Haiii Bunda, kali ini saya akan menulis cara membuat Kakap kuah kuning asam pedas sehari-hari yang mudah dikuti. Lihat juga resep Tuna kuah kuning asam pedas enak lainnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Jadi untuk dpt ikan segar itu mudah sekali dan murah harganya.
Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas; Minangkabau: asam padeh; English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. It is from Indonesia and popular in Brunei, Malaysia and Singapore. Asam padeh baung from Riau on an.
Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan kuah santan asam pedas contoh menu masakan sehari hari.
Lihat juga : resep kue brownies.
Kamu dapat memasak Kakap kuah kuning asam pedas yang merupakan Resep sayur asem ikan laut menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Kakap kuah kuning asam pedas seperti berikut:
- Ambil 3 ekor ikan kakap yang telah di potong kecil kecil.
- Gunakan 4 BTR Bawang merah.
- Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah Kemiri.
- Ambil 3 cm kunyit.
- Siapkan 3 cm jahe.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 3 buah jeruk nipis.
- Gunakan 10 bj cabe rawit.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa miwon.
- Ambil Asam jawa secukuonya.
Ikan tude ini disajikan dengan sambal rica-rica yang super pedas. Rasa pedasnya bahkan membuat nafsu makan duo Bikin Laper semakin memuncak. Jadi sekarang kita masak filet tuna kuah kuning asam pedas Ratih. Ikan kakap juga memiliki banyak jenis seperti ikan kakap merah, ikan kakap putih, ikan kakap hitam dan lainnya.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
langkah bikin Kakap kuah kuning asam pedas
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci ikan hingga bersih lalu tiriskan.
- Beri perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya dan sisihkan.
- Ulek semua bumbu hingga halus..
- Beri air pada asam Jawa lalu remas remas dan saring ambil airnya dan sisihkan.
- Tumis bumbu hingga harum, beri daun salam dan daun jeruk.
- Masukkan ikan kedalam wajan tumisan bumbu lalu aduk aduk hingga rata..
- Beri air secukupnya hingga ikan terendam semua, tuang air asam Jawa beri garam dan penyedap rasa. Lalu didihkan hingga air menyusut tetapi jangan sampai habis. Angkat dan sajikan.
Yuk masak ikan kakap menjadi sup kakap asam pedas yang gurih dan lezat. Sup asam pedas ikan kakap merah siap disajikan. Demikianlah Resep dan Cara Membuat Masakan Sup Asam Pedas Ikan Kakap Merah yang bisa anda coba dirumah. Cukup mudah dan sederhana menjadikan masakan ini favorit kebanyakan masyarakat. Dengan membuat masakan sup asam pedas ikan kakap merah bertambah koleksi menu harian anda.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kakap kuah kuning asam pedas agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan ikan kakap yang telah di potong kecil kecil, Bawang merah, bawang putih, Kemiri, kunyit, jahe, daun salam, daun jeruk, jeruk nipis, cabe rawit, Garam, Penyedap rasa miwon, Asam jawa secukuonya, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Kakap kuah kuning asam pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci ikan hingga bersih lalu tiriskan. Selanjutnya, Beri perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya dan sisihkan. Ingat, Ulek semua bumbu hingga halus.. Lalu, Beri air pada asam Jawa lalu remas remas dan saring ambil airnya dan sisihkan. Setelah itu, Tumis bumbu hingga harum, beri daun salam dan daun jeruk. Setelah itu, Masukkan ikan kedalam wajan tumisan bumbu lalu aduk aduk hingga rata.. Selanjutnya, Beri air secukupnya hingga ikan terendam semua, tuang air asam Jawa beri garam dan penyedap rasa. Lalu didihkan hingga air menyusut tetapi jangan sampai habis. Angkat dan sajikan. Setelah itu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Kakap kuah kuning asam pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!