Haiii Bunda, kali ini kami akan menulis cara buat Ikan Patin Kuah Kuning pedas yang mudah dikuti. Lihat juga resep Patin sayur santan kuning enak lainnya. SajianSedap.id - Ikan merupakan bahan makanan yang memiliki kandungan gizi yang melimpah. Maka, sebaiknya menu ikan, seperti resep Ikan Patin Kuah Kuning, dimasukkan ke dalam hidangan sehari-hari agar sajian menjadi lebih istimewa.
Resep: Sup Patin Kuah kuning Nikmat! in Seafood. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh Anda dan keluarga.
Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep sayur asam ikan tongkol merupakan menu masakan sehari hari.
Baca juga : resep kue bolu.
Kamu dapat membuat Ikan Patin Kuah Kuning yang merupakan Resep ikan goreng saus asam manis pedas menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Ikan Patin Kuah Kuning yaitu:
- Gunakan 1/4 kg Ikan patin.
- Ambil 1/2 buah Jeruk lemon.
- Ambil 2 buah Tomat.
- Ambil 2 batang Serai (geprek).
- Sediakan 1 ruas Lengkuas (geprek).
- Sediakan 1 lembar Daun salam.
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk.
- Anda butuhkan 3 buah Cabe Gendot (ganti cabai rawit jg bisa).
- Gunakan Secukupnya Asam jawa.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Anda butuhkan 2 butir Kemiri.
- Gunakan 5 siung Bawang merah.
- Ambil 4 siung Bawang putih.
- Anda butuhkan 1 sdt Merica bubuk.
- Sediakan 1 ruas Jahe.
- Ambil 1 ruas Kunyit.
Kali ini masak patin bumbu kuning, resepnya dari Mama Biyay. Suami suka, resep saya bikin sesuai selera 😄 Karena dirumah gak ada anak kecil. Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang sering berbau 'khas' dan bertekstur sangat lembut ini.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
langkah buat Ikan Patin Kuah Kuning
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci ikan patin, lumuri dengan perasan jeruk lemon dan diamkan 10menit. Bilas lagi dengan air. Iris tomat dan cabai gendot.sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan asam jawa, salam,sereh,daun jeruk,cabai,lengkuas dan tomat. Beri air, garam, gula dan penyedap..
- Setelah mendidih masukan ikan patin. Aduk rata, tunggu hingga meresap yaa..
- Sajikaan 💕.
Langkah kelima diamkan masakan hingga mendidih dan kuah meresap. Untuk kuah bisa sesuai selera ya bisa banyak atau hanya sedikit. Ikan Patin Bumbu Kuning siap disajikan beri tambahan irisan tomat segar diatasnya. Demikian resep ikan patin bumbu kuning dari resepdapur.id kali ini. Fimela.com, Jakarta Ikan patin bisa dimasak dengan berbagai macam resep termasuk diolah menjadi ikan bumbu kuning dengan kuah asam gurih yang lezat.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ikan Patin Kuah Kuning agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat
Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan Ikan patin, Jeruk lemon, Tomat, Serai (geprek), Lengkuas (geprek), Daun salam, Daun jeruk, Cabe Gendot (ganti cabai rawit jg bisa), Asam jawa, Bumbu Halus :, Kemiri, Bawang merah, Bawang putih, Merica bubuk, Jahe, Kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ikan Patin Kuah Kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci ikan patin, lumuri dengan perasan jeruk lemon dan diamkan 10menit. Bilas lagi dengan air. Iris tomat dan cabai gendot.sisihkan.. Selanjutnya, Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan asam jawa, salam,sereh,daun jeruk,cabai,lengkuas dan tomat. Beri air, garam, gula dan penyedap.. Jangan lupa, Setelah mendidih masukan ikan patin. Aduk rata, tunggu hingga meresap yaa.. Setelah itu, Sajikaan 💕. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Ikan Patin Kuah Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!