Selamat datang Bunda, kali ini kami akan menulis bagaimana membuat Patin asam kuah kuning sedap yang mudah dikuti. Lihat juga resep Tuna kuah kuning asam pedas enak lainnya. Lihat juga resep Iwak patin gangan asam / ikan patin kuah kuning (masakan kalimantan) khas Mama Dede enak lainnya! Resep: Sup Patin Kuah kuning Nikmat! in Seafood.
Silahkan dibaca detail dibawah ini. youkitchen.co - Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh Anda dan keluarga.
Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan asin kuah asam contoh menu masakan harian.
Lihat juga : resep kue nastar.
Ibu dapat membuat Patin asam kuah kuning yang merupakan Resep ikan gabus kuah asam menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:
Resep Patin asam kuah kuning yaitu:
- Anda butuhkan 1 Ekor ikan patin.
- Siapkan 6 siung Bawang merah iris.
- Anda butuhkan 4 siung Bawang putih iris.
- Ambil 1 ruas jari Jahe geprek.
- Anda butuhkan 2 ruas jari Lengkuas geprek.
- Gunakan 2 ruas jari Kunyit geprek + kunyit bubuk klw mau kuning.
- Ambil Mangga muda / 4 sdm air asam Jawa.
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit.
- Anda butuhkan sesuai selera Sayur kol.
- Anda butuhkan 2 Buah tomat.
- Siapkan Daun jeruk (me daun sop).
- Gunakan Gula.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Kaldu bubuk.
Bahan Bahan Untuk Sop Ikan Patin Kuah Kuning. Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg. Ikan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) SajianSedap.id - Ikan merupakan bahan makanan yang memiliki kandungan gizi yang melimpah.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah bikin Patin asam kuah kuning
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Masak air hingga mendidih, masukkan bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit,daun jeruk tunggu harum.
- Masukkan mangga muda, sayur kol, ikan patin, cabe rawit tunggu mendidih kecilkan api.
- Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, irisan tomat aduk2 tes rasa.
- Jika ikan sudah matang angkat.
Maka, sebaiknya menu ikan, seperti resep Ikan Patin Kuah Kuning, dimasukkan ke dalam hidangan sehari-hari agar sajian menjadi lebih istimewa. Cara membuat Ikan Kuah Kuning, Resep masakan daerah, Resep asli nusantara, resep masakan maluku, resep Ikan Kuah Kuning, resep tradisional dari maluku Ikan Kuah Kuning, Ikan Kuah Kuning maluku, step by step membuat Ikan Kuah Kuning, resep Ikan Kuah Kuning dengan gambar, resep Ikan Kuah Kuning enak Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning. Potong-potong dan cuci ikan hingga bersih. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Patin asam kuah kuning agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan ikan patin, Bawang merah iris, Bawang putih iris, Jahe geprek, Lengkuas geprek, Kunyit geprek + kunyit bubuk klw mau kuning, Mangga muda / 4 sdm air asam Jawa, Cabe rawit, Sayur kol, tomat, Daun jeruk (me daun sop), Gula, Garam, Kaldu bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Patin asam kuah kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Masak air hingga mendidih, masukkan bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit,daun jeruk tunggu harum. Jangan lupa, Masukkan mangga muda, sayur kol, ikan patin, cabe rawit tunggu mendidih kecilkan api. Setelah itu, Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, irisan tomat aduk2 tes rasa. Lalu, Jika ikan sudah matang angkat. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Patin asam kuah kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!