Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan membagikan cara buat Ikan ekor kuning berenang kuah asam sedap yang mudah dikuti. Lihat juga resep Kuah Asam Ekor Kuning (Resep Manado) enak lainnya. Khasiat.co.id- Ikan Ekor Kuning tergolong ikan laut yang menjadi komoditas untuk diperjualbelikan. Ikan ini memiliki ciri khas berupa ekor yang berwarna kuning, maka dari itu disebut Ekor Kuning.

Ikan ekor kuning berenang kuah asam Suami juga suka, sampe bilang "ikannya aku habisin semua ya ;-). Aku yg baru belajar masak sebulanan ini merasa sangat terbantu. Jadi PD karena resepnya enak dan mudah dibuat.

Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan kakap saus asam manis pedas salah-satu masakan sehari hari.

Lihat juga : resep kue sus.

Saudara dapat buat Ikan ekor kuning berenang kuah asam yang merupakan Resep ikan kuah asam jawa menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Ikan ekor kuning berenang kuah asam adalah:

  1. Siapkan 1 ekor ikan ekor kuning.
  2. Ambil sesuai selera bahan2 tambahan lain.
  3. Sediakan brokoli.
  4. Sediakan wortel.
  5. Ambil buncis.
  6. Sediakan daun bawang.
  7. Ambil bumbu:.
  8. Gunakan bawang merah.
  9. Gunakan bawang putih.
  10. Gunakan serai, daun salam.
  11. Anda butuhkan gula, garam, air asam, lada bubuk, kunyit bubuk.
  12. Ambil secukupnya air.

Trm ksh sdh sangat baik berbagi resep nusantara. Setelah mendidih, baru dimasukkan ikan rebus, timun, lada hijau atau kacang panjang. Masak dengan api perlahan lama lama sehingga kuah pekat dan cantik. Boleh keluarkan asam keping takut terlebih masam.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara buat Ikan ekor kuning berenang kuah asam

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Tumis irisan bawang merah, bawang putih, serai, daun salam.
  2. Tambahkan air secukupnya.
  3. Masukkan ikan.
  4. Tambahkan garam, gula, lada bubuk, air asam dan kunyit bubuk.
  5. Masukan wortel, buncis, brokoli dan terakhir daun bawang.
  6. Siap dihidangkan.

Tutup api dan sedia untuk dihidangkan dengan nasi putih dan sambal nasi berlauk. Setelah masak, angkat ikan ke dalam bekas berasingan. Tuang air ikan di dalam bekas dan masukkan pati asam jawa, belacan bakar, bawang, tomato, perahan air limau kasturi, dan sedikit sos ikan. Ramas dengan tangan supaya bahan bergaul sebati dan pekat. Masukkan pula cili padi dan kacau dengan sudu.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ikan ekor kuning berenang kuah asam agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips masak

Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan ikan ekor kuning, bahan2 tambahan lain, brokoli, wortel, buncis, daun bawang, bumbu:, bawang merah, bawang putih, serai, daun salam, gula, garam, air asam, lada bubuk, kunyit bubuk, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Ikan ekor kuning berenang kuah asam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Tumis irisan bawang merah, bawang putih, serai, daun salam. Lalu, Tambahkan air secukupnya. Setelah itu, Masukkan ikan. Ingat, Tambahkan garam, gula, lada bubuk, air asam dan kunyit bubuk. Ingat, Masukan wortel, buncis, brokoli dan terakhir daun bawang. Selanjutnya, Siap dihidangkan. Ingat, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : ide masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ikan ekor kuning berenang kuah asam dengan benar. Selamat mencoba...!!!