Haiii sobat, kali ini kami akan membagikan bagaimana membuat Tongkol Kemangi kuah Kuning sederhana yang mudah dikuti. Gulai Tongkol (Aslinya Pindang Tongkol Gulai Kemangi) Halooo, salam kenal semuanya. Ini adalah resep pertama yang saya tulis, walaupun bukan resep asli dari saya hihi. Pak suami suka banget sama masakan.

Tongkol Kemangi kuah Kuning Ikan patin salah satu ikan favorit suami, tapi biasanga yg beliau suka adalah patin dimasak asam pedas. Berhubung asam jawa dan asam gelugur sedang tidak ada. Resep dengan petunjuk video: Ikan kuah kuning adalah salah satu masakan khas Papua dan Indonesia bagian timur lainnya.

Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan terbang saus asam manis salah-satu masakan sehari hari.

Lihat juga : resep kue sus.

Saudara dapat memasak Tongkol Kemangi kuah Kuning yang merupakan Resep ikan gurame saus asam manis pedas menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Tongkol Kemangi kuah Kuning seperti berikut:

Ambil 500 gram ikan tongkol.
Sediakan 1 ikat Kemangi.
Ambil 20 biji cabe rawit.
Ambil 3 biji cabe merah.
Gunakan 4 siung bawang merah.
Sediakan 3 siung bawang putih.
Siapkan 2 biji kemiri.
Siapkan 1 batang serai.
Sediakan 2 ruas kunyit.
Gunakan 1/2 sdm ketumbar.
Gunakan 1 bungkus kecil merica.
Anda butuhkan 1 buah jeruk nipis.
Gunakan 3 lembar asam potong.
Sediakan 1 batang daun bawang.
Sediakan 1 buah tomat.
Ambil 1/2 sdm gula putih.
Ambil 2 sdm Palmia Margarin.
Gunakan Secukupnya garam.
Gunakan Secukupnya air.

Rasa gurih ikan dan kuah ditambah cabai rawit yang dimasak utuh serta perasan jeruk nipis dan daun kemangi membuat hidangan ini terasa pedas nikmat dan sangat segar. Aduk terus agar tidak pecah, masak sampai mendidih. Tambahkan tongkol goreng, tahu dan tempe goreng, beri garam, kaldu jamur dan gula secukupnya. Tambahkan cabai rawit merah dan cabai rawit hijau utuh serta kemangi.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk buat Tongkol Kemangi kuah Kuning

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Potong ikan dan bersihkan lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam..
Siapkan bumbu cabe rawit,cabe merah,merica,ketumbar,bawang merah,bawang putih,kunyit dan kemiri.Cuci bersih lalu blender hingga halus..
Siapkan juga potongan tomat,daun kemangi dan daun bawang..
Panaskan Margarin lalu tumis bumbu halus,tambahkan asam potong,dan serai hingga harum..
Tambahkan tomat,daun bawang,garam dan gula.Tambahkan air secukupnya..
Setelah mendidih masukkan Daun Kemangi.
Koreksi rasa.Tongkol Kemangi kuah Kuning siap di nikmati..

Angkat, osek-osek tongkol kemangi siap disajikan. Masukkan ikan tongkol goreng, kecilkan api. Setelah matang kemudian angkat dan sajikan ; Demikian Sajian Resep Ikan Kuah Kuning untuk hari ini Baca juga artikel kami tentang Cara Memasak Ayam Ala Resto dan Resep Sate Padang. Lihat juga resep Ikan Nila Kuah Kuning enak lainnya. Masak ikan kuah kuning (ikan diganti tongkol) utk makan siang tadi.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Tongkol Kemangi kuah Kuning agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat

Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

Penentuan bahan ikan tongkol, Kemangi, cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, serai, kunyit, ketumbar, merica, jeruk nipis, asam potong, daun bawang, tomat, gula putih, Palmia Margarin, garam, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Tongkol Kemangi kuah Kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Potong ikan dan bersihkan lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam.. Ingat, Siapkan bumbu cabe rawit,cabe merah,merica,ketumbar,bawang merah,bawang putih,kunyit dan kemiri.Cuci bersih lalu blender hingga halus.. Ingat, Siapkan juga potongan tomat,daun kemangi dan daun bawang.. Ingat, Panaskan Margarin lalu tumis bumbu halus,tambahkan asam potong,dan serai hingga harum.. Jangan lupa, Tambahkan tomat,daun bawang,garam dan gula.Tambahkan air secukupnya.. Setelah itu, Setelah mendidih masukkan Daun Kemangi. Lalu, Koreksi rasa.Tongkol Kemangi kuah Kuning siap di nikmati.. Ingat, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.