Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan bagikan cara buat Asem-Asem Ikan Kuniran pedas yang mudah dikuti. Cara membuat Ikan Kuah Kuning, Resep masakan daerah, Resep asli nusantara, resep masakan maluku, resep Ikan Kuah Kuning, resep tradisional dari maluku Ikan Kuah Kuning, Ikan Kuah Kuning maluku, step by step membuat Ikan Kuah Kuning, resep Ikan Kuah Kuning dengan gambar, resep Ikan Kuah Kuning enak Dari Wiktionary bahasa Indonesia, kamus bebas < Wiktionary:ProyekWiki bahasa Indonesia
Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan gurame saus asam manis contoh masakan sehari hari.
Lihat juga : resep kue lumpur.
Ibu dapat memasak Asem-Asem Ikan Kuniran yang merupakan Resep ikan kuah asam manado menggunakan 11 bahan yang gampang didapatkan:
Bumbu Asem-Asem Ikan Kuniran yaitu:
- Siapkan 1/2 kg ikan kuniran/ kakap kuning.
- Gunakan 7 siung bawang putih.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 10 pcs cabe rawit.
- Siapkan 1 ruas Laos.
- Gunakan 1 ruas kunir.
- Gunakan 1 jempol jahe.
- Anda butuhkan 1 btg sereh.
- Anda butuhkan 10 pcs Belimbing Wuluh/ sesuai selera.
- Ambil 1 gelas air.
- Siapkan 1 sdt garam/ sesuai selera.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Petunjuk buat Asem-Asem Ikan Kuniran
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih ikan, goreng sampai setengah matang/sesuai selera.. Kalo suka garing brarti goreng agak lama dgn terendam minyak. Kemudian tiriskan.
- Rajang kasar bawang putih, bawang merah, jahe, kunir. Geprek Laos & sereh. Biarkan cabe rawit utuh (tanpa rajang) sebagai penyedap...
- Kurangi minyak dlm wajan, sisakan sedikit untk menumis..
- Tumis semua bumbu kecuali belimbing wuluh, masak hingga harum & layu, masukkan air... Tunggu hingga mendidih...
- Tambahkan garam... Masukkan ikan dan belimbing wuluh, masak sebentar sampai belimbing wuluh layu... Kemudian sajikan dgn nasi hangat 😁.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Asem-Asem Ikan Kuniran agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan ikan kuniran/ kakap kuning, bawang putih, bawang merah, cabe rawit, Laos, kunir, jahe, sereh, Belimbing Wuluh/ sesuai selera, air, garam/ sesuai selera, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Asem-Asem Ikan Kuniran, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci bersih ikan, goreng sampai setengah matang/sesuai selera.. Kalo suka garing brarti goreng agak lama dgn terendam minyak. Kemudian tiriskan. Lalu, Rajang kasar bawang putih, bawang merah, jahe, kunir. Geprek Laos & sereh. Biarkan cabe rawit utuh (tanpa rajang) sebagai penyedap... Setelah itu, Kurangi minyak dlm wajan, sisakan sedikit untk menumis.. Setelah itu, Tumis semua bumbu kecuali belimbing wuluh, masak hingga harum & layu, masukkan air... Tunggu hingga mendidih... Setelah itu, Tambahkan garam... Masukkan ikan dan belimbing wuluh, masak sebentar sampai belimbing wuluh layu... Kemudian sajikan dgn nasi hangat 😁. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Asem-Asem Ikan Kuniran dengan benar. Selamat mencoba...!!!