Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan menulis cara membuat Ikan bandeng kuah kuning lezat yang mudah dikuti. Ikan Bandeng kuah kuning asam manis pedas. Bandeng besar fillet, Daun Bawang btngnya sj iris memanjang, Serai geprek, Bumbu Halus :, Bawang Merah besar, Bawang Putih besar, kunyit, jahe ayu lestari fun. Ikan mas merah kuah kuning asam pedes.

Cara Membuat Masakan Ikan Bandeng Kuah Kuning yang Enak, Segar dan Lezat Cara Membersihkan Ikan Bandeng Segar: Untuk langkah pertama, penting sekali kita mengawalinya dengan membersihkan ikan bandeng segar yang sudah disiapkan. Lihat juga resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning enak lainnya. Resep Pindang Bandeng Kuah Kecap-Pindang bandeng cocok untuk lauk makan siang.

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Cara membuat ikan goreng tepung saus asam manis adalah menu masakan harian.

Lihat juga : resep kue basah.

Ibu dapat masak Ikan bandeng kuah kuning yang merupakan Resep ikan saus asam manis sederhana menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Ikan bandeng kuah kuning yaitu:

Anda butuhkan 2 ekor ikan bandeng ukuran kecil.
Gunakan Bumbu halus.
Anda butuhkan 4 bawang merah.
Anda butuhkan 3 bawang putih.
Gunakan 1 kemiri.
Ambil 3 cabe rawit.
Ambil 3 cabe merah/hijau besar.
Ambil Bumbu tambahan.
Gunakan 2 lembar daun jeruk.
Gunakan 1 ruas asam jawa (rendam dg 2 sdm air panas).
Gunakan 1 tomat merah kecil.
Ambil 1/4 sdt kunyit bubuk.
Siapkan Secukupnya garam,gula pasir,dan kaldu bubuk (sy masako sapi).
Anda butuhkan 1 jeruk nipis.
Sediakan Air putih.
Sediakan Kemangi (optional).

Kuahnya asam segar dengan daging ikan yang gurih tebal. Rebus dengan api kecil hingga meresap bumbunya. Sebutan pindang bandeng bisa mengacu pada ikan bandeng yang dimasak dengan bumbu kuning dan bertulang lunak, khas Semarang. Pindang bandeng cocok untuk lauk makan siang.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

langkah bikin Ikan bandeng kuah kuning

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Bersihkan ikan dari sisik dan isian perutnya. Dipotong2 sesuai selera. Sy potong 2 karena ikannya kecil..
Setelah bersih, rendam dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan 15-30 menit untuk mengurangi bau amisnya.
Bumbu halus ditumis,masukkan daun jeruk tumis hingga harum. Tambahkan air,air asam jawa, tomat yg diiris-iris, cabe hijau besar dipotong2,garan,gula dan kaldu bubuk. #tesrasa.
Klu airnya sudah mendidih baru masukkan ikan dan kemangi. Tunggu +/- 10menit matikan kompor. Ikan siap dihidangkan. (Untuk masak ikan tidak perlu lama2 takutnya hancur, ikan sudah 1/2 matang saat direndam dengan air jeruk).

Kuahnya asam segar dengan daging ikan yang gurih tebal. Rebus dengan api kecil hingga meresap bumbunya. Setelah itu, ikuti dengan memasukkan cabai hijau, tomat, lengkuas, cabai merah dan juga daun jeruk kedalam tumisan bumbu dan aduk-aduk bumbu tersebut hingga layu dan matang. Resep masakan ikanyang dimaksud adalah Resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning. Dalam resep ini menggunakan ikan bandeng yang boleh sudah di presto atau belum, namun juga bisa diganti dengan ikan lainnya.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ikan bandeng kuah kuning agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, apa sajakah itu?

Penetapan bahan ikan bandeng ukuran kecil, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit, cabe merah/hijau besar, Bumbu tambahan, daun jeruk, asam jawa (rendam dg 2 sdm air panas), tomat merah kecil, kunyit bubuk, garam,gula pasir,dan kaldu bubuk (sy masako sapi), jeruk nipis, Air putih, Kemangi (optional), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Ikan bandeng kuah kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Bersihkan ikan dari sisik dan isian perutnya. Dipotong2 sesuai selera. Sy potong 2 karena ikannya kecil.. Lalu, Setelah bersih, rendam dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan 15-30 menit untuk mengurangi bau amisnya. Selanjutnya, Bumbu halus ditumis,masukkan daun jeruk tumis hingga harum. Tambahkan air,air asam jawa, tomat yg diiris-iris, cabe hijau besar dipotong2,garan,gula dan kaldu bubuk. #tesrasa. Jangan lupa, Klu airnya sudah mendidih baru masukkan ikan dan kemangi. Tunggu +/- 10menit matikan kompor. Ikan siap dihidangkan. (Untuk masak ikan tidak perlu lama2 takutnya hancur, ikan sudah 1/2 matang saat direndam dengan air jeruk). Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : menu masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Ikan bandeng kuah kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!