh, tomat, labu siam, daun bawang, garam, gula pasir, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ikan Kembung Kuah Asam Kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siapkan semua bahan. Cuci bersih labu siam, belimbing wuluh, dan tomat, kemudian iris sesuai selera. Geprek/uleg kasar bawang merah + bawang putih + kunyit + sereh. Didihkan air, masukkan bumbu geprek + daun salam + daun jeruk. Lalu, Masukkan labu siam, tunggu hingga mendidih kembali baru masukkan ikan kembung. Tambahkan belimbing wuluh, tomat, dan daun bawang. Masak hingga ikan sayur mulai layu. Tidak perlu lama kalau masak ikan yaa, nanti hancur dagingnya. Lalu, Terakhir tambahkan garam + gula, cek rasa. Done.. Yuuk Cobain. Ingat, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Ikan Kembung Kuah Asam Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!