Haiii Bunda, kali ini saya akan bagikan bagaimana membuat Ikan mas merah kuah kuning asam pedes pedas yang mudah dikuti. Ikan mas merah kuah kuning asam pedes. ikan mas (saya mas merah), tomat, Daun bawang, Cabe setan untuk hiasan, daun salam, Daun jeruk, Asam jawa/cuka, Lengkoas di geprek sopysyam. Asem pedes patin kuah kuning. ikan patin, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, kunyit, Bumbu iris:, jahe, lengkuas Ikan mas merah kuah kuning asam pedes. ikan mas (saya mas merah), tomat, Daun bawang, Cabe setan untuk hiasan, daun salam, Daun jeruk, Asam jawa/cuka, Lengkoas di geprek Nurtin Tulayanti. Ikan Mas Kuah Asam Pedas enak lainnya.
Ikan mas ini sangat digemari oleh semua orang. Ciri khas dari ikan air tawar yang satu ini adalah duri dalam tubuh yang terbilang banyak, namun memiliki tekstur daging yang lembut saat disantap. Tusukkan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai, dan kunyit) ke tusuk satai dan bakar dengan api arang kecil hingga harum. - Setelah mendidih masukkan ikan, asam kandis, beri garam secukupnya.
Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan tongkol kuah asam pedas adalah ide masakan sehari hari.
Lihat juga : resep kue bolu.
Anda dapat membuat Ikan mas merah kuah kuning asam pedes yang merupakan Resep ikan mas kuah asam pedas menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bumbu Ikan mas merah kuah kuning asam pedes seperti berikut:
- Siapkan 1 kg ikan mas (saya mas merah).
- Gunakan tomat.
- Siapkan Daun bawang.
- Anda butuhkan 10 biji Cabe setan untuk hiasan.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk.
- Anda butuhkan Asam jawa/cuka.
- Gunakan sedikit Lengkoas di geprek.
- Ambil 2 buah Sereh di geprek.
- Siapkan # Bumbu halus.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Ambil jahe.
- Siapkan lengkoas.
- Sediakan 5 biji bawang putih.
- Sediakan 5 biji bawang merah.
- Ambil 5 cabe rawit setan.
- Siapkan 5 cabe merah kriting.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 2 buletan kemiri.
- Siapkan b.
Masak ikan kuah kuning (ikan diganti tongkol) utk makan siang tadi. Suami juga suka, sampe bilang "ikannya aku habisin semua ya ;-). Aku yg baru belajar masak sebulanan ini merasa sangat terbantu. Jadi PD karena resepnya enak dan mudah dibuat.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah membuat Ikan mas merah kuah kuning asam pedes
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bersihkan ikan potong jadi 2/ 3 bagian dalam 1 ekor nya.
- Lumuri garam dan jeruk nipis sedikit biar ga terlalu bau amis.
- Blender semua bumbu halus, kemudian tumis bumbu halus sertakan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkoas, tumis hingga harum sedikit, tuangkan air lalu masukkan ikan satu2 k dalam panci, kemudian aduk perlahan-lahan hingga bumbu menyerap, tambahkan garam dan sasa sesuai selera, Masukan daun bawang yg sudah di iris sedang, dan tomat yg sudah di potong dadu serta cabe rawit setan yg sudah di belah 2 (untuk sekedar hiasan saja sih saya buat mempercantik masakan nya).
Trm ksh sdh sangat baik berbagi resep nusantara. Jika Anda penikmat ikan resep kali ini wajib Anda coba. Sup Ikan Kuah Asam merupakan olahan ikan yang dimasak bersama kuah yang diberi jeruk nipis, tomat, daun jeruk, belimbing sayur sehingga menjadikan kuahnya terasa asam, namun bukan sensasi asam yang kecut tetapi rasa asam yang lembut dan segar. Rasanya yang sedap dan lezat tentunya akan menggugah selera makan anda. Berikut ini kami hadirkan resep ikan kuah sederhana seperti sup ikan nila, sup ikan kakap, sup ikan patin, ikan tongkol masak kuah dan ikan jambal masak kuah.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ikan mas merah kuah kuning asam pedes agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ikan mas (saya mas merah), tomat, Daun bawang, Cabe setan untuk hiasan, daun salam, Daun jeruk, Asam jawa/cuka, Lengkoas di geprek, Sereh di geprek, # Bumbu halus, kunyit, jahe, lengkoas, bawang putih, bawang merah, cabe rawit setan, cabe merah kriting, ketumbar, kemiri, b, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Ikan mas merah kuah kuning asam pedes, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Bersihkan ikan potong jadi 2/ 3 bagian dalam 1 ekor nya. Lalu, Lumuri garam dan jeruk nipis sedikit biar ga terlalu bau amis. Lalu, Blender semua bumbu halus, kemudian tumis bumbu halus sertakan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkoas, tumis hingga harum sedikit, tuangkan air lalu masukkan ikan satu2 k dalam panci, kemudian aduk perlahan-lahan hingga bumbu menyerap, tambahkan garam dan sasa sesuai selera, Masukan daun bawang yg sudah di iris sedang, dan tomat yg sudah di potong dadu serta cabe rawit setan yg sudah di belah 2 (untuk sekedar hiasan saja sih saya buat mempercantik masakan nya). Ingat, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Ikan mas merah kuah kuning asam pedes dengan benar. Selamat mencoba...!!!