Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan sharing cara buat Ikan kakap kuah kuning kemangi sedap yang mudah dikuti. Lihat juga resep Kakap kuah kemangi enak lainnya. Lihat juga resep Ikan Nila Kuah Kuning enak lainnya. Sebelum diangkat, siapkan wadah lalu masukan kemangi, kemudian perasan air jeruk, lalu tuang kuang kuning ikan kakap ke dalam wadah tersebut.
Masak ikan kuah kuning (ikan diganti tongkol) utk makan siang tadi. Suami juga suka, sampe bilang "ikannya aku habisin semua ya ;-). Aku yg baru belajar masak sebulanan ini merasa sangat terbantu.
Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan kembung kukus air asam pedas merupakan masakan rumahan simple.
Baca juga : resep kue bolu kukus.
Anda dapat memasak Ikan kakap kuah kuning kemangi yang merupakan Resep ikan kuah asam nanas menggunakan 23 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Ikan kakap kuah kuning kemangi adalah:
- Siapkan 2 ekor kakap merah.
- Siapkan 3 bawang merah (iris tipis).
- Ambil 2 bawang putih (iris tipis).
- Anda butuhkan 10 cabe kecil (sesuaikan selera).
- Ambil 2 buah tomat (potong2).
- Gunakan 1 batang sere (geprek).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 batang daun kemangi.
- Sediakan 1/2 ruas jahe (geprek).
- Siapkan 1 ruas kunyit/bubuk kunyit 1 sdm.
- Ambil 2 sdm asam jawa.
- Gunakan garam.
- Sediakan kaldu jamur.
- Anda butuhkan secukupnya air.
- Siapkan minyak untuk menumis.
- Anda butuhkan 2 jeruk nipis.
- Ambil bahan tumis.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Sediakan jahe.
- Siapkan kunyit.
- Siapkan sere.
- Siapkan daun salam.
Jadi PD karena resepnya enak dan mudah dibuat. Kemudian masukan bumbu yang sudah ditumis. Sup Ikan Kakap Putih. foto: Instagram/@bebendin.foodie. Rasanya yang sedap dan lezat tentunya akan menggugah selera makan anda.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah membuat Ikan kakap kuah kuning kemangi
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bersihkan ikan kakap terlebih dahulu. beri perasan air jeruk nipis lalu tunggu bbrpa saat biar tdk amis. kalo mau agak kering, ikan digoreng dulu..
- Tumis bumbu yg mau ditumis hingga harum. lalu tambahkan air dan asam jawa..
- Masukkan ikan kakapnya, lalu tomat, daun kemangi, garam, kaldu jamur. koreksi rasa..
Berikut ini kami hadirkan resep ikan kuah sederhana seperti sup ikan nila, sup ikan kakap, sup ikan patin, ikan tongkol masak kuah dan ikan jambal masak kuah. Bosan menyantap ikan yang diolah digoreng atau dibakar? Seperti masakan olahan ikan ini kakap kemangi bumbu kuning ini. Rasanya sangat menyegarkan dengan potongan cabai rawit besar menambah sensasi pedas yang menggelagar jika sengaja di makan cabainya. Ikan mas kuah kuning ini bisa jadi solusinya bun.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ikan kakap kuah kuning kemangi agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan kakap merah, bawang merah (iris tipis), bawang putih (iris tipis), cabe kecil (sesuaikan selera), tomat (potong2), sere (geprek), daun salam, daun kemangi, jahe (geprek), kunyit/bubuk kunyit 1 sdm, asam jawa, garam, kaldu jamur, air, minyak untuk menumis, jeruk nipis, bahan tumis, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, sere, daun salam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ikan kakap kuah kuning kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Bersihkan ikan kakap terlebih dahulu. beri perasan air jeruk nipis lalu tunggu bbrpa saat biar tdk amis. kalo mau agak kering, ikan digoreng dulu.. Selanjutnya, Tumis bumbu yg mau ditumis hingga harum. lalu tambahkan air dan asam jawa.. Jangan lupa, Masukkan ikan kakapnya, lalu tomat, daun kemangi, garam, kaldu jamur. koreksi rasa.. Ingat, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ikan kakap kuah kuning kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!!