Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan membagikan cara buat Garang Asem Ikan Ekor Kuning (14.08.18) #Selasabisa spesial yang mudah dikuti. Lihat juga resep Ikan ekor kuning goreng asem manis #homemadebylita enak lainnya! Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu. Tambahkan ekstra potongan cabe rawit agar sajian anda lebih sedap dan menggigit, berpadu dengan cita rasa asam yang segar.
Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Cara Membuat Garang Asem Iga Sapi yang Enak, Segar dan Sedap Cara Mengolah Iga Sapi Sebelum Dimasak: Hal pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu sebelum memasak garang asem dan membumbui iga sapi.
Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan fillet saus asam manis contoh masakan rumahan simple.
Baca juga : resep kue talam.
Kamu dapat membuat Garang Asem Ikan Ekor Kuning (14.08.18) #Selasabisa yang merupakan Resep kuah asam ikan tuna menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Garang Asem Ikan Ekor Kuning (14.08.18) #Selasabisa seperti berikut:
- Sediakan 7 ekor Ikan Ekor Kuning + 1sdm perasan lemon.
- Gunakan 2 papan pete.
- Sediakan 7 bh belimbing wuluh (potong serong).
- Anda butuhkan 1 bh tomat.
- Sediakan cabe rawit gelondongan (sesuai selera).
- Gunakan 10 bh bawang merah gelondongan.
- Anda butuhkan Bumbu (ulek).
- Gunakan 5 bh bawang putih.
- Anda butuhkan 10 bh bawang merah.
- Ambil 2 cm kunyit.
- Sediakan 2 cm kencur.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 3 bh kemiri.
- Siapkan 2 cm lengkuas (geprek).
- Siapkan 4 bh daun salam.
- Ambil secukupnya daun pisang u/ membungkus.
- Ambil 100 ml santan kental (me kara).
- Ambil 1/4 sdt lada.
- Ambil secukupnya gula dan garam.
Terlebih dahulu silahkan potong-potong iga sesuai dengan ukuran yang diinginkan, baik dengan ukuran besar maupun ukuran kecil. Resep masak sayur asem khas Banjar ini sangat lezat dan memang ada sesuatu yang berbeda dalam bahannya, yaitu memakai ikan patin. Sehingga memiliki aroma sedap tersendiri yang akan menggugah selera makan. Adalah sajian garang asem daging yang dipadu dengan kuah segar yang didominasi rasa asam yang begitu menggoda.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara buat Garang Asem Ikan Ekor Kuning (14.08.18) #Selasabisa
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Marinasi ikan beserta seluruh bumbunya sekitar 30 menit.
- Versi males ngebungkus satu2 nih, kukusnya pakai tempat gede deh ahahaha, 7 ikan di jadiin 1, di bungkus daun pisang.
- Hasil setelah bungkus, nah... di kukus sekitar 45-60 menit yaa.. karna ikannya buanyak, kalau ikannya 1 ekor kukus 20 menit aja cukup kog, hehehe.. sedap, asem2 dan wangi pete.
Sajian ini adalah sajian olahan daging yang dimasak dengan cara merebus dan membumbui daging dengan sensasi bumbu yang dominan lebih asam sehingga memunculkan aksen segar pada hidangan yang dimasak. Sajian asem-asem daging tentu akan lebih cocok disajikan untuk santapan makan siang. Lihat juga resep Ikan Ekor Kuning Masak Asam Pedas enak lainnya. Resep Garang Asem Ikan Laut Special dan Nikmat. Resepku.me - Di Indonesia ini banyak berbagai macam jenis ikan yang hidup di laut.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Garang Asem Ikan Ekor Kuning (14.08.18) #Selasabisa agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan Ikan Ekor Kuning + 1sdm perasan lemon, pete, belimbing wuluh (potong serong), tomat, cabe rawit gelondongan (sesuai selera), bawang merah gelondongan, Bumbu (ulek), bawang putih, bawang merah, kunyit, kencur, ketumbar, kemiri, lengkuas (geprek), daun salam, daun pisang u/ membungkus, santan kental (me kara), lada, gula dan garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Garang Asem Ikan Ekor Kuning (14.08.18) #Selasabisa, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Marinasi ikan beserta seluruh bumbunya sekitar 30 menit. Jangan lupa, Versi males ngebungkus satu2 nih, kukusnya pakai tempat gede deh ahahaha, 7 ikan di jadiin 1, di bungkus daun pisang. Ingat, Hasil setelah bungkus, nah... di kukus sekitar 45-60 menit yaa.. karna ikannya buanyak, kalau ikannya 1 ekor kukus 20 menit aja cukup kog, hehehe.. sedap, asem2 dan wangi pete. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Garang Asem Ikan Ekor Kuning (14.08.18) #Selasabisa dengan benar. Selamat mencoba...!!!