Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan menulis bagaimana buat Patin asam kuah kuning lezat yang mudah dikuti. Lihat juga resep Tuna kuah kuning asam pedas enak lainnya. Lihat juga resep Iwak patin gangan asam / ikan patin kuah kuning (masakan kalimantan) khas Mama Dede enak lainnya! Resep: Sup Patin Kuah kuning Nikmat! in Seafood.
Cara memasak Ikan patin asam pedas : Yang pertama dilakukan adalah membersihkan ikan patin dan membuang kotoran pada isi perutnya.
Selanjutnya masukan ikan patin, lalu masak hingga kuahnya mengental dan terlihat ikan patin matang.
Bahan Bahan Untuk Sop Ikan Patin Kuah Kuning.
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Cara membuat ikan kuah asam manado salah-satu ide masakan sehari hari.
Baca juga : resep kue pisang.
Ibu dapat buat Patin asam kuah kuning yang merupakan Resep ikan kakap saus asam manis menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:
Resep Patin asam kuah kuning seperti berikut:
- Anda butuhkan 1 Ekor ikan patin.
- Anda butuhkan 6 siung Bawang merah iris.
- Anda butuhkan 4 siung Bawang putih iris.
- Siapkan 1 ruas jari Jahe geprek.
- Gunakan 2 ruas jari Lengkuas geprek.
- Siapkan 2 ruas jari Kunyit geprek + kunyit bubuk klw mau kuning.
- Anda butuhkan Mangga muda / 4 sdm air asam Jawa.
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit.
- Siapkan sesuai selera Sayur kol.
- Siapkan 2 Buah tomat.
- Anda butuhkan Daun jeruk (me daun sop).
- Anda butuhkan Gula.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Kaldu bubuk.
Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg. Ikan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) SajianSedap.id - Ikan merupakan bahan makanan yang memiliki kandungan gizi yang melimpah. Maka, sebaiknya menu ikan, seperti resep Ikan Patin Kuah Kuning, dimasukkan ke dalam hidangan sehari-hari agar sajian menjadi lebih istimewa.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
langkah buat Patin asam kuah kuning
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Masak air hingga mendidih, masukkan bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit,daun jeruk tunggu harum.
- Masukkan mangga muda, sayur kol, ikan patin, cabe rawit tunggu mendidih kecilkan api.
- Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, irisan tomat aduk2 tes rasa.
- Jika ikan sudah matang angkat.
Cara membuat Ikan Kuah Kuning, Resep masakan daerah, Resep asli nusantara, resep masakan maluku, resep Ikan Kuah Kuning, resep tradisional dari maluku Ikan Kuah Kuning, Ikan Kuah Kuning maluku, step by step membuat Ikan Kuah Kuning, resep Ikan Kuah Kuning dengan gambar, resep Ikan Kuah Kuning enak Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning. Potong-potong dan cuci ikan hingga bersih. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. This dish is a favorite of the people of Sikka, Maumere, East Nusa Tenggara.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Patin asam kuah kuning agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan patin, Bawang merah iris, Bawang putih iris, Jahe geprek, Lengkuas geprek, Kunyit geprek + kunyit bubuk klw mau kuning, Mangga muda / 4 sdm air asam Jawa, Cabe rawit, Sayur kol, tomat, Daun jeruk (me daun sop), Gula, Garam, Kaldu bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Patin asam kuah kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Masak air hingga mendidih, masukkan bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit,daun jeruk tunggu harum. Jangan lupa, Masukkan mangga muda, sayur kol, ikan patin, cabe rawit tunggu mendidih kecilkan api. Lalu, Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, irisan tomat aduk2 tes rasa. Lalu, Jika ikan sudah matang angkat. Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Patin asam kuah kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!