Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan sharing bagaimana buat Ikan kembung kuah kuning sedap yang mudah dikuti. Lihat juga resep Ikan kembung Pesmol Bumbu Kuning enak lainnya. Langkah Langkah Membuat Ikan Kembung Kuah Kuning. Iris jahe, cabe merah, cabe hijau.
Masukkan tomat, cabe rawit utuh, dan daun bawang.
Sajikan dengan nasi panas atau bisa dimakan dengan lontong… Demikian cara memasak Gulai Kuning Ikan Kembung, ayo disajikan ditempat anda dengan mengikuti semua bahan bahan dan cara masak detail tersebut.
Kali ini pengen nyobain masak ikan kembung.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan saus asam manis ncc salah-satu menu masakan sehari hari.
Lihat juga : resep kue coklat.
Anda dapat buat Ikan kembung kuah kuning yang merupakan Resep ikan kembung kuah asam menggunakan 25 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bumbu Ikan kembung kuah kuning yaitu:
- Sediakan Ikan goreng.
- Ambil 4 ekor ikan kembung.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Anda butuhkan 1/2 buah jeruk nipis.
- Ambil secukupnya Minyak.
- Ambil Bumbu halus.
- Anda butuhkan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1,5 sdt ketumbar.
- Ambil 2 biji kemiri.
- Sediakan 4 cabe merah.
- Ambil 2 biji asam jawa.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Anda butuhkan bumbu lain.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 batang serai.
- Anda butuhkan 1 ruas jahe iris tipis.
- Siapkan 2 buah cabe hijau besar iris (optional).
- Ambil 14 buah cabe rawit utuh.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Sediakan 2 sdt gula jawa.
- Anda butuhkan 2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Anda butuhkan 200 ml air.
Cukup bikin sedikit aja, buat saya dan anak-anak. Buat suami yaa saya masak yang lain. Karena bikin sedikit, cari resep yang gampang aja biar cepet bikinnya. Iseng pengen nyobain kembung bumbu kuning.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Cara bikin Ikan kembung kuah kuning
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih ikan kembung. Kucuri dengan air jeruk dan garam. Aduk rata dan diamkan selama 15 menit. Goreng dengan minyak hingga matang, tiris sisihkan..
- Uleg semua bumbu halus..
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Masukan bumbu lain seperti serai, jahe, daun jeruk, cabai iris. Tumis hingga harum..
- Tambahkan air, kemudian beri garam, gula, kaldu jamur, dan kecap manis. Tes rasa. Jika sudah mendidih masukan ikan gorengnya. Tambahkan tomat dan cabai rawit utuh. Aduk pelan hingga tomat sedikit layu. Angkat dan sajikan..
Ini resep hasil googling tanpa santan. Kalau dikasih santan nanti judulnya jadi pesmol, hehe. Sajikan dengan nasi panas atau bisa dimakan dengan lontong… Inilah resep terbaik membikin Gulai Kuning Ikan Kembung, ayo dilakukan dirumah anda dengan memperhatikan semua bahan bahan dan langkah langkah detail tersebut diatas. Selanjutnya, adalah ikan kembung kuah kuning tanpa cabai agar anak bisa menikmatinya. Proses masaknya tanpa minyak goreng dan msg untuk mengurangi kadar lemak dalam asupan makanan anak.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ikan kembung kuah kuning agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan Ikan goreng, ikan kembung, garam, jeruk nipis, Minyak, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, cabe merah, asam jawa, kunyit, bumbu lain, daun jeruk, serai, jahe iris tipis, cabe hijau besar iris (optional), cabe rawit utuh, tomat, gula jawa, garam, kecap manis, kaldu jamur, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 25 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ikan kembung kuah kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih ikan kembung. Kucuri dengan air jeruk dan garam. Aduk rata dan diamkan selama 15 menit. Goreng dengan minyak hingga matang, tiris sisihkan.. Ingat, Uleg semua bumbu halus.. Ingat, Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Masukan bumbu lain seperti serai, jahe, daun jeruk, cabai iris. Tumis hingga harum.. Lalu, Tambahkan air, kemudian beri garam, gula, kaldu jamur, dan kecap manis. Tes rasa. Jika sudah mendidih masukan ikan gorengnya. Tambahkan tomat dan cabai rawit utuh. Aduk pelan hingga tomat sedikit layu. Angkat dan sajikan.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Ikan kembung kuah kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!