Selamat datang Bunda, kali ini saya akan sharing cara membuat Ikan Belanak kuah kuning pedas manis asam seugerr lezat yang mudah dikuti. Lihat juga resep Ikan Belanak Kuah Kuning Segar enak lainnya.. Lihat juga resep Ikan Belanak Asam Manis enak lainnya. Lihat juga resep Iwak patin gangan asam / ikan patin kuah kuning (masakan kalimantan) khas Mama Dede enak lainnya!
Namun anda juga bisa membuat versi lainnya yaitu ikan langsung dimasukkan ke dalam kuah.
Sajian menu ikan laut segar dengan cita rasa gurih, pedas, dan asam khas Indonesia Timur sudah terlebih dahulu bisa kita jumpai di Kota Jogja.
Masak ikan hingga matang dan bumbu meresap kedalamnya.
Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan kuah tanpa asam salah-satu masakan rumahan simple.
Lihat juga : kue basah.
Kamu dapat membuat Ikan Belanak kuah kuning pedas manis asam seugerr yang merupakan Resep ikan kuah asam khas sulawesi menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Ikan Belanak kuah kuning pedas manis asam seugerr yaitu:
- Gunakan 1/2 kg ikan belanak.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Anda butuhkan 7 butir merica.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 ruas jari kunir.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Sediakan Garam dan penyedap.
- Ambil 2 buah cabai merah besar.
- Ambil 3 buah cabai rawit merah.
- Gunakan Bumbu tambahan.
- Anda butuhkan 2 batang sereh (memarkan).
- Anda butuhkan 2 ruas jari lengkuas.
- Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 3 sendok air asam Jawa/ bisa juga pake belimbing wuluh.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
- Anda butuhkan 700 ml Air.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
Setelah ikan matang, anda bisa membawa mangkuk dan menuangkan ikan tongkol asam pedas ini kedalam wadah mangkuk yang sudah anda siapkan. Demikian resep membuat sajian ikan tongkol kuah asam pedas yang enak, semoga ibu bisa membuat hidangan ini dirumah dengan mudah. Rasanya yang sedap dan lezat tentunya akan menggugah selera makan anda. Berikut ini kami hadirkan resep ikan kuah sederhana seperti sup ikan nila, sup ikan kakap, sup ikan patin, ikan tongkol masak kuah dan ikan jambal masak kuah.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Petunjuk membuat Ikan Belanak kuah kuning pedas manis asam seugerr
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bersihkan ikan belanak dan potong sesuai selera, lumuri dengan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis, diamkan 5-10 menit..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan bumbu tambahan, masukkan air kemudian aduk2 hingga mendidih. Lalu masukkan air asam Jawa..
- Masukkan ikan belanak, masak dengan api kecil. Tunggu hingga airnya menyusut setengahnya..
- Masukkan garam dan penyedap, koreksi rasa. Lalu matikan kompor..
- Ikan belanak siap di hidangkan, taburi bawang goreng di atasnya untuk menambah selera makan. 😊.
Nah, jika sudah matang, tata ikan nila diatas piring saji dan siramkan saus asam manis pedas ini diatas ikan nila goreng yang renyah. Demikian resep membuat sajian ikan nila saus asam manis pedas yang enak dan sedap. Jangan lupa bagikan resep ini bersama dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda. Dengan membuat Resep Special Masakan Ikan Tenggiri Asam Manis ini tentunya akan menambah koleksi dalam menu harian anda, semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Jangan lupa share kepada teman, saudara serta teman bagaimana resep special masakan ikan tenggiri ini memiliki rasa yang nikmat, dan jangan lupa juga kami tunggu komentar anda dibawah.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ikan Belanak kuah kuning pedas manis asam seugerr agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan ikan belanak, Bumbu halus:, merica, kemiri, bawang putih, bawang merah, kunir, jahe, Garam dan penyedap, cabai merah besar, cabai rawit merah, Bumbu tambahan, sereh (memarkan), lengkuas, daun salam, daun jeruk, air asam Jawa/ bisa juga pake belimbing wuluh, minyak goreng, Air, jeruk nipis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ikan Belanak kuah kuning pedas manis asam seugerr, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Bersihkan ikan belanak dan potong sesuai selera, lumuri dengan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis, diamkan 5-10 menit.. Ingat, Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan bumbu tambahan, masukkan air kemudian aduk2 hingga mendidih. Lalu masukkan air asam Jawa.. Selanjutnya, Masukkan ikan belanak, masak dengan api kecil. Tunggu hingga airnya menyusut setengahnya.. Ingat, Masukkan garam dan penyedap, koreksi rasa. Lalu matikan kompor.. Lalu, Ikan belanak siap di hidangkan, taburi bawang goreng di atasnya untuk menambah selera makan. 😊. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ikan Belanak kuah kuning pedas manis asam seugerr dengan benar. Selamat mencoba...!!!