Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan bagikan cara buat Tenggiri Kuah Kuning pedas yang mudah dikuti. Lihat juga resep Ikan Tenggiri Kuah Kuning Asam Manis enak lainnya. Tenggiri Kuah Kuning Tak terasa seminggu sudah Chef Fastcooking belum menyajikan resep terbaru. Kali ini resep Tenggiri dengan bumbu kuning asli citarasa nusantara.

Tenggiri Kuah Kuning Ikan ini masih satu rumpun dengan tongkol, kembung, tuna dan makerel. Resep masakan ikan tenggiri goreng pedas cita rasanya nikmat dengan bumbu kuah kuning. Yuk coba cara bikin masakan ikan tenggiri kuah kuning pedas enak.

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan saus asam manis ncc salah-satu resep masakan rumahan yummy app.

Lihat juga : kue basah.

Anda dapat membuat Tenggiri Kuah Kuning yang merupakan Resep ikan tuna kuah asam menggunakan 22 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Tenggiri Kuah Kuning adalah:

  1. Ambil 500 gram Ikan tenggiri potong2.
  2. Ambil 100 gram asam jawa.
  3. Sediakan 1/2 sdt Garam halus.
  4. Sediakan 200 ml Air putih.
  5. Gunakan 500 ml Minyak goreng.
  6. Siapkan Bumbu Halus :.
  7. Siapkan 5 siung Bawang Merah.
  8. Sediakan 3 siung Bawang Putih.
  9. Anda butuhkan 5 cabe rawit merah.
  10. Gunakan 2 ruas jari kunyit.
  11. Anda butuhkan 1 ruas jari jahe.
  12. Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai.
  13. Sediakan 1 sdt lada halus.
  14. Siapkan Secukupnya gula, garam dan penyedap.
  15. Anda butuhkan Bahan tambahan :.
  16. Ambil 2 ruas jari lengkuas geprek.
  17. Ambil 2 lembar daun salam.
  18. Ambil 4 lembar daun jeruk.
  19. Anda butuhkan 1 batang sereh geprek.
  20. Sediakan 75 ml santan instan.
  21. Anda butuhkan 300 ml air.
  22. Anda butuhkan 2 ikat daun kemangi.

Ikan tenggiri merupakan salah satu jenis ikan olahan yang mempunyai duri hanya dibagian tengah saja, sehingga tidak merepotkan saat. Lembutnya tekstur ikan tenggiri sangat pas disajikan dengan bumbu kuah kuning. VLOG RESEP IKAN ASAM PEDAS/IKAN ASAM PADEH Berikut adalah langkah-langkah untuk memasak gulai kuning ikan tenggiri.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

langkah buat Tenggiri Kuah Kuning

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Lumuri ikan sampai rata dengan campuran asam jawa, garam dan air, diamkan sekitar 10 menit.Lalu ikan digoreng sampai matang..
  2. Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan lengkuas, batang serai, daun jeruk dan daun salam sambil diaduk-aduk rata..
  3. Masukkan campuran santan instan dan air ke dalam tumisan, masak sesaat, lalu masukkan ikan yang sudah digoreng, masak sambil tes rasa kurang apa, lalu masukan daun kemangi untuk menambah harum masakan..
  4. Masak hingga kuah sedikit surut, Angkat dan sajikan...

Masukkan air, santan, asam gelugor, bahan kisar/tumbuk ke dalam periuk. Masak dengan api sederhana sambil mengacau supaya santan tidak berketul atau pecah minyak. Setelah mendidih, masukan ikan tenggiri yang sudah digoreng tadi, aduk-aduk hingga kuah mengental dan meresap ke dalam daging ikan tenggiri. Itulah dia Resep Ikan Tenggiri Bumbu Acar Kuning yang pedas dan lezat yang bisa anda coba dirumah. Resep Asli Ikan Kuah Kuning, kumpulan resep indonesia dalam bahasa Indonesia, Inggris dan Jerman.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Tenggiri Kuah Kuning agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips buat

Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan Ikan tenggiri potong2, asam jawa, Garam halus, Air putih, Minyak goreng, Bumbu Halus :, Bawang Merah, Bawang Putih, cabe rawit merah, kunyit, jahe, ketumbar sangrai, lada halus, gula, garam dan penyedap, Bahan tambahan :, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk, sereh geprek, santan instan, air, daun kemangi, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Tenggiri Kuah Kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Lumuri ikan sampai rata dengan campuran asam jawa, garam dan air, diamkan sekitar 10 menit.Lalu ikan digoreng sampai matang.. Jangan lupa, Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan lengkuas, batang serai, daun jeruk dan daun salam sambil diaduk-aduk rata.. Lalu, Masukkan campuran santan instan dan air ke dalam tumisan, masak sesaat, lalu masukkan ikan yang sudah digoreng, masak sambil tes rasa kurang apa, lalu masukan daun kemangi untuk menambah harum masakan.. Setelah itu, Masak hingga kuah sedikit surut, Angkat dan sajikan... Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : ide masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Tenggiri Kuah Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!