Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan sharing bagaimana membuat Gulai kuning ikan laut khas minang lezat yang mudah dikuti. Gulai kuning ikan laut khas minang Silvia Lora 'Haris Lubuk Sikaping, Sumatera Barat. Lihat juga resep Gulai kuning ikan laut khas minang enak lainnya. Resep Gulai masin ikan (gulai kuning ikan.
Warna yang kuning dengan rasa asam dan gurih akan menambah selera makan.ππβΊοΈ #cookpadcommunity_id #community_padang. Jika sudah matang, matikan api dan angkat. Gulai ikan khas Minang siap untuk disajikan.
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan saus asam pedas manis adalah resep masakan rumahan yummy app.
Lihat juga : resep bikin kue.
Ibu dapat masak Gulai kuning ikan laut khas minang yang merupakan Resep ikan kuah tanpa asam menggunakan 22 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Gulai kuning ikan laut khas minang yaitu:
- Sediakan 1/2 kg ikan laut karang.
- Gunakan Tahu.
- Anda butuhkan Santan.
- Ambil Bumbu halus :.
- Anda butuhkan 5 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 ruas lengkuas.
- Siapkan 1,5 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Ambil 15 butir cabe rawit sesuai selera.
- Gunakan 5 bh cabe merah besar.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Gunakan Daun2 :.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Sediakan 1 lbr daun kunyit.
- Anda butuhkan 2 btg serai dimemarkan.
- Ambil Daun ruku ruku.
- Siapkan Bahan taburan :.
- Sediakan 3 butir asam kandis.
- Gunakan 4 butir bawang merah kecil2 untuk taburan.
- Sediakan 15 butir cabe rawit untuk taburan.
- Anda butuhkan 10 bh kecil Belimbing wuluh.
Demikian adalah resep masakan Minang yaitu gulai ikan. Apabila selama ini kita sering membelinya dari rumah makan Padang, maka saatnya memasak sendiri gulai ikan ini di rumah. Cara-cara pembuatannya adalah seperti yang tertera di atas. Gulai masin ikan salah satu makanan khas minang.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara bikin Gulai kuning ikan laut khas minang
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan bahan-bahan.
- Masukkan bumbu halus ke dalam santan.
- Masukkan daun2an lalu hidupkan api, aduk hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan ikan, tahu selingi dengan bahan2 untuk taburan hingga kembali mendidih sambil diaduk2.
- Note : santan jangan terlalu lama dimasak karena kuah akan berubah tekstru menjadi kental, usahakan saat ikan sudah masuk tidak terlalu lama mematikan api, cukup saat dirasa ikan sudah matang matikan api.
Ikan yang dipergunakan boleh ikan laut atau ikan air tawar sesuai selera kita. Warna yang kuning dengan rasa asam dan gurih akan menambah selera makan.ππβΊοΈ #cookpadcommunity_id #community_padang #community_sumbar #basidoncek #pejuanggoldenapr. Langkah keenam, jika rasa sudah enak, biarkan sampai bumbu meresap kedalam ikan dengan sempurna, masukan juga daun kemangi, angkat dan sajikan. Resep Gulai kuning ikan laut khas minang. Lihat juga resep Gulai ikan merah enak lainnya.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Gulai kuning ikan laut khas minang agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan laut karang, Tahu, Santan, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit, cabe rawit sesuai selera, cabe merah besar, garam, Daun2 :, daun jeruk, daun kunyit, serai dimemarkan, Daun ruku ruku, Bahan taburan :, asam kandis, bawang merah kecil2 untuk taburan, cabe rawit untuk taburan, Belimbing wuluh, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Gulai kuning ikan laut khas minang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siapkan bahan-bahan. Selanjutnya, Masukkan bumbu halus ke dalam santan. Selanjutnya, Masukkan daun2an lalu hidupkan api, aduk hingga mendidih. Setelah itu, Setelah mendidih masukkan ikan, tahu selingi dengan bahan2 untuk taburan hingga kembali mendidih sambil diaduk2. Setelah itu, Note : santan jangan terlalu lama dimasak karena kuah akan berubah tekstru menjadi kental, usahakan saat ikan sudah masuk tidak terlalu lama mematikan api, cukup saat dirasa ikan sudah matang matikan api. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Gulai kuning ikan laut khas minang dengan benar. Selamat mencoba...!!!