Haiii sobat, kali ini kami akan membagikan cara membuat Gulai ikan patin+tahu bumbu kuning lezat yang mudah dikuti. Pertama, kakap goreng tepung utk anak-anak. Kedua dan ketiga, request suami, yakni kakap asam manis dan gulai kepala kakap bumbu kuning. Masak gulai kepalanya sore dan malamnya dah habis ludes.

Gulai ikan patin+tahu bumbu kuning Banyak variasi masakan gulai ikan sebagai bagian kuliner tradisional yang cukup digemari ini, salah satunya adalah kreasi cara membuat gulai ikan patin bumbu kuning berikut ini. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan serai dan tumis kembali hingga bumbu matang serta berubah warna.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan gabus kuah asam merupakan menu masakan harian.

Lihat juga : resep kue basah.

Ibu dapat membuat Gulai ikan patin+tahu bumbu kuning yang merupakan Resep ikan nila goreng saus asam manis menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:

Resep Gulai ikan patin+tahu bumbu kuning seperti berikut:

Sediakan 1 kg ikan patin(potong2).
Ambil 1 bh jeruk nipis.
Anda butuhkan 2 lbr daun jeruk.
Gunakan 2 lbr daun salam.
Siapkan 3 bh tahu putih belah 2.
Anda butuhkan 2 bh asam kandis.
Anda butuhkan 3 bh cabe merah (iris memanjang).
Anda butuhkan 1 bh serai (geprek).
Sediakan 1 bh santan kara ukuran kecil caikan dengan 300 ml air aduk2.
Anda butuhkan sesuai selera Gula dan garam.
Sediakan secukupnya Minyak goreng.
Anda butuhkan Bumbu halus :.
Gunakan 6 bh bawang merah.
Siapkan 2 siung bawang putih.
Gunakan 6 bh cabe rawit.
Ambil 1 ruas jari kunyit.
Siapkan 1 ruas jari jahe.
Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
Anda butuhkan 2 bh kemiri (sangrai).
Anda butuhkan 1/2 sdt merica butiran.

Tuang air ke dalamnya dan aduk rata. Selanjutnya, masukkan ikan patin dan cabai rawit utuh. Bumbui dengan gula dan garam, lalu masak hingga ikan matang. Dengan membuat gulai ikan patin tanpa santan ini tentunya akan menambah koleksi menu harian anda, selamat mencoba.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk bikin Gulai ikan patin+tahu bumbu kuning

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Lumuri ikan dengan jeruk dan garam diamkan selama 30 menit.lalu tiriskan.
Goreng ikan dan tahu 1/2 matang, angkat sisihkan.
Ulek/blender bumbu halus lalu tumis sampai harum lalu masukan daun jeruk, salam,asam kandis, dan serai.
Masukan santan aduk rata masukan cabai iris, ikan dan tahu aduk pelan tambahkan gula dan garam biarkan mendidih aduk pelan agar ikan tak hancur,cicipi jika sdh pas angkat dan sajikan.

Cukup tekan dua kali tombol daya untuk memulai blender, dijamin bumbu masakan akan halus merata. Resep Cara Membuat Gulai Ikan Patin. Resep Masakan Indonesia ini terkenal sampai kepenjuru dunia lho, ada warung-warung yang sangat ramai di Bali, dan ternyata disana. Gulai Ikan Patin (Jambi) Ciri khas Gulai adalah bumbunya yang kaya akan rempah antara lain kunyit, ketumbar, lada, lengkuas, jahe, cabai merah, bawang merah, bawang putih, adas, pala, serai, kayu manis dan jintan yang dihaluskan, dicampur, kemudian dimasak dalam santan. Masakan ini memiliki ciri khas berwarna kuning karena pengaruh sari kunyit.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Gulai ikan patin+tahu bumbu kuning agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips masak

Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, lihat tipsnya berikut ini

Pemilahan bahan ikan patin(potong2), jeruk nipis, daun jeruk, daun salam, tahu putih belah 2, asam kandis, cabe merah (iris memanjang), serai (geprek), santan kara ukuran kecil caikan dengan 300 ml air aduk2, Gula dan garam, Minyak goreng, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kunyit, jahe, ketumbar, kemiri (sangrai), merica butiran, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Gulai ikan patin+tahu bumbu kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Lumuri ikan dengan jeruk dan garam diamkan selama 30 menit.lalu tiriskan. Lalu, Goreng ikan dan tahu 1/2 matang, angkat sisihkan. Selanjutnya, Ulek/blender bumbu halus lalu tumis sampai harum lalu masukan daun jeruk, salam,asam kandis, dan serai. Selanjutnya, Masukan santan aduk rata masukan cabai iris, ikan dan tahu aduk pelan tambahkan gula dan garam biarkan mendidih aduk pelan agar ikan tak hancur,cicipi jika sdh pas angkat dan sajikan. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.