Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan bagikan cara membuat Kepala ikan kuah bumbu kuning asam pedas paraktis yang mudah dikuti. Presenter olahraga Ibnu Jamil pun mengunggah video sedang memasak. Dalam video berdurasi tujuh menit delapan detik itu, Ibnu Jamil memasak ikan hasil memancing. Ikan hasil pancingannya itu dibuat menu sop ikan kuah kuning asam pedas.

Kepala ikan kuah bumbu kuning asam pedas Masak gulai kepalanya sore dan malamnya dah habis ludes. Lihat juga resep Tuna kuah kuning asam pedas enak lainnya. Masakan Palembang yang disebut pindang pun mempunyai tone asam pedas.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan tenggiri kuah asam pedas contoh menu masakan harian.

Bumbu Kepala ikan kuah bumbu kuning asam pedas seperti berikut:

Gunakan 1 kepala ikan kakap ap tongkol ini yg gde ak belah 2.
Anda butuhkan 1 buah lemon buat mriner ikan.
Gunakan Bumbu Halus:.
Ambil 5 siung bawang putih.
Sediakan 6 siung bawang merah.
Gunakan 5 biji cabe merah.
Gunakan 1 sdm biji lada.
Ambil 1 ruas jahe.
Ambil 1 ruas kunyit.
Gunakan 4 biji kemiri.
Siapkan Bahan pelengkap:.
Siapkan laos,daun salam,daun jeruk sereh,kayu manis dikit aja.
Siapkan 2 biji belimbing wuluh.
Sediakan 5 cabw rawit merah.
Ambil 1 bks kara.

Di Kawasan Timur Indonesia, masakan ini lazim disebut kuah asam. Di Jawa pun kita mengenal masakan ikan yang. Ini adalah salah satu resep kesukaan orang rumah. Pada kesempatan ini saya akan berbagi resepnya.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

langkah bikin Kepala ikan kuah bumbu kuning asam pedas

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Cuci ikan sampai bersih mariner dengan lemon diamkna agak lama biar ga bau amis....
Setelah d diamkab cuci balik ikan sampai bersih.
Tumis bumbu yg d haluskan plus bumbu pelangkap... setelah wangi masukan air secukupnya setelah mendidh masukan kara.
Aduk rata tmbahkan belimbing wuluh garam royko dan gula,lalu masukan ikan.
Setelah ikan masuk masak sbntar saja nungu mendidih dan ikan empuk.... selamat mencoba.
Nb: untuk semua jenis ikan tawar atau pun asin insang nya di buangin ya buibu,bakteri dan kotora iyyaa.... tetapi klo ga d buangin bikin bau amis nya ga ilang2.
.

Lihat juga resep Bandeng kuah asam pedas enak lainnya. Masak ikan kuah kuning (ikan diganti tongkol) utk makan siang tadi. Suami juga suka, sampe bilang "ikannya aku habisin semua ya ;-). Aku yg baru belajar masak sebulanan ini merasa sangat terbantu. Jadi PD karena resepnya enak dan mudah dibuat.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kepala ikan kuah bumbu kuning asam pedas agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, apa sajakah itu?

Penetapan bahan kepala ikan kakap ap tongkol ini yg gde ak belah 2, lemon buat mriner ikan, Bumbu Halus:, bawang putih, bawang merah, cabe merah, biji lada, jahe, kunyit, kemiri, Bahan pelengkap:, laos,daun salam,daun jeruk sereh,kayu manis dikit aja, belimbing wuluh, cabw rawit merah, kara, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Kepala ikan kuah bumbu kuning asam pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci ikan sampai bersih mariner dengan lemon diamkna agak lama biar ga bau amis.... Jangan lupa, Setelah d diamkab cuci balik ikan sampai bersih. Setelah itu, Tumis bumbu yg d haluskan plus bumbu pelangkap... setelah wangi masukan air secukupnya setelah mendidh masukan kara. Selanjutnya, Aduk rata tmbahkan belimbing wuluh garam royko dan gula,lalu masukan ikan. Jangan lupa, Setelah ikan masuk masak sbntar saja nungu mendidih dan ikan empuk.... selamat mencoba. Lalu, Nb: untuk semua jenis ikan tawar atau pun asin insang nya di buangin ya buibu,bakteri dan kotora iyyaa.... tetapi klo ga d buangin bikin bau amis nya ga ilang2. Jangan lupa, . Ingat, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : menu masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Kepala ikan kuah bumbu kuning asam pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!