Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan bagikan bagaimana bikin Tenggiri kuah kuning sedap yang mudah dikuti. Lihat juga resep Ikan Tenggiri Kuah Kuning Asam Manis enak lainnya. Tenggiri Kuah Kuning Tak terasa seminggu sudah Chef Fastcooking belum menyajikan resep terbaru. Kali ini resep Tenggiri dengan bumbu kuning asli citarasa nusantara.
Ikan ini masih satu rumpun dengan tongkol, kembung, tuna dan makerel. Resep masakan ikan tenggiri goreng pedas cita rasanya nikmat dengan bumbu kuah kuning. Yuk coba cara bikin masakan ikan tenggiri kuah kuning pedas enak.
Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan mujair saus asam manis salah-satu resep masakan rumahan yummy app.
Baca juga : kue kering.
Ibu dapat memasak Tenggiri kuah kuning yang merupakan Resep ikan kembung kuah asam menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Resep Tenggiri kuah kuning seperti berikut:
- Anda butuhkan 4 potong tenggiri steak.
- Siapkan 30 ml santan kara.
- Anda butuhkan 1 ikat kemangi.
- Siapkan 5 cabai rawit merah.
- Ambil 2 batang serai memarkan.
- Anda butuhkan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Siapkan 1 Kemiri.
- Gunakan 3-4 cabai merah.
Ikan tenggiri merupakan salah satu jenis ikan olahan yang mempunyai duri hanya dibagian tengah saja, sehingga tidak merepotkan saat. Lembutnya tekstur ikan tenggiri sangat pas disajikan dengan bumbu kuah kuning. VLOG RESEP IKAN ASAM PEDAS/IKAN ASAM PADEH Berikut adalah langkah-langkah untuk memasak gulai kuning ikan tenggiri.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah buat Tenggiri kuah kuning
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Rendam ikan tenggiri steak dengan asam jawa dan garam kurang lebih 10 menit.
- Setelah itu, goreng ikan setengah matang. Saya menggunakan wajan anti lengket dan minyak goreng hanya saya oleskan di wajan menggunakan kuas sehingga less oil. Setelah itu sisihkan.
- Tumis bumbu sampai wangi. Lalu masukkan daun jeruk dan sereh dan aduk. Berikan garam dan gula secukupnya..
- Tambahkan santan dan air dan masak hingga mendidih..
- Masukkan ikan dan cabai rawit, masak sampai matang. Jangan lupa koreksi rasa. Matikan api dan siap dihidangkan..
Masukkan air, santan, asam gelugor, bahan kisar/tumbuk ke dalam periuk. Masak dengan api sederhana sambil mengacau supaya santan tidak berketul atau pecah minyak. Setelah mendidih, masukan ikan tenggiri yang sudah digoreng tadi, aduk-aduk hingga kuah mengental dan meresap ke dalam daging ikan tenggiri. Itulah dia Resep Ikan Tenggiri Bumbu Acar Kuning yang pedas dan lezat yang bisa anda coba dirumah. Resep Asli Ikan Kuah Kuning, kumpulan resep indonesia dalam bahasa Indonesia, Inggris dan Jerman.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Tenggiri kuah kuning agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan tenggiri steak, santan kara, kemangi, cabai rawit merah, serai memarkan, daun jeruk, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, Kemiri, cabai merah, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Tenggiri kuah kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Rendam ikan tenggiri steak dengan asam jawa dan garam kurang lebih 10 menit. Selanjutnya, Setelah itu, goreng ikan setengah matang. Saya menggunakan wajan anti lengket dan minyak goreng hanya saya oleskan di wajan menggunakan kuas sehingga less oil. Setelah itu sisihkan. Selanjutnya, Tumis bumbu sampai wangi. Lalu masukkan daun jeruk dan sereh dan aduk. Berikan garam dan gula secukupnya.. Jangan lupa, Tambahkan santan dan air dan masak hingga mendidih.. Jangan lupa, Masukkan ikan dan cabai rawit, masak sampai matang. Jangan lupa koreksi rasa. Matikan api dan siap dihidangkan.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Tenggiri kuah kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!