Selamat datang Bunda, kali ini saya akan sharing cara bikin Ikan patin kuah kuning lezat yang mudah dikuti. Lihat juga resep Patin sayur santan kuning enak lainnya. SajianSedap.id - Ikan merupakan bahan makanan yang memiliki kandungan gizi yang melimpah. Maka, sebaiknya menu ikan, seperti resep Ikan Patin Kuah Kuning, dimasukkan ke dalam hidangan sehari-hari agar sajian menjadi lebih istimewa.

Ikan patin kuah kuning Resep: Sup Patin Kuah kuning Nikmat! in Seafood. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh Anda dan keluarga.

Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan patin kuah asam pedas salah-satu menu masakan harian.

Lihat juga : resep bolu.

Kamu dapat masak Ikan patin kuah kuning yang merupakan Resep ikan rebus kuah asam menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Ikan patin kuah kuning adalah:

  1. Anda butuhkan 1/2 kg ikan patin,bersihkan potong2.
  2. Siapkan 3 siung bawang putih.
  3. Gunakan 6 siung bawang merah.
  4. Anda butuhkan 3 butir besar Kemiri.
  5. Ambil 1 buah tomat ukuran besar.
  6. Ambil secukupnya Jahe.
  7. Gunakan Cabe rawit (optional),saya g pake krn anak2 suka.
  8. Ambil secukupnya Kunyit.
  9. Ambil Sereh,daun salam.
  10. Gunakan Garam.
  11. Anda butuhkan gula.
  12. Anda butuhkan kaldu bubuk.
  13. Sediakan Air asam jawa dari 3 mata asam,beri 2sdm air remas-remas.
  14. Ambil Minyak untuk menumis.
  15. Ambil 300 ml Air.

Kali ini masak patin bumbu kuning, resepnya dari Mama Biyay. Suami suka, resep saya bikin sesuai selera ???? Karena dirumah gak ada anak kecil. Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang sering berbau 'khas' dan bertekstur sangat lembut ini.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

langkah bikin Ikan patin kuah kuning

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Haluskan bawang putih,bawang merah,kunyit,kemiri.Panaskn minyak,tumis bumbu halus sampai wangi,tuang air,tambhkn jahe yg sdh digeprek,lengkuas,daun salam,sereh,cabe rawit,tunggu sampai mendidih.
  2. Masukkan ikan,tambahkan garam,gula,kaldu bubuk,air asam jawa masak selama 5 menit agar ikan tidak hancur,atur rasa sesuai selera..
  3. Terakhir masukkan tomat yg sudah diris-iris,tunggu mendidih...angkat,sajikan.

Langkah kelima diamkan masakan hingga mendidih dan kuah meresap. Untuk kuah bisa sesuai selera ya bisa banyak atau hanya sedikit. Ikan Patin Bumbu Kuning siap disajikan beri tambahan irisan tomat segar diatasnya. Demikian resep ikan patin bumbu kuning dari resepdapur.id kali ini. Fimela.com, Jakarta Ikan patin bisa dimasak dengan berbagai macam resep termasuk diolah menjadi ikan bumbu kuning dengan kuah asam gurih yang lezat.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ikan patin kuah kuning agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips buat

Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ikan patin,bersihkan potong2, bawang putih, bawang merah, Kemiri, tomat ukuran besar, Jahe, Cabe rawit (optional),saya g pake krn anak2 suka, Kunyit, Sereh,daun salam, Garam, gula, kaldu bubuk, Air asam jawa dari 3 mata asam,beri 2sdm air remas-remas, Minyak untuk menumis, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Ikan patin kuah kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Haluskan bawang putih,bawang merah,kunyit,kemiri.Panaskn minyak,tumis bumbu halus sampai wangi,tuang air,tambhkn jahe yg sdh digeprek,lengkuas,daun salam,sereh,cabe rawit,tunggu sampai mendidih. Ingat, Masukkan ikan,tambahkan garam,gula,kaldu bubuk,air asam jawa masak selama 5 menit agar ikan tidak hancur,atur rasa sesuai selera.. Jangan lupa, Terakhir masukkan tomat yg sudah diris-iris,tunggu mendidih...angkat,sajikan. Setelah itu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan rumahan simple.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Ikan patin kuah kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!