Selamat datang Bunda, kali ini saya akan bagikan cara membuat Ikan Kuah Kuning.. asam segar rumahan yang mudah dikuti. Lihat juga resep Mujaer Kuah Kuning Asam Segar enak lainnya. Resep Ikan Kuah Kuning. asam segar. Menu ikan kuah kuning ini sangat khas di Papua, dimakan dgn papeda dan tumis kangkung bunga pepaya.

Ikan Kuah Kuning.. asam segar CO - Ini cara bikin Sayur Asam Kuah Kuning, Sayuran Berkuah Segar untuk makan siang Bersama Keluarga resep cara bikin Sayur Asam Kuah Kuning ini pasti sukses bikin keluarga di rumah langsung pingin makan siang. Tak cuma enak, resep cara bikin Sayur Asam Kuah Kuning juga mudah dibuat. Mumpung sekarang sedang musim ikan bandeng, kamu bisa bikin pindang bandeng yang gurih, asam segar ini.

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan tenggiri kuah asam manis salah-satu ide masakan sehari hari.

Lihat juga : resep kue pukis.

Kamu dapat buat Ikan Kuah Kuning.. asam segar yang merupakan Resep ikan patin kuah pedas asam manis menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Resep Ikan Kuah Kuning.. asam segar seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 500 gr ikan ekor kuning (bisa ganti dgn ikan laut lain).
  2. Siapkan Bumbu halus:.
  3. Ambil 8 buah cabe rawit merah (sesuai selera).
  4. Ambil 2 siung bawang putih.
  5. Gunakan 4 siung bawang merah.
  6. Anda butuhkan 2 ruas kunyit.
  7. Sediakan 2 butir kemiri.
  8. Ambil Bumbu tambahan:.
  9. Anda butuhkan 3 buah serai.
  10. Ambil 3 cm lengkuas.
  11. Gunakan 2 lembar daun salam.
  12. Sediakan 2 buah lemon.
  13. Ambil 1 buah tomat ukuran besar.
  14. Sediakan 1 ikat kecil daun kemangi.
  15. Siapkan Secukupnya garam dan penyedap.

Ikuti resep dan tips membuatnya berikut ini. Nah Moms, bila Anda tertarik membuat ikan kembung kuah asam yang segar, coba ikuti resep di bawah ini. Ilustrasi ikan kembung kuah asam yang segar. Jika Anda penikmat ikan resep kali ini wajib Anda coba.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

langkah buat Ikan Kuah Kuning.. asam segar

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Bersihkan ikan dan potong-potong, beri garam serta perasan jeruk nipis, sisihkan.
  2. Haluskan cabai, bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri.
  3. Panaskan minyak di atas wajan. Masukkan bumbu halus, tambahkan serai-lengkuas-daun salam, tumis hingga harum.
  4. Masukkan potongan ikan dan tambahkan air, sesekali diaduk hati2 supaya ikannya tdk hancur.
  5. Beri garam, penyedap dan perasan lemon, koreksi rasa, tambahkan daun kemangi dan potongan tomat, masak hingga ikan matang.
  6. Sajikan dgn tumis kangkung bunga pepaya dan papeda.

Sup Ikan Kuah Asam merupakan olahan ikan yang dimasak bersama kuah yang diberi jeruk nipis, tomat, daun jeruk, belimbing sayur sehingga menjadikan kuahnya terasa asam, namun bukan sensasi asam yang kecut tetapi rasa asam yang lembut dan segar. Masak ikan kuah kuning (ikan diganti tongkol) utk makan siang tadi. Suami juga suka, sampe bilang "ikannya aku habisin semua ya ;-). Aku yg baru belajar masak sebulanan ini merasa sangat terbantu. Jadi PD karena resepnya enak dan mudah dibuat.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ikan Kuah Kuning.. asam segar agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat

Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ikan ekor kuning (bisa ganti dgn ikan laut lain), Bumbu halus:, cabe rawit merah (sesuai selera), bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri, Bumbu tambahan:, serai, lengkuas, daun salam, lemon, tomat ukuran besar, daun kemangi, garam dan penyedap, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Ikan Kuah Kuning.. asam segar, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Bersihkan ikan dan potong-potong, beri garam serta perasan jeruk nipis, sisihkan. Selanjutnya, Haluskan cabai, bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri. Setelah itu, Panaskan minyak di atas wajan. Masukkan bumbu halus, tambahkan serai-lengkuas-daun salam, tumis hingga harum. Jangan lupa, Masukkan potongan ikan dan tambahkan air, sesekali diaduk hati2 supaya ikannya tdk hancur. Ingat, Beri garam, penyedap dan perasan lemon, koreksi rasa, tambahkan daun kemangi dan potongan tomat, masak hingga ikan matang. Selanjutnya, Sajikan dgn tumis kangkung bunga pepaya dan papeda. Lalu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ikan Kuah Kuning.. asam segar dengan benar. Selamat mencoba...!!!