Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan sharing bagaimana membuat Ikan bolu masak kuah kuning (pallumara) rumahan yang mudah dikuti. Palumara Nila / Nila kuah kuning. Pallu mara dalam bahasa indonesia artinya masakan yang mendidih. Bahan dasarnya adalah ikan bolu atau bandeng.
Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin.
Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh Anda dan keluarga.
Selanjutnya, baru masukkan ikan mas kedalam kuah santan dan tunggu hingga matang dan ikan menjadi lebih empuk secara merata hingga ke tulang-tulangnya, sambil sesekali diaduk kuahnya.
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep kuah ikan asam pedas contoh masakan rumahan simple.
Lihat juga : resep membuat kue.
Saudara dapat memasak Ikan bolu masak kuah kuning (pallumara) yang merupakan Resep kuah asam ikan laut menggunakan 6 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Ikan bolu masak kuah kuning (pallumara) yaitu:
- Ambil 1 ekor ikan bolu (dipotong 5 bagian).
- Siapkan 300 cc air (sesuai selera).
- Gunakan 1 bh asam (eceran 1000rupiah).
- Ambil 2 bh bawang merah iris tipis.
- Sediakan Garam dan penyedap.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
Setelah matang, barulah anda akan siap untuk mengangkat sajian ikan mas bumbu kuning yang elzat dan nikmat ini. Terakhir ketika ikan menjelang matang, masukkan potongan daun bawang dan tomat kedalamnya dan masak ikan hingga matang. Setelah ikan matang, angkat ikan dan sajikan ikan selagi masih hangat. Lalu berikan taburan bawang goreng dibagian atasnya untuk menambah selera.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk bikin Ikan bolu masak kuah kuning (pallumara)
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Goreng bawang yg sdh diiris tipis lalu setelah kecoklatan masukkan air yg sdh dicampur dgn asam..lalu masukkan ikan,garam dan kunyit jngan lupa juga masukkan cabe rawit utuh.
- Masak hingga mendidih..jika sdh mendidih cek apakah ikan sdh matang ato blm.jika sdh berarti ikan sudah siap di sajikan.
- Selamat mencoba.
Demikian resep membuat ikan bandeng kuah kuning. Rasanya yang sedap dan lezat tentunya akan menggugah selera makan anda. Berikut ini kami hadirkan resep ikan kuah sederhana seperti sup ikan nila, sup ikan kakap, sup ikan patin, ikan tongkol masak kuah dan ikan jambal masak kuah. Masak hingga matang serta kuahnya terlihat meresap. Itulah dia Resep Masakan ikan tuna bumbu kuning Nikmat dan Special yang bias anda coba dirumah.
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ikan bolu masak kuah kuning (pallumara) agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan ikan bolu (dipotong 5 bagian), air (sesuai selera), asam (eceran 1000rupiah), bawang merah iris tipis, Garam dan penyedap, Minyak untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 6 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ikan bolu masak kuah kuning (pallumara), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Goreng bawang yg sdh diiris tipis lalu setelah kecoklatan masukkan air yg sdh dicampur dgn asam..lalu masukkan ikan,garam dan kunyit jngan lupa juga masukkan cabe rawit utuh. Setelah itu, Masak hingga mendidih..jika sdh mendidih cek apakah ikan sdh matang ato blm.jika sdh berarti ikan sudah siap di sajikan. Setelah itu, Selamat mencoba. Lalu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ikan bolu masak kuah kuning (pallumara) dengan benar. Selamat mencoba...!!!