Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan sharing bagaimana membuat Asem-asem Bandeng kuah kuning sederhana yang mudah dikuti. Bandeng kuah kuning asem pedas ikan bandeng (cuci bersih, beri jeruk nipis dan garam), belimbing wuluh, tomat (bebas), asam jawa, daun salam, sereh, rawit setan, Bumbu halus: Florentina Sri P kuah kuning asem ikan bandeng masakan yg sangat segar,kuahnya asem pedis gurih,cocok di santap dg nasi hangat". Lihat juga resep Asem asem bandeng belimbing wuluh kuah kuning sederhana enak lainnya. Lihat juga resep Asem asem bandeng all in one.😂🐟🐟🍃🍃 enak lainnya..
Lihat juga resep Iwak patin gangan asam / ikan patin kuah kuning (masakan kalimantan) khas Mama Dede enak lainnya! Resep Asem-Asem Bandeng Jawa Timur - Kota di Jawa Timur mempunyai beberapa masakan lezat yang patut untuk dicoba. misalnya asem-asem bandeng khas Jawa Timur yang lezat ini. rasanya yang enak dengan citarasa asam dari berlimbing yang khas dan rempah indonesia membuat masakan asem-asem ikan bandeng disukai banyak orang. rasanya asam pedas manis yang nikmat, ditambah daun kemangi yang memberi. Masak asem-asem segar boleh pakai daging sapi, tetelan, daging kambing, kikil, iga, daging kerbau/kebo, daging ayam, ikan bandeng, ikan patin, balungan, dsb dan bisa dicampur dengan.
Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan nila goreng saus asam manis salah-satu masakan rumahan simple.
Lihat juga : resep kue kekinian.
Kamu dapat membuat Asem-asem Bandeng kuah kuning yang merupakan Cara membuat sayur asam ikan tongkol menggunakan 21 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bumbu Asem-asem Bandeng kuah kuning yaitu:
- Ambil 1 ekor ikan Bandeng (bersihkan, iris sesuai selera).
- Gunakan 3 buah kacang panjang (potong kecil).
- Anda butuhkan Air.
- Ambil Minyak goreng.
- Anda butuhkan Gula, Garam, Penyedap.
- Sediakan Bumbu halus.
- Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
- Anda butuhkan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Gunakan Bumbu rajang.
- Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan Bumbu cemplung.
- Ambil 4 buah blimbing wuluh.
- Gunakan 1/2 sdt asam jawa (opsional).
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang sereh.
- Sediakan 1 batang daung bawang (iris).
- Gunakan Cabe rawit utuh (sesuai selera).
- Ambil Jeruk nipis.
Monggo silahkan disimak informasi detail dibawah ini. Resep Asem Asem Ikan Bandeng Spesial - Sebenarnya asem - asem ikan bandeng ini merupakan salah satu makanan yang berasal dari jawa timur. Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya. Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara buat Asem-asem Bandeng kuah kuning
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Tumis bumbu rajang, daun salam, sereh hingga harum, tambahkan air.
- Masukkan bumbu halus, ikan bandeng, kacang panjang, blimbing wuluh, asam jawa, gula, garam, dan penyedap.
- Ketika hendak matang, masukkan cabe rawit & daun bawang, kucuri jeruk nipis, tes rasa.
Sajian ikan bandeng kuah asam adalah menu hidangan utama yang cocok dihidangkan untuk makan siang. Kombinasi bumbu yang lezat dengan aksen asam dari belimbing wuluh membuatnya terasa begitu segar dan sewaktu disantap ketika makan siang dengan cuaca yang panas, hidangan ini akan membawa sensasi yang menyegarkan pada tubuh. Kembali ke resep asem-asem ikan bandeng ini, masakan rumaha yang satu ini katanya cukup terkenal di Aceh dan sangat enak jika dinikmati selagi hangat bersama nasi putih yang pulen. Mantap pokoknya, kuah dari asem-asem bandeng ini sungguh menyegarkan dan membuat ketagihan. Berikut ini adalah variasi cara membuat dan kreasi mengolah bandeng presto, segarnya kuah kuning bercitarasa pedas perpaduan sedikit asam dan manis membuatnya benar-benar enak di lidah sehingga makanpun menjadi semakin gesit.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Asem-asem Bandeng kuah kuning agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ikan Bandeng (bersihkan, iris sesuai selera), kacang panjang (potong kecil), Air, Minyak goreng, Gula, Garam, Penyedap, Bumbu halus, kunyit, jahe, ketumbar, merica, Bumbu rajang, bawang putih, bawang merah, Bumbu cemplung, blimbing wuluh, asam jawa (opsional), daun salam, sereh, daung bawang (iris), Cabe rawit utuh (sesuai selera), Jeruk nipis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Asem-asem Bandeng kuah kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Tumis bumbu rajang, daun salam, sereh hingga harum, tambahkan air. Ingat, Masukkan bumbu halus, ikan bandeng, kacang panjang, blimbing wuluh, asam jawa, gula, garam, dan penyedap. Lalu, Ketika hendak matang, masukkan cabe rawit & daun bawang, kucuri jeruk nipis, tes rasa. Lalu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Asem-asem Bandeng kuah kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!