Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan bagikan bagaimana buat Tenggiri kuah kuning enak yang mudah dikuti. Lihat juga resep Ikan Tenggiri Kuah Kuning Asam Manis enak lainnya. Tenggiri Kuah Kuning Tak terasa seminggu sudah Chef Fastcooking belum menyajikan resep terbaru. Kali ini resep Tenggiri dengan bumbu kuning asli citarasa nusantara.
Ikan ini masih satu rumpun dengan tongkol, kembung, tuna dan makerel. Resep masakan ikan tenggiri goreng pedas cita rasanya nikmat dengan bumbu kuah kuning. Yuk coba cara bikin masakan ikan tenggiri kuah kuning pedas enak.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan bakar saus asam manis adalah masakan rumahan simple.
Lihat juga : resep membuat kue.
Saudara dapat masak Tenggiri kuah kuning yang merupakan Resep sayur asam pedas ikan tongkol menggunakan 11 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Tenggiri kuah kuning yaitu:
- Ambil 4 potong tenggiri steak.
- Siapkan 30 ml santan kara.
- Sediakan 1 ikat kemangi.
- Siapkan 5 cabai rawit merah.
- Siapkan 2 batang serai memarkan.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Ambil Bumbu halus.
- Anda butuhkan 5 bawang merah.
- Gunakan 4 bawang putih.
- Gunakan 1 Kemiri.
- Anda butuhkan 3-4 cabai merah.
Ikan tenggiri merupakan salah satu jenis ikan olahan yang mempunyai duri hanya dibagian tengah saja, sehingga tidak merepotkan saat. Lihat juga resep Tengiri bakar bumbu kuning enak lainnya. Sajikan masakan ikan tenggiri kuah bening ini selagi hangat ditambah dengan nasi putih hangat serta beberapa bahan tambahan lainnya berupa kerupuk akan menguggah selera anda. Dengan membuat Resep Special Ikan Tenggiri Kuah Bening Yang Segar dan Lezat tentunya akan menambah koleksi menu harian anda.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
langkah buat Tenggiri kuah kuning
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Rendam ikan tenggiri steak dengan asam jawa dan garam kurang lebih 10 menit.
- Setelah itu, goreng ikan setengah matang. Saya menggunakan wajan anti lengket dan minyak goreng hanya saya oleskan di wajan menggunakan kuas sehingga less oil. Setelah itu sisihkan.
- Tumis bumbu sampai wangi. Lalu masukkan daun jeruk dan sereh dan aduk. Berikan garam dan gula secukupnya..
- Tambahkan santan dan air dan masak hingga mendidih..
- Masukkan ikan dan cabai rawit, masak sampai matang. Jangan lupa koreksi rasa. Matikan api dan siap dihidangkan..
Setelah mendidih, masukan ikan tenggiri yang sudah digoreng tadi, aduk-aduk hingga kuah mengental dan meresap ke dalam daging ikan tenggiri. Itulah dia Resep Ikan Tenggiri Bumbu Acar Kuning yang pedas dan lezat yang bisa anda coba dirumah. Gulai kuning iakan tenggiri. lemak, sedap dan menyelerakan. Berikut adalah langkah-langkah untuk memasak gulai kuning ikan tenggiri. Masukkan air, santan, asam gelugor, bahan kisar/tumbuk ke dalam periuk.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Tenggiri kuah kuning agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan tenggiri steak, santan kara, kemangi, cabai rawit merah, serai memarkan, daun jeruk, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, Kemiri, cabai merah, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Tenggiri kuah kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Rendam ikan tenggiri steak dengan asam jawa dan garam kurang lebih 10 menit. Ingat, Setelah itu, goreng ikan setengah matang. Saya menggunakan wajan anti lengket dan minyak goreng hanya saya oleskan di wajan menggunakan kuas sehingga less oil. Setelah itu sisihkan. Setelah itu, Tumis bumbu sampai wangi. Lalu masukkan daun jeruk dan sereh dan aduk. Berikan garam dan gula secukupnya.. Lalu, Tambahkan santan dan air dan masak hingga mendidih.. Ingat, Masukkan ikan dan cabai rawit, masak sampai matang. Jangan lupa koreksi rasa. Matikan api dan siap dihidangkan.. Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Tenggiri kuah kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!