Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan membagikan cara buat Nila dan terong kuah asam pedas paraktis yang mudah dikuti. Resep Nila dan terong kuah asam pedas. Masak buat ngosongin isi kulkas, cuma sisa nila dan terong. Lihat juga resep Gembung Asam Pedas dengan Terung Asam enak lainnya.
Jangan lupa bagikan resep ini bersama dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda.
Ikan nila nano-nano racikan resto yang satu ini rasanya memang bercampur aduk, ada asam, manis, dan pedas yang menyatu menjadi sensasi nan dahsyat.
Rasa asam segar dari resep sup ikan kuah asam ini berasal dari perpaduan buah nanas, tomat dan air jeruk nipis.
Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep masak ikan kuah asam manis merupakan menu masakan sehari hari.
Lihat juga : resep kue brownies.
Anda dapat membuat Nila dan terong kuah asam pedas yang merupakan Resep ikan patin kuah pedas asam manis menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:
Resep Nila dan terong kuah asam pedas adalah:
- Anda butuhkan 2 ekor ikan nila.
- Ambil 4 butir terong bulat lalap.
- Sediakan 1 bungkus asam kandis, di cairkan.
- Sediakan 3 butir bawang putih.
- Sediakan 1 ruas laos.
- Ambil 1 butir jeruk nipis (boleh skip kalau kurang suka asam).
- Anda butuhkan 1/2 sdt bumbu inti putih.
- Ambil 1/2 sdt bumbu inti kuning.
- Gunakan 2-4 lembar daun jeruk.
- Gunakan secukupnya cabai rawit.
- Anda butuhkan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya lada.
- Gunakan secukupnya gula (aku pakai gula diabet 1/2 bungkus).
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk.
- Sediakan secukupnya air.
Hmm. kebayang kan betapa nikmatnya sajian hangat ini? Rasanya yang sedap dan lezat tentunya akan menggugah selera makan anda. Berikut ini kami hadirkan resep ikan kuah sederhana seperti sup ikan nila, sup ikan kakap, sup ikan patin, ikan tongkol masak kuah dan ikan jambal masak kuah. Silahkan diperhatikan segala detail dibawah ini.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah membuat Nila dan terong kuah asam pedas
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Goreng tumis (saute) ikan nila diatas teflon dengan sedikit minyak sampai kulit ikan mengering..
- Sambil menunggu ikan kering, siapkan bawang putih untuk diiris tipis, laos diiris tebal, terong bulat diiris segitiga..
- Tumis bumbu inti, laos, bawang putih dan daun jeruk sampai harum, kemudian masukkan terong, cabai rawit, air asam kandis, air jeruk nipis, air secukupnya, garam, gula, lada, kaldu, rebus sampai terong matang dan koreksi rasa. (aku daun jeruknya banyak soalnya suka banget sama wangi masakan yang kuat).
- Setelah mendidih, masukkan ikan nila yang sudah di saute, rebus selama 3 menit bolak balik agar bumbu meresap ke dalam ikan..
Bahan Bahan Untuk Nila asam pedas ibuk. Tumis terong ungu kecap pedas nan gurih telah berhasil dibuat. Sajikan tumisan ini dalam keadaan hangat di meja makan. Anda bisa menyantapnya bersama dengan nasi putih hangat beserta lauk pelengkap lainnya agar lebih sempurna. Ituah resep dan cara membuat tumis terong kecap pedas nan gurih.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Nila dan terong kuah asam pedas agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan ikan nila, terong bulat lalap, asam kandis, di cairkan, bawang putih, laos, jeruk nipis (boleh skip kalau kurang suka asam), bumbu inti putih, bumbu inti kuning, daun jeruk, cabai rawit, garam, lada, gula (aku pakai gula diabet 1/2 bungkus), kaldu bubuk, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Nila dan terong kuah asam pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Goreng tumis (saute) ikan nila diatas teflon dengan sedikit minyak sampai kulit ikan mengering.. Setelah itu, Sambil menunggu ikan kering, siapkan bawang putih untuk diiris tipis, laos diiris tebal, terong bulat diiris segitiga.. Setelah itu, Tumis bumbu inti, laos, bawang putih dan daun jeruk sampai harum, kemudian masukkan terong, cabai rawit, air asam kandis, air jeruk nipis, air secukupnya, garam, gula, lada, kaldu, rebus sampai terong matang dan koreksi rasa. (aku daun jeruknya banyak soalnya suka banget sama wangi masakan yang kuat). Ingat, Setelah mendidih, masukkan ikan nila yang sudah di saute, rebus selama 3 menit bolak balik agar bumbu meresap ke dalam ikan.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Nila dan terong kuah asam pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!