Haiii teman-teman, kali ini kami akan menulis bagaimana membuat Gulai kuning ikan patin spesial yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gulai ikan patin.ayam dn terong enak lainnya. Yesterday the veggie seller came to my house bringing ikan patin (pangasius). I already read recipes about ikan patin at sajian sedap.
Karena tidak semua orang suka dengan bau dan rasa tempoyak yang sangat menyengat, Gulai Ikan Patin khas Jambi juga sebaiknya disajikan ketika masih panas.
Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gulai Kuning Ikan Patin.
Yuk langsung kita praktekkan membuat Gulai Kuning Ikan Patin.
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep sayur asam pedas ikan tongkol contoh menu masakan sehari hari.
Lihat juga : resep kue kukus.
Kamu dapat membuat Gulai kuning ikan patin yang merupakan Cara membuat sayur asam ikan tongkol menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Gulai kuning ikan patin yaitu:
- Siapkan 1 ekor ikan patin potong 4.
- Sediakan 1 buah lemon.
- Gunakan 1 genggam daun mangkok.
- Siapkan 1 sdt ketumbar halus.
- Anda butuhkan 2 sdm lengkuas halus.
- Ambil 1/2 sdm jahe halus.
- Sediakan 1/2 sdm kunyit halus.
- Anda butuhkan 500 ml santan kelapa.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Ambil 6 buah bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 3 butir cabe merah belah tanggaung.
- Sediakan Bumbu pelengkap :.
- Siapkan 4 kepin asam kandis.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan Daun salam.
- Gunakan Daun jeruk.
- Sediakan 1 batang serei.
- Anda butuhkan Sepotong daun kunyit.
- Anda butuhkan secukupnya Garam dan bumbu kaldu.
Nah, waktunya berbagi resep gulai ikan patin yang tidak sulit dengan bahan-bahan yang mudah! Di daerah lain hidangan ikan patin biasanya akrab dengan dimasak pindang, masak kuning, bakar bambu, dan sup. Ikan patin sangat akrab di dapur Sumatera Selatan, Kalimantan Barat, Jawa Barat, dan Kalimantan Selatan.. Gulai ikan patin bisanya dijadikan sebagai lauk pauk bersama dengan nasi putih.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
langkah buat Gulai kuning ikan patin
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Ikan yg sudah di potong cuci bersih beri sedikit garam dan perasan lemon diamkan sebentar lalu goreng sisihkan..
- Haluskan kemiri, bawang merah dan bawang putih. Satukan dg lenkuwas, jahe, kunyit ketumbar kemudian di tumis sampai harum tambahkan bumbu pelengkap,cabe yg dibelah lalu tambahkan santan sambil di aduk biar tidak pecah santan..
- Setelah santan mendidih masukan ikan dan irisan daun mangkok..
- Tambahkan garam dan kaldu icip jika sdh enak matikan api, pindahkan ke mangkok.
- Siap di sajikan.
Gulai ikan patin biasanya tersedia ketika perayaan hari-hari istimewa saja, akan tetapi anda dapat menjadikan resep ini sebagai resep harian untuk dijadikan makanan keluarga. Cara membuat gulai ikan patin terbilang gampang-gampang susah. Resep Cara Membuat Gulai Ikan Patin - Jelajah kuliner kali ini, kami ResepOnline. Info ingin menyampaikan informasi Info Resep Masakan untuk anda. Mungkin resep masakan ini dapat membantu anda dalam pencarian bahan referensi untuk nantinya anda masak.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Gulai kuning ikan patin agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan patin potong 4, lemon, daun mangkok, ketumbar halus, lengkuas halus, jahe halus, kunyit halus, santan kelapa, kemiri, bawang merah, bawang putih, cabe merah belah tanggaung, Bumbu pelengkap :, kepin asam kandis, lada bubuk, Daun salam, Daun jeruk, serei, daun kunyit, Garam dan bumbu kaldu, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Gulai kuning ikan patin, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Ikan yg sudah di potong cuci bersih beri sedikit garam dan perasan lemon diamkan sebentar lalu goreng sisihkan.. Setelah itu, Haluskan kemiri, bawang merah dan bawang putih. Satukan dg lenkuwas, jahe, kunyit ketumbar kemudian di tumis sampai harum tambahkan bumbu pelengkap,cabe yg dibelah lalu tambahkan santan sambil di aduk biar tidak pecah santan.. Lalu, Setelah santan mendidih masukan ikan dan irisan daun mangkok.. Lalu, Tambahkan garam dan kaldu icip jika sdh enak matikan api, pindahkan ke mangkok. Jangan lupa, Siap di sajikan. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Gulai kuning ikan patin dengan benar. Selamat mencoba...!!!